殭屍手指餅的製作材料:主料:低筋麵粉110g輔料:玉米油40g,杏仁適量,白糖30g,雞蛋30g,番茄沙司少許殭屍手指餅的做法步驟:1. 低筋麵粉110克倒入盆中2. 加入白糖拌均3. 加入玉米油4. 攪拌之後加入打散的雞蛋,雞蛋要一點點加5. 揉成光滑麵糰放冰箱冷藏鬆弛20分鐘6. 二十分鐘後冰箱拿出,搓成長條,用牙籤壓出手紋,摁上杏仁片7. 烤箱提前預熱,150度烤二十分鐘,要隨時觀察顏色以免烤黑,出鍋以後在手指甲塗抹番茄沙司小貼士:時間一定掌握好,最好低溫慢烤