(優)實用的酒店策劃9篇

酒店策劃 篇1

創意：巴渝文化餐廳已成為目前重慶餐飲經營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡這種環境中用餐。來源:免費使消費者在吃的過程中瞭解一些當地的歷史知識，風俗文化是它的最大優點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

重慶目前餐廳的現狀：

1、老牌餐廳：老四川、頤之時、小洞天、味苑等品牌餐廳已成為“國營企業”的代名詞，由於其不求上進和管理低下已處於淘汰的邊緣。

2、酒店餐廳：由於其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風，已將大部分消費者拒之門外，除了大世界、揚子島、勁力酒店的餐廳外其他都慘淡經營。

3、民俗、文化酒樓：由於其獨特的店面設計和新穎的菜品，再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的'代表是：民俗——巴國布衣、陶然居、七十二行、菜根香；文化——菜香源（楊家坪店）、外婆橋（大都會店）、陸蓮興等。

綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。

具體策劃方案

一、場地選擇

1、幾大美食一條街南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等

2、主要各區的繁華地帶解放碑、南坪區府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等

3、所選樓層不得超過三樓（最好是二樓或一樓）

4、所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車（停車場不算）

5、場租費用不得超過30元/平方米

關鍵字：策劃書

二、店名

滿庭芳和順坊自然香知味停車六月雪五味鮮故鄉情家鄉味得月樓等三、餐廳設計

1、整個餐廳設計體現巴渝文化風格，色彩採用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是文化餐廳，但客用裝置，尤其是衛生間（洗手盆、坐便器、幹手器、衛生紙、）裝置力求高檔。

3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，並有餐廳標誌。

4、包房應有十五個以上（客人越來越喜歡在包房用餐），並採用全落地玻璃。地面使用目的板，牆壁留有專用傳菜孔，屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發等裝置）

5、大廳需能容下標準十人臺25張（並要扣除落臺和員工及顧客通過距離）。最好配有舞臺。地面鋪防滑80釐米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源（及節約電費又提高亮度）。

6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

8、整個餐廳含有：銷售接待區（大班臺、沙發）、吧檯（有足夠地方放酒水）、收銀臺庫房（2個）、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名（包房內有對他們來歷的畫或照片）、或用活動包房名（如：王府、李府、趙府等），用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子於門前）。

10、門匾採用木製招牌（燙金字）。

11、門旁或前廳設有“XXX序或賦”。

12、嘉賓留座牌全部用木刻。

13、包房過道掛有重慶食文化的畫框（重慶民謠、兒歌），大廳掛有本店特色菜的出處、典故。

14、廁所掛重慶言子或重慶歇後語的漫畫。

15、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。

四、投資費用預算（按20xx平方米）

1、裝修：130萬

2、廚房裝置：30萬

3、照明裝置、空調（不採用中央空調）、衛生間、辦公室、收銀臺：80萬

4、餐廳用具：30萬

5、前期廣告費、開業慶典：15萬

6、流動資金：50萬

總共資金準備：350萬（含不可預見費）

酒店策劃 篇2

一.重陽節活動主題

菊品為尚，情濃重陽,禮敬老人 送上溫馨 送上健康

二.重陽節活動時間

20xx年xx月16

三.重陽節餐廳氛圍

1.為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，並在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

3.餐廳內張貼重陽節主題弔旗。

4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。

四. 重陽節活動背景

重陽節，也是中國的“老人節”。近年的重陽節，逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節裡兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、閤家歡樂的角度進行活動策劃的。

五.重陽節活動內容

活動一：“情暖金秋”老年點餐特賣

活動期間，餐廳準備好適合老人的套餐，點套餐可進行折扣優惠。

活動二：

重陽節推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養生的好時機，老店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。

活動三：

1、重陽節當天向60歲以上用餐的'老人贈送養身滋補湯一份。

2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽麵一份。

活動四：

舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限xx0人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動五：

