本食谱来自老师分享的鱼汤的做法,所属分类:煲汤、海鲜、水产,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级)。
做鱼汤所需食材:
主料:龙利鱼片5片,洋葱适量,生姜片适量,葱花少许,枸杞少许,生姜条少许,香油少许,米酒少许,白胡椒少许
鱼汤的做法步骤:
1. 水里面加适量的洋葱和生姜片,先煮汤!(因为我是餐馆要煮这备用)
2. 从煮好的`汤里面装几勺子的汤出来,放入鱼片煮开,等开了之后去掉泡泡!
3. 拿个碗放点葱花,枸杞,生姜条,香油,米酒,白胡椒粉,如图!
4. 等锅里的汤开了之后直接倒入碗里就行了,如图!