第一步
枣泥是我们常见的食物，主要是用红枣做成的，一般是用来做馅料用，那么枣泥的做法是怎么样的呢？我们来看一下吧。
先将红枣清洗干净，将坏的枣挑出去不要。
第二步
将红枣掰开，去掉枣核，然后将枣与冰糖放到锅中，加入水
第三步
接着将锅放到火上，大火烧开转中火，慢慢熬煮，将红枣熬煮的比较烂，水快没有的时候即可。
第四步
将红枣沥干水分，并取出，留下的红枣水，可以继续煮，也可以不要。
第五步
将红枣放到面粉筛中，取出枣泥，要将剩余的枣皮去掉。
第六步
这就是全部取好的.枣泥，但是水分有点多，还需要继续处理。
第七步
将黄油准备好，切成一块一块。
第八步
将枣泥锅中进行煸炒，炒至水分降低，放入一块黄油，继续炒，再接着炒，直至将枣泥炒至发干就可以了。
第九步
看这就是做好的枣泥，可以用来做甜点呢。你觉得枣泥的做法难不难呢？还可以将去核的红枣放入水果机内，然后打成红枣泥，这样就会简单多了。