“重陽節”特價酬賓

保健酒類、保健品類、保健食品類

其它老年用品等

六.重陽節媒體計劃

1.硬廣：.晚報週三xx半彩，快報週四半版彩

2.軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，釋出軟文

酒店策劃 篇3

回想在這幾個月我學習了很多的關於活動策劃及酒店宣傳方面的東西，取得了一定的進步，在此對下半年計劃工作作如下計劃：

在上半年分別作了：酒店的情人節宣傳、前廳的養身茶、三八婦女節、及客房部的環保消費，健康有禮，三國小商品等宣傳。在此期間沒有抓住酒店設計的要領，但是在黃總，蘇經理及酒店的集團美工的耐心幫助下，我找到了設計要領，並且在其後來幾個月得到了逐步的提高。

在設計期間我和文員林俊平同時討論了另一種宣傳方式，利用酒店現有的`視訊工具，製作出了視訊動畫宣傳方式，大大改善了以往的圖片滾動播放宣傳單一的方式，使其宣傳更為生動有趣。

但是，在宣傳方面，除了以上進步的外，我們在宣傳上還應該進一步提升自己的技能和宣傳文字的功底，比如：在宣傳是不要用直白的語言說活動。而因該為其包裝。父親節的這次活動徵集就是一個很好的例子。在徵集方面不能寫的太直白，文字方面應該更加溫馨動人心懸。所以這次改為“感恩父親節，祝福大徵集”這類似的語句。

酒店策劃 篇4

20xx年1月21日是我酒店開業慶典五週年紀念，在我酒店開業五年來，在我們共同努力積極開拓下，所有員工團結奮進，業績與日俱增，博得了許多市縣領導的好評，讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠！

一、活動主題：

熱烈祝賀錳都大酒店開業五週年店慶、聖誕、元旦三重喜慶，魅力錳都、精彩無限，感恩回饋，賓主聯誼。

二、活動目的

在我酒店開業五週年慶典之即及12月24日聖誕節和1月1日元旦節的來臨，藉助五週年慶典與聖誕、元旦三重喜慶交集擴大酒店的知名度，對外樹立酒店形象，加強與商務客戶，兄弟行業之間的感情聯絡，進一步提升錳都大酒店在秀山地區的影響力，穩定和鞏固老客戶，進行情感營銷，培養客戶忠誠度。

三、活動要求

1、喜慶的現場佈置，整體烘托出輕鬆、愉悅、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍

2、密切結合店慶，聖誕節，元旦節三重喜慶佈置酒店、會場

四、活動內容

1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶，老客戶、合作單位等一同參加此次週年慶典活動。

2、營銷部美工負責全程照相，營銷部人員負責邀請VIP客戶、新老客戶、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。

3、酒店內外環境的佈置。

4、酒店五週年慶典聯誼會在酒店多功能廳舉行。

5、酒店各部門自己組織節目（營銷部4個、人力資源部1個、財務部1個、領導組2個、工程部1個、前廳部2個、餐飲部3個、房務部2個），兄弟聯誼單位聯誼節目，賓主互動聯誼節目，內穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現場評判嘉獎活動。

6、酒店文藝節目匯演

7、酒店領導、部門經理為現場評委（人力資源部指定具體人員）

8、現場頒獎嘉賓（酒店領導）

9、有獎徵文演講（我是錳都人）、評三個等級獎、一等獎（獎金現金300元、二等獎現金200元，三等獎現金100元）

10、文藝匯演節目評特等獎1名（獎現金600元）一等獎1名（獎現金400元）二等獎2名（獎現金各200元）三等獎3名（獎現金各100元）

11、凡參加有獎徵文演講的`各獎參與獎50元（限報名前10名）

12、嘉賓現場抽獎活動（獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、聖誕店慶吉祥物禮品等，設特等獎1名，獎免費標間一晚，一等獎1名，獎餐飲代金卷200元，二等獎2名，各獎康樂代金卷98元三等獎3名，各獎店慶新年禮品一份）

