在學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的臘八節作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
臘八節作文 篇1
天，驟地冷了下來，片片雪花輕舞紛揚，又一年臘八。曾經傲骨的菊花這時終也抵不過嚴寒一片片花瓣落下，悄然無聲。
臘八，離了臘八粥便少了情味。歲月的花瓣隨風飄舞，記憶又回到了從前。
童年的時光是彩色的，單純，美好。每年臘八，奶奶總會早早備好食材，熬幾個小時，臘八粥的香，便會溢滿整間小屋。
如今再憶，那時的生活，簡約明淨，奶奶也還不那樣老，做起活來亦能幹練生風。
廚房細碎的聲音讓我從回憶中醒來，悄悄溜進廚房，剛一進去便聞見了各種食材淡淡的清香。奶奶正往鍋裡放食材，“奶奶，煮臘八粥嗎?”好奇著詢問。“是啊，記得原來你最喜歡吃了。”奶奶一邊笑著，一邊將黑米倒進鍋。接而又將另一盤中的綠豆，薏米倒了進去。“哎呀，何必如此麻煩?乾脆一起倒進去算了。”我耐不住性子，便嚷嚷著。“那可不能亂放。桂圓寓意一家人團團圓圓，這蓮子呢，多子多孫……”奶奶說著，倒入桂圓、蓮子。幾粒紅棗滾落，“啪嗒”跌入鍋內。“哎呦，菩薩保佑，菩薩保佑……”一番虔誠的祈禱，才繼續去做手上的活計。“人老啦，不中用了……”奶奶嘆息著。我不忍，想去幫忙。卻被勸了回來，“算了算了，還是我來吧，老祖宗定下的順序，不能亂了。”燈光輕灑，奶奶頭上的銀髮根根白亮。歲月無情，她老了，她的歲月之花，怕已落了大半，卻是那樣悄然無聲。
奶奶守在爐旁，微閉著眼，歲月的'年輪，滿頭的銀髮。臉上，卻仍是慈祥的笑容，歲月靜好，流年宛轉。曾經傲如秋菊的她，幹起農活來能抵一男子，卻終究輸給了歲月，只靜守在鍋爐邊，守著一家人的幸福與希望，任憑花瓣凋落，寂靜無聲。
如美花眷，似水流年，終抵不過無情歲月，花有時謝，草有時枯，萬物皆難逃。唯願在花瓣凋落的一刻，坦然接受，任歲月無情，皆作悄無聲息，一切平常。
閒花落地聽無聲，願秋菊依舊傲然，奶奶，仍靜守爐旁，而我，在旁相伴。
臘八節作文 篇2
記得在六年級時，我們的班主任帶著我們過了一個不一樣的臘八節。
這周放學前，班主任拎著兩個大袋子進了教室，面帶微笑地說：“下週一就是臘八節了，我決定大家一起在學校過一個有意義的臘八節！這裡有幾袋臘八粥的食材，下面我發給幾名同學帶回家，用水泡好，下週一帶來，在班上煮，還有幾個同學，下週一負責帶鍋……”聽到這番話，同學們的興致一下子高了起來，七嘴八舌地討論下週一的臘八節。而我，被分配到了寫春聯的任務。一放學，我立刻就衝回家，開始練習春聯。
這天是週一，我帶著春聯紙,毛筆，墨汁……去上學了。一進教室，節日的氣氛立刻便向我湧來。裝飾品掛滿了教室，鍋裡的臘八粥正冒著熱泡。趁著同學們還沒來，我拿出毛筆和紅紙，開始寫春聯。十分鐘後，我將寫好的春聯貼在門上，頓時，臘八味更濃了。同學們陸陸續續來了，一進教室都會不由自主地嗅嗅鼻子：“嗯，什麼味？真香！”接著，每位同學都分到了一碗臘八粥。這時老師進了班，笑道：“同學們，臘八粥好吃嗎？”“好吃！”“那大家想不想看錶演呢？”一聽有表演看，同學們又不安定了。“大家安靜一下，表演馬上開始。”話音剛落，兩名主持人便走上講臺，拉開了表演的序幕。朗誦，歌唱，舞蹈，精彩不斷，同學們的`興致也不減，手中的臘八粥漸漸涼下來都渾然不知。
兩小時在不經意間便從我們身邊溜走，表演也逐漸到了尾聲，同學們的熱情卻還是那般高漲。這次臘八節深深地刻在了我的心裡。直到現在，我也依然銘記。
臘八節作文 篇3
今天是農曆的臘月初八，是要喝臘八粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！
前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看著就讓人聯想到了美味。
清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起了大鍋，加好了水，輕輕放進了準備好的穀物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著，我現在終於懂了奶奶用木炭的道理，木炭燃出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。
過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓！”
