在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的臘八節作文7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
臘八節的傳說民間甚多，特別是很多老人會講聽來的、自己編故事跟下一代講，這樣一來，有關臘八節的傳說就更多了，這些傳說中大多有一定寓意，其中最有代表性的是關於一個敗家子悔過的傳說。
從前有個戶人家，老兩口和一個兒子。老倆口不但勤勞節儉，還心地善良，碰上誰家揭不開鍋，常常拿些米糧接濟人家，度過難關。可是兒子卻很不爭氣，長得身強力壯，卻是懶得出奇。從小到大都是飯來張口衣來伸手，好吃懶做。
後來過了幾年，老倆口身患重病，臥床不起，把猴子叫到床前，囑咐再三：“雞叫三遍離床鋪。男當勤耕作……”話沒說完，老倆口就去世了。
兒子照舊過著懶散的日子，什麼活也不幹，一年又一年過去了，把兩老人留下的家產都敗光了。
進了臘月，天越來越冷。到了初八這天，天寒地凍，滴水成冰。俗話說：“臘七臘八，凍死‘叫花’。”別人都開始準備年貨，而他家卻糧倉見了底，寶娃羞愧難當。鄉鄰們聞訊東家一碗米，西家一碗豆，送來了各種糧、菜。臘花將鄉親們送來的糧菜合到一起，熬了一鍋粥，解決了一時的困難。
從此，這個兒子變了不僅勤奮勞動，而且生活節儉，很快富裕起來。後來他為了讓自己以及後輩們永遠記住這個教訓，每年臘月初八時就熬臘八粥。人們用這個故事教育子女，也在這天吃臘八粥，漸成風俗。
臘八節作文 篇2今天一大早，一種特別的香味從我鼻子裡飛進去。外婆說：“喝臘八粥嘍！”什麼？臘八粥？我最喜歡臘八粥了。於是，我馬上從我的房間跑到客廳坐了下來。
一碗碗熱氣騰騰的臘八粥終於出爐了。我往臘八粥上一看，有好多材料，有紅紅的棗子、粉粉的花生、綠色的葡萄乾······它們混合起來，只能看到大紅色。我聞了聞臘八粥，好香啊。我還能聞到其它的材料。我拿起碗喝了一口甜甜的，粘粘的，非常好喝。等我把這碗臘八粥喝完的時候，我的肚子已經很飽了。
記得第一次喝臘八粥的時候外婆說：“吃飯嘍！”我馬上跑下去坐在凳子上。我看見外婆端來了一碗紅色的粥，好奇地問：“外婆，這是什麼呀？怎麼是紅色的呀，我們喝的粥不都是白色的嗎？”外婆說：“這是臘八粥，它很好喝，比白粥都好喝。”我喝了一口，真的好好喝，比白粥好喝一百倍。於是我咕咚咕咚全把它喝完了。
喝了這碗臘八粥，讓我在這一個夜裡更加溫暖、幸福了。
臘八節作文 篇3今天是農曆十二月初八，是我們常州地區家喻戶曉的臘八節。
一大清早，天還矇矇亮的時候，我在被窩裡就聞到了一股香噴噴的味道，好像是花生？是排骨？還是……聞著香味，我趕緊起床，看到媽媽正在忙前忙後，我只好自己去尋找香味的來源。
餐桌上，媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥。看上去就很誘人：綠色的粥，裡面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴裡送，哇！好燙！不過味道又香又鮮！黑米和薏米很軟，黃豆很有嚼勁，排骨的香味最是濃烈。
今年的臘八節我不僅享用了美味的臘八粥，還學到了知識，真好！
臘八節作文 篇4臘八節來自“赤豆打鬼”的風俗。傳說上古五帝之一的顓頊氏，三個兒子死後變成惡鬼，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認為大人小孩中風得病、身體不好都是由於疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤(紅)豆，故有“赤豆打鬼”的說法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
在作者眼中臘八節是祈求豐收和吉祥的，在大家的眼中臘八節又是怎樣的呢?