13、酒店評出優秀部門班組、優秀員工，優秀管理人員，可在店慶活動上由錳都領導現場頒獎（具體獎品按酒店獎金制度發放），此項也可以在年底總結會上進行，由領導定奪。

五、酒店內外環境佈置電子顯示屏內容：

1、熱烈祝賀錳都大酒店開業五週年！店慶，聖誕，元旦三重喜慶

2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷月序幕啟動，敬請光臨！

3、錳都大酒店誠摯感謝各界朋友的支援與厚愛！

六、會場佈置

1、如果是在聖誕節舉行店慶，酒店大廳擺聖誕樹、各種聖誕氣息的貼圖。綵帶。

2、多功能廳門口放氣球彩門。

七、活動安排（店慶聯誼會活動流程）

1、12月24日18：00—18：30慶典啟動儀式（領導講話,嘉賓代表講話）

2、18:30—22：00文藝匯演、現場頒獎等。（具體流程見詳細節目單）

3、22：00聯誼會結束後所有管理人員送嘉賓離店。

八、經費預算

1、策劃內現有的現金獎勵2800元

2、酒店優秀管理人員，優秀員工，優秀團隊獎勵（按酒店獎勵制度發放，此項可以在年底工作總結會上進行）

3、各種小禮品、聖誕店慶吉祥物等禮品500元。

4、嘉賓現場抽獎（免費標間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份）

5、店內、會場佈置500元總計費用約6000元左右

九、廣告宣傳

1、制定簡單的宣傳單（內部制定）

2、營銷部發放邀請函（忠誠客戶、贊助商、聯誼單位等）

3、大廳放歡迎水牌

4、LED顯示

十、邀請函內容

尊敬的：

光陰荏苒，日月如梭，轉眼間，錳都大酒店度過了五個春秋。時事變遷，歲月滄桑，錳都大酒店在拼搏中進取，在風浪中成長，在發展中壯大……

錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開業以來，承蒙各級領導、各位嘉賓和兄弟單位的親切關懷及大力支援，使錳都大酒店得到長足的進步。五年真情關注，五年風雨同行，五年攜手共進，感謝一路有您，在錳都大酒店五週年慶典之際，我們將於20xx年12月24日晚上18：00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯誼會，誠邀您參加。您的到來是對我們的巨大鼓舞，我們將不勝感激。

請您在12月24日前致電回覆。

聯絡人及電話：張梅15310747333

地址：秀山縣南部新區濱江路

十一、此策劃為錳都大酒店內部員工與各兄弟單位店慶聯誼會，具體未盡事宜請領導補充，謝謝！

備註：營銷部做了一定調查，對員工只有採取現金獎勵，才能調動員工積極參與的興致，店慶活動之日，要求所有員工必須參加，任何人不得請假！各部門的文藝節目自行編排，節目單在12月14日之前交至人力資源部統一安排，所有評委由人力資源部指定。

酒店策劃 篇5

一、市場環境分析：

1.我店經營中存在的問題

（1）目標顧客群定位不太準確，過於狹窄。

總的看我市酒店業經營狀況普遍不好，只要原因是酒店過多，供大於求，而且經營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務質量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心。

我店在經營中也存在一些問題，去年的經營狀況不佳，我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性，拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理，這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區是一個消費水平較低的區，居民大部分都是普通職工。而我店是以經營粵菜為主，並經營海鮮，價格相對較高，多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬體水平和服務質量在本區都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位於市場，面向中高檔消費群體，對本區的居民不能構成消費吸引力。

（2）新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小。

我店雖然屬於X傑集團（X傑集團是我市著名企業）但社會上對我店卻不甚瞭解，我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告，這導致我酒店的知名度很低。

2.周圍環境分析

儘管我區的整體消費水平不高，但我店的位置有特色，我店位於101國道旁，其位置優越，交通極為方便，比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校，所以過往的車輛很多，流動客人是一個潛在的消費群。大學生雖然自己沒有收入，但卻不是一個低消費群體，僅商院就有萬餘名學生，如果我們可以提供適合學生的產品，一低價位吸引他們來我店消費，這可謂一個巨大的市場。

3.競爭對手分析

我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店，只有不少的小餐館，雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生。總體上看他們的經營情況是不錯的。而我們雖然設施和服務都不錯，但由於市場定位的錯誤，實際的經營狀況並不理想，在市場中與同檔次酒店相比是處於劣勢的。

4.我店優勢分析

（1）我店是隸屬於X傑集團的子公司，X傑集團是我市的著名企業，其公司實力雄厚是不容質疑的，因此們在細緻規劃時，也應充分利用我們的品牌效應，充分發掘其品牌的巨大內蘊，讓消費者對我們的餐飲產品不產生懷疑，充分相信我們提供的是質高的產品，在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。