她揭開鍋蓋，裡面的水幾乎消失殆盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，彷彿一個個噴發的火山。膨大的'紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著一絲滑爽，彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事裡說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”
唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都是能吃到臘八粥該多好！
臘八節作文 篇4
有到了臘八節，看著臘八節必吃的臘八粥，我不僅想起許多往事……每年的臘八節媽媽用花生、紅棗、核桃仁、綠豆、栗子、大米、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥。在我眼裡曾經是不可多得的美食，當然，臘八粥也並是只在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時間，有沒有心情。每當母親說要熬臘八粥了，那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的儘可能湊著八種原料，回想起來，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。
而如今，小吃攤上隨處都可以買得到的`八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡，只要想吃，出門就可以買的到。我再不會對母親央求：“今天我們做臘八粥吧。”只因為，實在沒必要費工費時去準備那些東西，真想自己做，超市裡就可以買到一應俱全的材料，而失去了準備的那番忙碌，喝臘八粥也便沒有了以往的樂趣。有時候，我們所在意的，真的並不是事情的結局，而是完成這件事的過程而已。就象臘八粥，沒有了為其忙碌的必要，品嚐起來便彷彿失去了當日的香甜。
臘八是如此，中秋、春節等傳統節日也是如此。當月餅不再是隻有八月十五才可以吃到的美味，中秋節在我的眼裡便黯然失色。當新衣服不是隻有在新年才能穿上身，只要想買，隨時隨地就可以購置新衣;當麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準備的美食，只要想吃，隨時都可以吃得到，春節在我眼裡便也成了越來越不熱鬧的節日。為什麼過年越來越沒有年味，只因為，已經沒有什麼能令人企盼的東西。曾經和母親忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經一去不回了，取而代之的，是年關將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間，曾經以為會是多麼幸福的明天，擺在眼前時也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。
臘八節的臘八粥真的是人間的美味，我喜歡臘八粥!
臘八節作文 篇5
在我的家鄉冀南一帶不僅有到臘月初八喝臘八粥的習慣，更有醃製臘八蒜的風俗。
說起臘八蒜，當地流行這樣的說法，說早年我們這做生意的人很多，每年到年底這上門要帳是很磨不開面子的事。有一個精明的生意人，靈機一動，在臘八這天，就醃製了很多小罐子的蒜，到年底要帳時，帶上一小罐子臘八蒜，來到欠帳人的家裡，問問過年缺什麼?短什麼?就是不提要帳的事情，臨了，掏出小罐子，說，要過年了，也沒什麼帶的，帶了罐臘八蒜，過年好好吃頓餃子。因為“蒜”與“算”同音，欠帳人自然想到大家也是辛苦了一年了，也到了該算帳的時候了，於是就主動算了帳。此事一傳十，十傳百，就盛行開來。然而這臘八蒜延續到今天，已淡去了原本要帳的意義，取而代之的則是為春節的喜慶氣氛增添的喜慶色彩。
小時候，到了臘八這天，吃了臘八粥之後，就會在母親的召喚下，圍坐在母親身邊，高興地剝著蒜，因為在我幼小的心裡，知道這醃了臘八蒜，就意味著要過年了，又能放鞭炮，穿新衣，吃餃子了。
我的'母親在醃蒜時，先是洗好罈子，然後把剝了皮的蒜放進去，再倒上醋，蓋上罈子蓋，用泥巴封嚴，放到一個角落裡，最後和我們說，必須到年三十晚上才能開壇。到了三十晚上，開啟罈子，一股蒜的清香立刻溢滿整個屋子，辣中有香，香中有酸，酸中有辣，那特別的香氣，讓人直流口水。再看那蒜，個個綠的像玉石，白中帶綠，綠中吐翠，咬開一個，仔細看，原來那綠色的春天早已來到了蒜的內心，只等人間春來早了。我曾問過母親，這醃的蒜為什麼必須在年三十才能開啟呢?母親說：“傻孩子，大年五更櫃子抽屜都不能開，開啟蒜罈子財氣不是更跑了嗎?”這時我才明白，這罈子裡有母親對新的一年美好期望呢!
