1、蒜搗成泥;2、蒜泥中加鹽,水適量調勻,放入麻汁中;3、用適量醋、醬油將麻汁調開;4、黃瓜拍碎或切丁放入碗中;5、油條切成小段,倒入盛黃瓜的碗中;6、調勻的.蒜泥澆到黃瓜、油條中,拌勻即可。7、揮之不去的母親的那種家常味道。