（2）我店硬體設施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發一些促銷專案以吸引學生。

機會點：①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬體及已有的高素質工作人員為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。

二、目標市場分析：

目標市場即最有希望的`消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異於“盲人騎瞎馬”。

目標市場應具備以下特點：既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該儘可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些資訊所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉，而且現有顧客消費行為可預測，服務成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此，融匯顧客關係營銷、維繫顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客願意更多地購買飯店的產品和服務，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長，其需求量也將進一步增長。

2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷費用以及瞭解顧客的時間成本等等，但維持與現有顧客長期關係的成本卻逐年遞減。雖然在建立關係的早期，顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題，需要飯店進行一定的投入，但隨著雙方關係的進展，顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關係維護費用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳。對於飯店提供的某些較為複雜的產品或服務，新顧客在作決策時會感覺有較大的風險，這時他們往往會諮詢飯店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高。

4、員工忠誠度的提高。這是顧客關係營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數量的穩定顧客群，也會使飯店與員工形成長期和諧的關係。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中，員工體會到自身價值的實現，而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性迴圈。

根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位於大眾百姓和附近的大學生，及過往司機，在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性 收入水平或消費能力一般，講究實惠清潔，到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善。

２） 不具經常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的願望。

３） 關注安全衛生，需要比較舒適的就餐環境。學生則更喜歡就餐環境時尚有風格。

三 、市場營銷總策略：

１．“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶，我們在文化上進行定位，雖然我們把飯店定位於面向中低收入的百姓和附近的大學生，但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低，我們要提供給顧客價廉的優質餐飲產品和優質服務，決不可用低質換取低價，這樣也是對顧客的尊重

２．進行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費者從感性上對X傑酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境，所處的位置，吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

３．採用強勢廣告，如報紙，以期引起“轟動效應”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。

四、行動計劃和執行方案

（一）銷售方法的策略：

1.改變經營的菜系。過去我們以經營粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據需要製作高檔菜，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜，其實不然，大眾菜並不等同於低檔菜，粵菜和海鮮一般價格高，而且並不適合普通百姓的口味，因此消費的潛力不大，我們在編制選單時，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，並根據市場和季節的變化做適當調整，有了這些“精華”，我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇餘地，適應了不同口味人的需要。

2.降低菜價吸引顧客。菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優質低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略①優惠折扣。②．抽獎及精品贈送優惠。

3.為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據人數，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。面向學生推出快餐，價格略高於學生食堂，但品質要高於食堂的大鍋菜。把酒店富餘的停車場改造成娛樂休閒廣場，採用露天形式，四位餐桌（帶遮陽傘），以便於學生休閒聊天，提供免費的卡拉OK、電視，提供各種飲料。

4.面向司機提供方便快捷的餐飲，免費停車。

5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。

6.在年節開展促銷活動。

酒店策劃 篇6

一、慶典臨時工作小組的成立

１．成立慶典活動臨時指揮部，設立部長一人，副部長若干人，負責全程指揮與決策。

２．成立臨時祕書處，輔助決策，綜合協調，溝通訊息，辦文辦會辦事。

３．臨時工作小組要對各項具體工作細分並量化，責任到人，各負其責，並公佈獎懲等激勵機制。

二、活動目標的確立

活動目標是指通過舉辦本次活動所要實現的總體目的，具體表現為：向社會各界宣佈該組織的成立，取得廣泛的認同，擴大知名度，提高美譽度，樹立良好的企業形象，為今後的生存發展創造一個良好的外部環境。

三、活動主題的確立

活動主題是指活動開展所圍繞的中心思想，一般表現為幾個並列的詞語或句子，例如：“賓至如歸，熱情服務”，既要求短小有力，又要求形象鮮明，以便於給人留下深刻的印象。具體表現為：

