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豬蹄是我們生活中很常見的食材之一，豬蹄含有豐富的膠原蛋白，非常適合女性的美容以及孩子身體的發育。豬蹄的做法很多，其中醬豬蹄就是一種很受大家歡迎的吃法。那麼我們在家如何自制美味醬豬蹄呢?下面就由小編來為大家介...

第一步備料過程中，處理豬蹄是個細緻活兒，我們家的做法是先用熱水汆一遍，然後再拔毛，方便很多哦。處理好的豬蹄記得冷水再清洗一遍，就ok啦第二步起油鍋，茴香、薑片、蔥結熗鍋，一定要煸炒出香味昂，下豬蹄翻炒第三步加入料酒、醬...

引導語：豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質，不含膽固醇。下面就讓小編教大家學做豬蹄吧！1、玉米燉豬蹄:食材：600g...

很多人都喜歡吃豬蹄，但是豬蹄的表面還有比較多的毛，這樣可能會導致腸胃不適的症狀，所以在吃豬蹄的時候，可以通過各種方法來去除豬蹄上的毛。以下是去豬蹄上的毛的小竅門的介紹，一起去看看吧!去豬蹄上的毛的小竅門【1】1、...

1.準備好所有食材。2.蔥切段，薑切片。準備好八角。3.豬蹄斬成塊，用清水泡出血水。4.鍋中注入水，下入豬蹄後燒開，撈出豬蹄瀝乾水分。5.另起鍋，注入油，下入八角。爆香。入豬蹄，煎炸至豬蹄皮起泡。6.烹入料酒加入冰糖和醬油。煸...

1.花生泡開2.豬蹄洗乾淨飛一下水，趁熱把多餘的豬毛弄乾淨。3.飛完水用涼水沖洗一下。4.胡椒洗乾淨備用。5.鍋裡放適量的水把所有的.材料放下去，再放兩片姜下去，再放適量的花生油，煲半個鐘頭。6.放鹽調好就行了...

花生燉豬蹄，將豬蹄放入熱水中焯3-5分鐘，記得焯的時候加入料酒或者薑片窩。豬蹄焯水其實是為了撇開浮沫，這樣燉湯味道會比較清，而且不會有臭味。花生最後提前泡好咯，提前泡3個小時左右這樣燉出來的花生口感很鬆軟，美味不停嘴...

紅燒豬蹄屬川菜系。美食特點味濃適口，肥而不膩。美食原料豬蹄750克，鹽、蔥各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，長壽藤3克，冰糖50克，湯1300克。製作過程方法一(1)將豬蹄刮毛洗淨，剁去爪尖劈成兩半，用水煮透後放入涼水中。姜...

1.準備好所用食材。2.蔥切段，薑切片。準備好八角。3.豬蹄斬成塊，用清水泡出血水。4.鍋中注入水，下入豬蹄後燒開，撈出豬蹄瀝乾水分。5.另起鍋，注入油，下入八角。爆香。6.下入豬蹄，煎炸至豬蹄皮起泡。7.放入蔥姜，烹入料酒加入冰...

我家的香燉豬蹄怎麼燉好喝？煲湯需要什麼食材？小黠大痴老師為您提供最正宗我家的香燉豬蹄的做法，讓您輕鬆煲出營養美味的我家的.香燉豬蹄。本食譜來自【小黠大痴】老師分享的我家的香燉豬蹄的做法，所屬分類：肉類、午餐，需要...

芋頭的味道極好，很多人都喜歡買來芋頭做各種各樣的美食，芋頭既可以蒸著吃，也可以炒著吃，還可以燉湯喝。芋頭燉豬蹄就是其中人們最喜歡做的一道佳餚，它的做法也是紛繁多樣的，不過需要注意的是在蒸煮的過程中，必須徹底蒸熟或煮...

1、豬蹄洗淨。切成大塊。放入沸水中汆燙一下，撈出洗淨浮沫。鍋中倒入植物油，加入蔥段、薑片、大料、桂皮、紅辣椒、腐乳塊。再倒入料酒、醬油、腐乳汁。加入約1000ML清水。2、將鍋中的水和調料稍微攪拌一下。放入冰糖。...

【導讀】香辣豬蹄是一道家常菜式，主要是以豬蹄為食材，它的味道香辣可口，肥而不膩，加上它能夠美容養顏，營養價值豐富，因此深得大家的歡心。那麼這樣一道集美味與營養於一身的香辣豬蹄是怎麼做出來的呢？就讓小編來給大家詳細介...