臘八節作文 篇6
今天是農曆的臘月初八，是要喝粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！
前一天，就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看著就讓人聯想到了美味。
清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進了準備好的穀物，鍋中馬上變成了五彩，花花綠綠的，散發著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著，我現在終於懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的`烘托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。
過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發出了咕咚咕咚的，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓！”
她揭開鍋蓋，裡面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著一絲滑爽，彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”
唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好！
臘八節作文 篇7
臘八節是進入農曆12月的第一個節日，也可以說是春節的先導，它起源甚早，有些節俗今天已經成為文化化石，有些則依然流傳著。
臘八節的名稱是建立在“臘月”這個稱謂的基礎上的，那麼，農曆的十二月為什麼要叫臘月呢？臘是一種古老的歲末祭祀儀式，也叫蠟，而實際上，臘與蠟還是有所區別的。臘就是“獵”，獵取百獸來祀先，而蠟則是“索”，是聚集萬物來敬神。“臘祀先祖，蠟報百神，同日而異祭也。”
古時臘日的`習俗除祀神祭祖之外，還有“儺”。儺是一種驅逐疫鬼的儀式，我曾經在江西婺源看過民間儺舞表演，十分震撼。史料中記載，表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等，持刀執鉞，眾人擊鼓呼噪，以逐除厲鬼、疫病，這也叫做臘鼓驅疫，傳說能保小孩平安健康。後來在民間轉換了形式，變成吃炒豆、炒麥等，無論豆、麥，要炒熟炒爆，然後讓小孩吃一些，叫“咬鬼”。
現在知道這些習俗的人已經很少了，對於臘八節，大多數人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說，臘八粥也叫“防風粥”，喝了這粥可以禦寒。至於臘八粥的起源，一般認為源自佛教，所以也叫“佛粥”。關於臘八粥的配料、製作、食法的談論很多，而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時記》中的描述：臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓，用則傷味。每至臘月初七，則剝果滌器，終夜經營，至天明時則粥熟矣。除祀先供佛外，分饋親友，不得過午。
而我們現在看到很多地方做的臘八粥，無論食材或製作工序，都是百無禁忌，隨意搭配，這些就是所謂的現代改良版了。
臘八節作文 篇8
今年臘八大雪紛飛，我們小記者的臘八活動推遲到臘月十八，瑟瑟寒風絲毫沒有減弱我們的熱情。
早上8：30我們準時在銅陵日報社集合，乘坐大巴前往老家酒業。一進大門，那撲鼻而來的酒香使人陶醉，講解員帶領我們來到了第一個地點———藏酒閣。這裡面儲存著上百個陶土罐，罐裡裝滿了陳年老酒，酒罐上的文字介紹了這酒的製作方法及作用；接著我們來到了釀酒閣，一位伯伯向我們介紹了酒的原材料，讓我們知道了酒原來是由玉米、小麥、大米、糯米、紅高粱釀製而成。然後我跟著隊伍又來到了一個大禮堂，禮堂的中央站著一位頭髮花白的'老爺爺，經過主持人的一番介紹，原來他就是要為我們講解臘八節傳統民俗文化的俞老師，他告訴了我們臘八節有兩大習俗，一是要喝臘八粥，二是要吃臘八蒜。臘八粥主要是由四大食材做成，第一種食材就是米類，象徵著人類的健康；第二種食材就是豆類，象徵著人類的幸福生活；第三種食材就是乾果類，象徵著人類的平安；第四種食材是藥材類，象徵著祝福。而臘八蒜的製作方法是用醋泡製，直到蒜變成綠色。為何要吃臘八蒜？主要是因為過去的人們希望在新的一年裡生活都是平平安安、一帆風順，不希望自己有任何債務。最後老師還教了我們一首臘月歌呢，我來給大家念一下：臘月二十三，炒米糖瓜粘；臘月二十四，撣塵掃房子；臘月二十五，推磨做豆腐；臘月二十六，上街去割肉；臘月二十七，磨刀殺公雞；臘月二十八，黃盆裡而把面發；臘月二十九，鍋臺前面蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年七年級扭一扭……最後，我們又來到了一個大食堂，還沒坐下，一股淡淡的清香就刺激著我們的味蕾，我想那一定是臘八粥，果不其然，工作人員馬上就給我們端來了熱氣騰騰的臘八粥，大家迫不及待地品嚐起來，年味兒正在每個人的心裡悄悄醞釀……
傳統民俗文化如同封存在這陶土罐裡的陳年老酒，它們特有的醇香讓我久久回味，真希望下次我還能多參加這種有意義的活動。
臘八節作文 篇9