１。通過輿論宣傳，擴大酒店的知名度。

２。向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務等方面有良好的配套設施和服務功能。

３。通過邀請目標公眾，爭取確定良好合作關係，爭取會議、接待、旅遊等專案的承辦權，並簽訂意向書，為佔領市場鋪平道路，為今後的發展打下堅實的基礎。

四、選擇場地應考慮的因素

１．開業地點一般設在企業經營所在地、目標公眾所在地或租用大型會議場所。

２．場地是否夠用，場內空間與場外空間的比例是否合適。

３．交通是否便利，停車位是否足夠。

４．場地環境要精心佈置，用綵帶、氣球、標語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。

五、選擇時間應考慮的因素

１．關注天氣預報，提前向氣象部門諮詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好，更多的人才會走出家門，走上街頭，參加典禮活動。

２．營業場所的建設情況，各種配套設施的完工情況，水電暖等硬體設施建設。

３．選擇主要嘉賓主要領導能夠參加的時間，選擇大多數目標公眾能夠參加的時間。

４．考慮民眾消費心理和習慣，善於利用節假日傳播組織資訊。比如各種傳統的節日、近年來在國內興起的國外的節日、農曆的３、６、９等結婚較多的日子。藉機發揮，大造聲勢，激勵消費慾望。如果外賓為本次活動主要參與者，則更應注意各國不同節日的不同風俗習慣、民族審美趨向，切不可在外賓忌諱的日子裡舉辦開業典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心，他們認為３和１３是忌數，當遇到１３時要說１２加１，所以開業日期和時間不能選擇３或１３兩個數字。

５．考慮周圍居民生活習慣，避免因過早或過晚而擾民，一般安排在上午９：００—１０：００之間最恰當。

六、邀請賓客準備

１．確立邀請物件：邀請上級領導以提升檔次和可信度；邀請工商、稅務等直接管轄部門，以便今後取得支援；邀請潛在的、預期的未來客戶是企業經營的基礎；邀請同行業人員，以便相互溝通合作。

２．邀請方式：電話邀請，還可以製作通知，發傳真，更能夠表明誠意與尊重的方法是發邀請函或派專人當面邀請。邀請工作應該提前一週完成，以便於被邀者及早安排和準備。

七、開業典禮的輿論宣傳工作

１．企業可以利用報紙、雜誌等視覺媒介物傳播，具有資訊釋出迅速、接受面廣、持續閱讀時間長的'特點。

２。自制廣告散頁傳播，向公眾介紹商品、報道服務內容或宣傳本企業本單位的服務宗旨等，所需費用較低。

３．企業可以運用電臺、電視臺等大眾媒體體。這種傳播方式效率最高，成本也最高，要慎重考慮投入與產出。

４．在企業建築物周圍設定醒目的條幅、廣告、宣傳畫等。

八、場地佈置典禮臺的設計

為長方體，長２５米，寬２０米，高１米。按照慣例，舉行開業典禮時賓主一律站立，一般不佈置主席臺或座椅。

現場裝飾：

１。為顯示隆重與敬客，可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯。

２．在場地四周懸掛標語橫幅。

３．懸掛綵帶、宮燈，在醒目處擺放來客贈送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如：在大門兩側各置中式花籃２０個，花籃飄帶上的一條寫上“熱烈慶祝××開業慶典”字樣，另一條寫上慶賀方的名稱。正門外兩側，設充氣動畫人物、空中舞星、吉祥動物等。

九、物質準備

１．禮品準備：贈與來賓的禮品，一般屬於宣傳性傳播媒介的範疇之內。根據常規，向來賓贈送的禮品有四大特徵：

第一，宣傳性：可選用本單位的產品，也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業標誌、產品圖案、廣告用語、開業日期、聯絡方式等。