臘八節作文 篇5每年的臘月十二月初八，是華夏傳統的臘八節，臘月裡最重大的日子之一，過了這一天，年喜走進千家萬戶，離春節團圓的日子不遠了。
小時候父母工作忙，家中小節基本不過。每逢這個節氣，晚上全家人在一起，外婆做著針線總是說一聲，今天是臘月初八了，媽媽在桌子的對面改著本子，抬頭應一聲：嗯，馬上學生要考試了，再對望著她們說話的我催促道：趕快複習！
對於臘八是什麼日子很模糊，只知道就要考試了。參加工作後，學到了不少民俗知識。單位裡有兩姐妹嫁給了兄弟倆，全家都是揚州人，非常講究時令習慣，做的菜也很好吃，連在河埂上挑來的野菜都能做出好吃的餅。
兩家人的孩子都在一個廠，為人實在，結交了很多好工友，平時沒什麼招待大夥的，在臘八的日子裡，節儉了一年的這家人，總是要準備一大鍋以豆類為主的八寶粥請單位裡的好友，那個時候物資匱乏，什麼都憑票證，熬一鍋香甜的臘八粥要讓主人損失很多糖票。中午下班，許多好友聚集在家裡，熱熱鬧鬧，家便有了過“年”的喜慶了。
有的小青年吃完後腆著臉伸過碗去再要，女主人不識字，用糯糯的揚州話罵一聲：“儂親媽媽的，嚐嚐就行了，留點給旁人”，罵是罵了，還是笑嘻嘻又舀一勺過去。在地凍天寒之時，吃一碗香噴噴、熱騰騰的臘八粥，在那個年代是一種美的最高享受。有幸吃到這家八寶粥的人，回到車間還舔著嘴脣回味，細數著有多少種材料組成的這一鍋粥。從那個時候起對臘八有了認知，知道臘八要喝“臘八粥”。
陸游說：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙”。原來連神仙也喜歡喝粥啊。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
閤家團聚在一起食用，同時把“臘八粥”饋贈親朋好友，這也是一種情感交流吧。除了臘八粥，還有各種的臘八食品，我嘗過幾種：“臘八蒜”，是用紫皮蒜、正宗的米醋泡出來的，那蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來，回味的時候還有點甜。北方用麵食做成臘八動物造型的麵點很好看，一些不產或少產大米的地方，人們通常不喝“臘八粥”，而是吃“臘八面”。臘八這天早晨，先把紅豆?黃豆放在鍋裡煮，煮熟後撈出。
然後再用各種蔬菜炒成臊子，把擀好的麵條下入鍋中，最後倒入臊子和紅豆?黃豆。等香噴噴的“臘八面”煮熟後，全家人便圍在桌子上，一塊吃“臘八面”了。在黟縣，我還嘗過徽州的臘八豆腐，看過製作過程。一種圓形食品，顏色黃潤如玉，初看以為是柿子。
製作方法是把老豆腐放在水中搗碎，在一個圓形器物上罩一塊紗布，把搗碎的豆腐倒進容器，紗布提起來旋轉擰乾水份，晒制時加入蝦米等配料，抹上鹽，放在炭火上烘烤，或晒上一個星期就製作成了。
其味鹹中帶鮮，鮮中蘊甜，甜中含香，配上各種菜餚有多種吃法。當年黟縣商人外出經商創業階段，生活較為節儉艱苦，每年臘月時製作較多的臘八豆腐，平時用草繩串起來懸掛在通風處晾著，外出經商作為菜餚可以吃上較長的時間。
那土氣飽滿的五穀雜糧，在火的簇擁、煮沸、蒸熬下，一點點瀰漫出家的味道。引領著人們在霓虹燈的照射下，在凌冽的寒風中，渴盼著家裡那盞昏黃的燈光。吃過了山珍海味，回家喝上一碗充滿親情的八寶粥。
聽著母親的絮叨，看著妻子的忙碌、孩子的蹦跳，心中別有一番滋味，升騰的一定是對父母的感恩和對家的'責任。許多民俗節日猶如植入我們民族傳統文化土壤中的種子，經特有風俗、習慣、飲食、禮儀的催化、發酵，自會萌芽、綻葉，長出非同凡響、卓異璀璨的花朵，給人持久恆遠的影響。
過了臘八就是年，那一臉欣喜，紅衣紅褲的“年”，正滿載著希望，美滋滋地向我們招手。
臘八節作文 篇6臘八節詩詞臘八節是我國民間重要的傳統節日，歷史上，許多文人墨客爭相詠頌臘八節，留下了不少膾炙人口的名篇佳作。北齊魏收《臘節》詩曰:凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。
臘八節又要到了，鄰里幾位大媽又湊在一起商討著怎樣做臘八飯了。近幾年，每到臘八節，做臘八飯讓大媽們煞費苦心，她們既要做的有滋有味，讓孩子們能吃得下去，又要做的具有傳統文化的韻味。這不，大媽們又嘮叨開了。
臘八節作文 篇7臘八節是進入農曆12月的第一個節日，也可以說是春節的先導，它起源甚早，有些節俗今天已經成為文化化石，有些則依然流傳著。
臘八節的名稱是建立在“臘月”這個稱謂的基礎上的，那麼，農曆的十二月為什麼要叫臘月呢？臘是一種古老的歲末祭祀儀式，也叫蠟，而實際上，臘與蠟還是有所區別的。臘就是“獵”，獵取百獸來祀先，而蠟則是“索”，是聚集萬物來敬神。“臘祀先祖，蠟報百神，同日而異祭也。”
古時臘日的習俗除祀神祭祖之外，還有“儺”。儺是一種驅逐疫鬼的儀式，我曾經在江西婺源看過民間儺舞表演，十分震撼。史料中記載，表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等，持刀執鉞，眾人擊鼓呼噪，以逐除厲鬼、疫病，這也叫做臘鼓驅疫，傳說能保小孩平安健康。後來在民間轉換了形式，變成吃炒豆、炒麥等，無論豆、麥，要炒熟炒爆，然後讓小孩吃一些，叫“咬鬼”。
現在知道這些習俗的人已經很少了，對於臘八節，大多數人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說，臘八粥也叫“防風粥”，喝了這粥可以禦寒。至於臘八粥的起源，一般認為源自佛教，所以也叫“佛粥”。關於臘八粥的配料、製作、食法的談論很多，而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時記》中的描述：臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓，用則傷味。每至臘月初七，則剝果滌器，終夜經營，至天明時則粥熟矣。除祀先供佛外，分饋親友，不得過午。
而我們現在看到很多地方做的臘八粥，無論食材或製作工序，都是百無禁忌，隨意搭配，這些就是所謂的現代改良版了。