1.準備好主料和輔料。2.將生豬蹄用清水煮一會兒，把血水煮出來。3.鍋預熱，放入適量植物油，五成熱後放入蔥薑蒜等輔料，炒出香味兒。4.炒出香味兒，放入豬蹄翻炒，然後放入生抽、老抽上色。5.上色後，放入預先燒好的開水。大火燒十...

豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。既然豬蹄有這麼...

1.將山藥去皮，滾刀切塊，玉米切塊，生薑切片備用。2.鍋中倒入水，放入幾片薑片，倒入適量的料酒煮開。3.豬蹄洗淨。4.洗淨的豬蹄倒入煮開的水中，煮兩分鐘，焯點血水，去掉腥味。5.焯好的豬蹄，再次用清水洗乾淨，然後將豬蹄倒入煲鍋中。...

黃豆醬豬蹄是一道很受歡迎的菜餚，更是一道餐桌上的“營養菜”。黃豆可以提高人體免疫力，還有明顯的降血脂作用；大豆異黃酮能夠減輕女性更年期綜合徵症狀、保持面板彈性。豬蹄中含有豐富的營養物質，其中的蛋白質水解後，所產...

外面的飯餐吃多了？菜吃膩了？身體好虛弱？來碗蓮藕燉豬蹄吧！無精打采燉豬蹄湯最合適。蓮藕的送軟粉口真的讓人吃了不停嘴，只好瘦成一道球形閃電了！吃粉粉的蓮藕，喝上一口滾燙的湯水，再吃大吃一口豬蹄，大快朵頤大快人心，這粉爽停不...

豬蹄可是個好東西，很多人都喜歡吃豬蹄，豬蹄的做法也有很多。下面是小編為大家整理的海帶燉豬蹄的簡單做法，歡迎閱讀。海帶燉豬蹄的食材豬蹄、黃豆、海帶、飾演、姜、八角、花椒、料酒、老抽1.豬蹄洗淨對半剖開，涼水入鍋緊...

1.準備好原料。2.豬蹄加一半薑片，花椒，全部的料酒，水燒開焯燙一遍。3.焯好的豬蹄洗淨血沫。番茄去皮切片。4.熱鍋涼油，煸香剩餘的'花椒，薑片，幹辣椒，加入番茄翻炒。5.番茄完全炒碎。6.加人豬蹄。7.加入啤酒，白醋。8.再加少許...

1.豬蹄切好清洗後放入水中泡1個小時，以去除血水，中間要換幾次水。2.準備好香料，清洗後裝入隔渣袋中。3.把豬蹄放入鍋中，放上黃糖片，薑片，香料。4.再放入食鹽，料酒，耗油，生抽各適量，再加入適量水至水沒過滷料。若有高湯，用高湯取...

花生燉豬蹄是以豬蹄和花生仁為主要食材的私房菜，是比較滋補的'食物，可作為孕早期食譜。具體做法，大家一起來看看！花生仁提前半小時左右泡洗乾淨備用。豬蹄斬大塊汆洗乾淨備用鍋燒熱放油將豬蹄爆炒稍微金黃。放入薑片，蒜片...

正常去毛後的豬蹄應該是淡黃色的，所以見到白白淨淨的豬蹄，就要提高警惕。不過，藥水浸泡過的豬蹄也並非個個都是白色，也有的顏色發紅。本文是本站小編精心編輯的豬手怎麼做好吃，希望能幫助到你！豬手怎麼做好吃食材豬蹄2只雪...

豬蹄是豬身上最富膠原蛋白的部位，所以愛美的人都特別喜歡吃豬蹄，無論是哪種做法，都能讓人回味無窮。以下是電壓力鍋做豬蹄的做法，歡迎閱讀。黃豆燜豬蹄豬蹄含豐富的膠原蛋白，膠原蛋白在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許...

1、豬腳洗淨、白砂糖、紅辣椒和薑片備好2、開水鍋下豬腳燙一下，去掉血水3、撈出過涼水，再次洗去表層浮沫4、鍋內加適量油，倒入白砂糖5、小火炒至砂糖融化6、倒入豬腳翻炒7、倒入生薑片和辣椒翻炒2分鐘8、加適量醬油、鹽...