第二，榮譽性：禮品製作精美，有名人名言或名畫，使擁有者為之感到光榮和自豪。

第三，價值性：具有一定的紀念意義，使擁有者對其珍惜、重視。

第四，實用性：禮品應具有較廣泛的使用場合，以取得宣傳效應。

２．裝置準備：音響、錄音錄影、照明裝置以及開業典禮所需的各種用具、裝置，由技術部門進行檢查、除錯，以防在使用時出現差錯。

３．交通工具準備：接送重要賓客、運送貨物等。

４．就餐準備：人數、座次、食物、就餐用具等。

５．慶典活動所需用品的準備：比如剪彩儀式所需的綵帶、剪刀、托盤；工作人員服裝的統一定做；留作紀念或用以宣傳的禮品、畫冊、優惠卡、貴賓卡的定做。

酒店策劃 篇7

一、目的

①使本市大多數人都知道本酒店，使司機都知道本酒店及來此的路線。

②促使公司白領、金領等目標消費群體在消費時會選擇本酒店;使本市甚至本省企業領導都知道本酒店，在消費時會選擇本酒店。

③旨在拉動二次消費，爭取更多的回頭客，提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度;使消費客戶最終成為酒店的老客戶及VIP會員，最終提升酒店的知名度。

二、時間

20_ _年_ _月_ _日一20_ _年_ _月_ _日

三、涉及的部門

康樂部、前廳部、餐飲部等。

四、主題

暖春——春季優惠酬賓。

五、優惠活動價格

實行通票制度，價格為人民幣元 /位。

六、活動服務專案

(一)洗浴

可在本酒店洗浴一次。

(二)自助餐

酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。

(三)觀看大型演出

每晚8：00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演，持通票可以入場觀賞，每票僅限次。

(四)書吧

在活動時間內，持通票可到酒店書吧免費閱覽(無次數和時間限制)。

(五)健身

活動期間，客人可持通票到健身房享受健身活動小時。

七、宣傳

(一)外部宣傳

活動的前期預熱工作應加強新聞、軟文、廣告的宣傳，故選擇以下媒體。

1.報紙媒體

_ _時報、_ _晚報(除基本廣告外，可進行DM夾報)。

2.電視媒體

_ _衛視綜合頻道，_ _電視臺經濟頻道。

3.網路媒體

_ _網，_ _網。

4.戶外媒體

路過本酒店的_ _路、_ _路公交車的車身廣告。

(二)其他宣傳

1 DM的.發放

DM為大32開四色印刷的雙摺頁，針對司機及有車族重點發放，併發放優惠承諾書。

2.店外的宣傳

開業用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等，烘托春季氣氛。

3.店內佈置

酒店內燈籠、彩色氣球、POP、海報、弔旗等佈置到位。

4.每天舉辦幸運大抽獎活動

詳情見店堂海報

八、促銷

(一)贈券活動

1、禮券禮品

除通票外，其他消費金額達到以下的標準，將有禮券和禮品送贈。

①凡一次性消費滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。

②凡一次性消費滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。

③凡一次性消費滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。

④凡一次性消費滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。

⑤凡一次性消費滿_ _元以上的(含_ _元)贈餐券_ _元、演藝門票_ _張、健身月卡_ _張及其他禮品。

2.演藝門票

活動期間演藝門票買一送一。

(二)促銷禮品

活動中設立的禮品包括打火機類、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類。

九、營銷服務

①為配合此次營銷活動的順利進行，各部門領導及銷售部營銷人員需要同時進行電話營銷，簽約銷售等有關銷售方面的工作，做到全員營銷，團隊之間要互相配合，全力以赴。

②隨時進行括動的跟蹤及售後回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度及彙總工作。

十、費用預算

費用預算決計 萬元，具體包含以下費用。

1.報紙廣告 萬元。

2.電視廣告 萬元。

3. DM 萬元。

元。

5.氣球 元。

6.燈籠 元。

7.其他 萬元。

十一、綜述

此次活動旨在提高酒店的知名度、客戶的美譽度、滿意度、忠誠度。因此，需要我們整合好一切可以利用的資源，打好這一仗。我們必須做到“四個到位”，即各項物品的準備到位、終端產品的陳列到位、贈品的贈送到位、人員培訓到位。

