相关西餐的范文精选

西餐的土豆沙拉做法

西餐的土豆沙拉做法

西餐土豆沙拉的做法:田园土豆沙拉材料原料:土豆2个,生菜3片,鸡蛋一个,调料:千岛酱(或沙拉酱),酸黄瓜,蒜,盐做法1、土豆洗净去皮,切成稍大的块;生菜洗净;蒜去皮洗净。2、将土豆放入锅中煮透。煮的时候加入两头蒜和少许盐,成菜后味...

西餐中羊肉的做法-饮食礼仪

西餐中羊肉的做法-饮食礼仪

1、白萝卜炖羊肉材料羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml做法1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。2、将羊肉块放入滚...

土豆西餐做法(8篇)

土豆西餐做法(8篇)

土豆西餐做法11、香煎土豆饼材料土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油做法1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。2...

2021家庭西餐的做法

2021家庭西餐的做法

2021家庭西餐的做法11、黑椒牛排材料牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许做法1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块),用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。2、往肉上...

西餐厨师自我评价范文

西餐厨师自我评价范文

时间如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在这多姿多彩的季节里,我取得了一些成绩,在往后的日子里,希望我能做得更好。一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策,邓**理论,党和国家的`教育政策、方针、教育法律法规不断提...

怎么写西餐厨师求职信

怎么写西餐厨师求职信

求职信是求职者写给用人单位的信,目的是让对方了解自己、相信自己、录用自己,它是一种私人对公并有求于公的信函。以下是“西餐厨师求职信”,希望能够帮助的到您!厨师求职信一尊敬的领导:您好!很荣幸您能在百忙之中翻阅我...

西餐黑椒牛排做法

西餐黑椒牛排做法

西餐黑椒牛排做法1西餐黑椒牛排做法:黑椒牛排小套餐材料牛肉,红酒,牛排,盐,洋葱汁,糖,胡椒粉,香草,黄油做法1.牛肉不要太厚,用刀背拍打,牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。2.平底锅放黄油,放入牛排~用大火将两面稍微...

酒店实习日记 西餐

酒店实习日记 西餐

范文一日期:20**.3.17天气:晴在西餐厅实习了快一个月的时间里,学习到很多西餐菜肴的相关知识,发现西餐与中餐的区别还是比较明显的。西餐的正餐包括午餐和晚餐,其特点是用餐内容复杂,食用方法讲究,服务技能要求高。西餐正餐...

西餐的例汤做法

西餐的例汤做法

西餐的例汤做法1、五彩酸辣汤材料原料:薄腐衣、鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜、清水笋、合装嫩豆腐、香菇、芫荽(香菜)调料:植物油、麻油、盐、白醋(或柠檬、柠檬汁)素高汤(或蘑菇精)、胡椒粉、淀粉、适量。做法1、胡萝卜、清水笋洗...

酒店西餐实习报告

酒店西餐实习报告

在经济发展迅速的今天,越来越多的事务都会使用到报告,不同种类的报告具有不同的用途。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是小编为大家收集的酒店西餐实习报告,仅供参考,欢迎大家阅读。酒店西餐实习报告1实习到现在将近结...

特色西餐做法

特色西餐做法

1、安列蛋材料鸡蛋2个,西红柿1个,洋葱小半个(最好是白色的那种),牛奶少许,盐黑胡椒面,牛治(西餐调料,据说大型超市可以买到,我没有就没用)做法1、将西红柿、洋葱切成小丁;2、在锅中放入少许油烧热,将切好洋葱放入翻炒;3、炒出香味后...

西餐蔬菜的做法5篇

西餐蔬菜的做法5篇

西餐蔬菜的做法1西餐蔬菜的做法:蔬菜比萨材料面粉、白糖、牛奶、西红柿、黄瓜、火腿肠、黄油、里拉马苏芝士、酵母做法1、面粉加酵母加白糖加黄油柔至表面平滑盖上保鲜膜等发酵。2、西红柿,黄瓜,火腿肠切好。3、取出发酵...

土豆西餐的做法(合集5篇)

土豆西餐的做法(合集5篇)

土豆西餐的做法1材料大土豆4个,蜂蜜、牛奶各适量做法1.土豆洗净,上笼屉蒸熟。2.取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。3.蒸熟的土豆去皮后,用汤勺碾压成土豆泥,放入干净的大碗中。4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一...