農曆臘月八日是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留著臘八節的傳統習俗－－吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年這一天，必給我熬的。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點紫粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏幹，吃著翡翠、杏幹樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裡找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品，我便開始準備過年的食品了。首先，我將各種水果、乾果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤子清洗乾淨，將乾果、瓜子、水果一個個的'放入盤中，奶奶在一旁笑盈盈的說道：“我的靜靜長大了。”擺放好拼盤，望著桌子上那五花八門的拼盤，我從心裡不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來的。
在這一天，這還從奶奶那知道了北京過臘八節的習俗，得知，來北京的臘八節不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因為這了這天，天氣便越來越冷了。
雖然天氣依舊在變冷，但我們一家人的臉上依然有著過節喜慶那快樂的笑臉。
臘八節作文 篇10
“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”對於冬天而言，最冷的便是大寒這個氣節。吃臘八粥便是這個節氣特有的習俗。古時每逢農曆十二月初八，為了歡慶豐收，祭祀祖先和神靈，民間流傳吃“臘八粥”或“臘八飯”的風俗，一直流傳至今。
臘八粥是一種用多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。《燕京歲時記》中記載：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，開水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。”臘八粥以八方食物合在一塊，和米共煮一鍋，是合聚萬物、調和千靈之意。
冬天，我最開心的事就是吃臘八粥。每次到了這個節氣，媽媽都會和外婆一起去超市裡買各種米、各色的豆子和佐料。把採購的各類食物倒進紫砂煲裡，再倒入一大瓶的.水，用筷子攪勻，將紫砂煲調至自動煮粥的模式，一夜煮到天明。隔天起床，便能聞到撲鼻的香氣，那是一種攝人心魂的穀米香。盛在碗裡，紅的、紫的、黑的、白的……可謂是五顏六色。大的、小的、胖的、瘦的、可謂是各型各態，看著就非常有食慾。一口下去，紅豆沙軟、蓮子清香、小米飽滿、黃米軟糯……各種食物的美好都被收入口中。當然，如果能吃到桂圓的話，就可謂是一級棒了。每次，外婆和媽媽就只放三隻桂圓，家裡總共有六個人，所以能吃到一隻桂圓就是福中增福了。
這就是我們家大寒節氣的習俗——吃臘八粥。想到那迷人的味道，我就忍不住口水真冒。“吃臘八粥啦!”“來嘞!”屋裡迴盪著我和外婆的聲音……
臘八節作文 篇11
1月3日是農曆十二月初八，是一年一度的臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。有關，臘八節至今已有1200多年的歷史，是中國民間一個重要的傳統節日。
天津市天文學會理事趙之珩介紹說，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先和天地神靈，其中冬祀的規模最大，也最隆重，後來稱為“臘祭”。因此，人們就將農曆十二月稱為“臘月”，農曆十二月初八，稱為“臘八”。直到南北朝時，才將農曆十二月初八固定為“臘八節”，人們藉此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。每到臘八節這一天，人們總要吃上一頓香甜可口的`“臘八粥”。
專家介紹說，“臘八粥”的來歷和傳說多種多樣，各地版本不同、說法不一。在佛家看來，“臘八粥”來自印度，是佛教的一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國，臘月初八這一天廣為施捨饑民的善舉。逐漸演變成熬煮臘八粥的習俗。隨著時代的發展，臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳的節令美食了。
臘八，本身是個傳統節日，又是年節的前奏，可以說臘八節拉開了春節的序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花。”從這天起，人們就開始置辦年貨了，迎接一年一度的新春佳節。
農曆十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。直到南北朝時，才將農曆十二月初八固定為“臘八節”，人們藉此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳的節令美食。有關，臘八節至今已有1000多年的歷史，是中國民間一個重要的傳統節日。
