老公司註冊新公司，保險怎麼辦？

10年7月19日入職，説試用期為6--12個月，11年春節後申請上保險，領導説老公司要註銷了，沒辦法在加入新人上保險了，説等註冊新公司後在給上，但是就過了試用期了，那保險如何交，如要找勞動仲裁需要什麼材料舉證（我沒和公司籤合同，只有一個取工資的存摺），麻煩誰知道的話可以告訴我，謝謝了！~~