牛肉西餐的做法大全-饮食礼仪

牛肉西餐的做法大全-饮食礼仪

牛肉西餐的做法一食材准备西冷牛排500克,黄油40克,盐10克,黑胡椒粉10克,蔬菜300克,柠檬1个。1、将牛肉放在保鲜膜中用松肉锤,捶打断筋,双面均匀涂抹一层黄油待用。2、放入西冷扒,单面用猛火煎2分钟,翻一面,撒一些黑胡椒和盐再煎...

西餐烤鱼的做法

西餐烤鱼的做法

1、白酒味噌烤鱼材料鳕鱼(任何白肉鱼皆可)1片奶油适量白味噌1大匙玉泉台湾之美白葡萄酒2匙味醂1匙盐少许做法1鱼肉洗净擦干水分,抹点盐2将调味料混合均匀3烤盘、鱼肉各抹上薄薄一层奶油(避免鱼皮黏在烤盘上)4把混合好的调...

简单的西餐早餐做法

简单的西餐早餐做法

营养早餐火腿西多士材料吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量做法1、准备材料。2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。4、再夹上一片火腿,盖上另...

牛肉西餐的做法

牛肉西餐的做法

牛肉西餐的做法1照烧酱烤牛肉块材料家乐福严选安格斯板腱牛肉1块糖1匙味霖3匙酱油5匙太白粉少许做法1、先调制照烧酱,以“糖:味霖:酱油=1:3:5”的比例混合,接着加入1匙太白粉拌匀。2、接着将“家乐福严选安格斯板腱牛肉”切...

西餐中鸡蛋的6种做法

西餐中鸡蛋的6种做法

西餐中鸡蛋的做法1Soft/HardBoildedEggs(白煮蛋)最简单的鸡蛋做法。根据自己的喜好选择不同的煮蛋时间,但一般不要超过10分钟,蛋黄发灰绿代表煮的时间太长了。煮好的鸡蛋放进凉水中待会,这样容易剥皮。西餐中鸡蛋的做法2...

最新的西餐沙拉做法

最新的西餐沙拉做法

1、尼斯沙拉材料中等大小鸡蛋4个,罐装金枪鱼400克,中等大小红洋葱1颗,罐装鯷鱼鱼柳50克,续随子50克,去核黑橄榄115克,小叶莴苣(LittleGemLettuce)3棵,樱桃番茄175克,炸面包块材料:,全麦面包2厚片,橄榄油2汤匙,沙拉酱材料:,白砂糖1/2茶...

创业投资西餐加盟店要注意哪些方面

创业投资西餐加盟店要注意哪些方面

西餐加盟店的商机正处于稳定发展的状态之中,其特点是成熟富有魅力,值得投资,实力也日渐雄厚,那当然得到了大家的关注,不过面对好商机你是否知道创业需具备哪些能力和技巧呢?为了大家的成功下面为您介绍最科学的运营之道,具...

美味的西餐羊排的做法

美味的西餐羊排的做法

西餐羊排做法——红烧羊排原料:羊排骨750克,萝卜100克,红枣、葱段、姜块、香菜、老抽、胡椒粉、辣椒酱、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。制作:①将羊排骨洗净剁段,萝卜洗净切块,香菜洗净切段。②锅内添水烧开,放入羊...

西餐礼仪教材

西餐礼仪教材

西餐是饮食形式的一个类型,通俗地讲,是以吃喝为主题的一种进餐方式,我们看看下面的西餐礼仪吧!西餐礼仪教材1、坐姿:要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。2、刀叉:拿刀...

西餐的鸭胸肉做法

西餐的鸭胸肉做法

西餐的鸭胸肉做法1材料烟鸭胸1件,蕃茄2个,茄汁1汤匙,水1.5碗,辣椒粉0.5茶匙,调味料:盐1茶匙、糖1茶匙1做法1、烟鸭胸切片,平底镬加入少许油烧热后加入鸭胸片煎。2、煎至鸭胸油出,鸭胸皮部份变小便可盛起。3、用少许的鸭...

西餐礼仪刀叉介绍

西餐礼仪刀叉介绍

导语:看一个人懂不懂西餐礼仪,最主要看他会不会使用刀叉,这个也是和我们中餐最大的区别。一:左手持刀右手持叉西餐礼仪一般来说是左手持刀右手持叉,这是根据人们习惯使用右手来设定的。二、握住刀叉上方当左手持刀右手持叉...

西餐烧汁的做法

西餐烧汁的做法

材料牛骨250g、胡萝卜2根约120g、西芹3大根约100g、小个洋葱1只约60g、带皮独头蒜4颗约15g、葱白1根约15g、番茄搞1听170g、罗勒碎3g、百里香3g、欧芹碎3g、红酒300ml、面粉2大勺。做法1.牛骨劈开,洗净,留好骨髓。2.表...