灰灰菜的做法

　　第一步

灰灰菜摘洗乾淨瀝乾水分。

　　第二步

蒜瓣切碎備用。

　　第三步

鍋中水燒開放入灰灰菜焯燙，然後過下涼水擠幹水分。

　　第四步

把灰灰菜切碎放入大碗中，再放蒜沫、鹽、糖，生抽，醋，香油，攪拌均勻即可食用。