針對用外幣結算的客戶按照當日外幣牌價及酒店財務規定結算;針對用信用卡、匯票、現金支票、轉賬支票、旅行支票等其他方式結算的客戶，按照本酒店財務規定結算。概不賒欠。

酒店策劃 篇8

一、活動主題

相濡以沫，最愛七夕

二、活動時間

x月x日x月x日

三、策劃主旨

1、七夕節要區別情人節，從傳播的口徑到活動的組織，落腳於夫妻間的情份。

2、整個策劃的主題圍繞情感、愛、家庭，實現活動與營銷活動的融合。

四、活動內容

1、相濡以沫，最愛七夕我與我的愛人大型徵集活動（8月16日8月20日）

還記得您們的第一張合影照片麼？還記得你們面對親朋好友時許下的諾言麼？xxx我與我的愛人大型徵集活動拉開帷幕，即日起徵集最早的結婚照片、最早的婚禮諾言，活動結束後，按照照片拍攝日期，結婚時間早晚排定。最早的結婚照片5張，每張照片的主人獎勵xxx價值2000元的精美禮品。

最早的婚禮諾言5個，每個諾言的主人獎勵xxx價值2000元的精美禮品。

照片（徵集完成後，做成展架，照片原稿將返還本人）諾言由顧客手寫，簽名，製作成展架放置在中興廣場活動現場展示。

2、相濡以沫，最愛七夕xxx步行街穿著類現價基礎上限時77折。（x月x日x日，限時折扣，現場廣播公佈）步行街負責談判，執行。

3、相濡以沫，最愛七夕xxx大型文藝演出，精彩現場活動。

x月x日x日，xxx六合廣場婚禮秀；

x月x日x日，xxx中興廣場婚紗秀；

x月x日，x月x日，xxx中興廣場鳶都流韻世紀泰華文化年系列活動；

4、相濡以沫，最愛七夕萬千紙鶴表真心

xxx新天地步行街萬隻千紙鶴迎接七夕節，前期可以有xxx員工自己疊，所用材料由公司報銷，七夕當天，可以在現場準備千紙鶴的.紙和筆，顧客可以在工作人員的指引下，自己摺疊千紙鶴，表示對愛情和幸福生活的祈禱，最後統一懸掛在步行街中興廣場的範圍。

x月x日下午開始下發通知，要求步行街員工先行摺疊千紙鶴

5、相濡以沫，最愛七夕xxx七夕鵲橋會！

目的：借七夕節這一傳統中國節日，舉辦具有社會公益性質的鵲橋會活動，吸引更多顧客進入並瞭解xxx。

時間：x月x至x月x日

合作單位：庫巴商城、國美電器

活動主題：相見你我，緣在國美xxx七夕鵲橋會

形式：

相親人員報名採用表格的形式，填寫相親會報名表。

工作人員將填寫的報名表登記到製作的相親人員報名卡片中進行現場張貼。

活動階段：

第一階段：報名階段x月x日到x月x日

有意向的人員可以到xxx總服務檯、xxxx廣場總服務檯、xx超市服務檯報名。

第二階段：相親階段

x月x日，在xxx舉行大型的鄉親大會，由公司人員將報名人員名單進行製作。

酒店策劃 篇9

（一） 開業前期廣告宣傳

為了達到向廣大市民告知大天然新店開業的喜慶訊息，趁此機會傳播大天然海鮮飲食文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基礎。

1、《湛江晚報》

釋出內容：

a、有關大天然新店開張資訊。

b、有關開業當天活動資訊。

C、有關大天然企業文化資訊。

作用：釋出喜慶祝賀廣告，營造開業慶典氣氛，對開業期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。

釋出規格：1/6版

釋出日期：20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三

釋出媒體：《湛江晚報》

2、精美畫冊（5萬份）以及開業紀念品

釋出內容：

a、新店佈局特點

b、菜式推介

c、服務推介（酒店櫃檯、各包房等）

作用：藉助開業時機，設計統一VI進行品牌傳播。

開業必須的資料，大天然的貴賓顧客將肯定是公司的`主要業務來源，此類顧客必須加以保護，以俱樂部的形式或者與發放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為大天然源源不斷的客流提供基礎。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統地進行企業文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業期間發行，氣氛剛好，不造作。

發行方法：

a、放在開業慶典禮品袋中，每位嘉賓一份。

b、擺放在酒店櫃檯、包房中由客人自由取閱。

3、市內戶外廣告發布

釋出內容：

a、有關大天然新店開張資訊。

b、有關開業當天活動資訊。

C、有關大天然企業文化資訊。

作用：運用栩栩如生的廣告畫面向社會公佈大天然新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風範，戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。