相關食俗的範文精選

有關中秋節的食俗

有關中秋節的食俗

中秋節這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。據史料記載,早在三千年前的殷周時代,民間就已有為紀念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西...

南京清明節食俗

南京清明節食俗

古代女子們的“吃清明”蔡博文告訴記者,清明美食古來有之。古人為適應寒食禁火冷食的需要,創造了一些食品。比如用麥草搗汁和糯米做青粉團,烏桕汁染烏飯做糕,或者用香椿芽拌麪筋、嫩柳葉拌豆腐作寒食食品。清明節在古代是...

有關元宵節傳統食俗

有關元宵節傳統食俗

元宵節傳統食俗:1、湯圓元宵節,南方人吃湯圓,主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規餡主要以果料和乾果為主,包括芝麻、核桃、花...

二月二龍抬頭的食俗 天津人吃什麼

二月二龍抬頭的食俗 天津人吃什麼

導語:民諺有“二月二,龍抬頭”的風水習俗,二月二還是陰曆的二月八年級,人們討這個好口彩,紛紛在二月二這天去理髮,把理髮師忙得腳不沾地,從早到晚不得閒。那麼龍抬頭都有哪些食俗呢?“二月二”這天,天津民間的食俗更與龍相貼近...

温州人清明節的食俗

温州人清明節的食俗

温州人清明節食俗1:青糰子清明時節,江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫“漿麥草”的'野生植物搗爛後擠壓出汁,接着取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和,然後開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖...

中秋節食俗:月餅

中秋節食俗:月餅

中秋節這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。據史料記載,早在三千年前的殷周時代,民間就已有為紀念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西...

關於臘八粥與各地臘八食俗

關於臘八粥與各地臘八食俗

臘八節除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗,今在湖南新化等地區仍有留存。臘八這一天有吃臘八粥的習俗...

清明節食俗有哪些傳統的寓意

清明節食俗有哪些傳統的寓意

在老青島清明節前後流傳着很多傳統的風俗活動。如寒食賜火,清明掃墓,踏青郊遊,放風箏,盪鞦韆,鬥雞,拔河等。這些習俗隨着歲月交替和社會變遷,有些已被遺忘,連記憶都不復存在,有些仍遺留至今並賦予了新的內涵。舊曆以清明節的前...

有關過中秋節的食俗

有關過中秋節的食俗

這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。據史料記載,早在三千年前的殷周時代,民間就已有為紀念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西域,引入...

北方人春節食俗

北方人春節食俗

北方人春節食俗:年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵着“新年大發財,元寶滾進來...

八國年夜食俗範文

八國年夜食俗範文

歲末的年夜飯通常都涵帶了辭舊迎新的意味。我們國家通常是一頓豐盛的晚宴。那麼其他國家是怎樣的呢?不同的宗教信仰、生活習慣、地理環境和文化形態,也造就了各國一段段千姿百態,且另人頗感新鮮的迎新食俗。1、印度:餓肚...

中國人清明節吃什麼-寒食節食俗有哪些

中國人清明節吃什麼-寒食節食俗有哪些

隨着歷史時間的推移,寒食節幾乎就等同與清明節了。那關於寒食節的食俗,你瞭解哪些呢?下面小編就為你列舉一些。畢竟,這些內容豐富的民俗都藴含着一個民族或國家歷史文化的積澱,瞭解這些食俗,不僅僅是為了懷舊,更是一種文化...

具體的端午節食俗

具體的端午節食俗

據説屈原投江的那天是五月五日。從此以後,每年到了五月五日,人們都要划龍舟、吃粽子、喝雄黃酒來紀念屈原。每年的農曆五月五日,為我國的端午節。關於端午節的由來説法較多,當然最有説服力的當屬為了紀念愛國詩人屈原。據...

清明節的傳統食俗

清明節的傳統食俗

明節吃豆腐的原因:豆腐,就是有福,寒食節不動鍋灶,但又不能不吃飯,想想只有煮熟的雞蛋可以吃,又解飢,所以就吃雞蛋了,但是後人常把清明和寒食節一天過,所以也沿用了吃雞蛋的風俗。北方有種説法:清明不吃雞蛋,窮得亂顫;清明不吃豆...

寒露是什麼意思?寒露的民俗與食俗介紹

寒露是什麼意思?寒露的民俗與食俗介紹

“寒露”的意思是此時期的氣温比“白露”時更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。《月令七十二候集解》:“九月節,露氣寒冷,將凝結也”。寒露的民俗如果説白露時節天氣轉涼,開始出現露水,那麼到了寒露,則露水增多,且氣温更低。...

中國人在中秋節的食俗

中國人在中秋節的食俗

【網絡綜合-傳統節日中秋作文400字:中秋食俗】中秋節這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。據史料記載,早在三千年前的殷周時代,民間就已有為紀念太...

關於各地臘八粥食俗手抄報資料

關於各地臘八粥食俗手抄報資料

宋朝,吳自牧撰《夢樑錄》卷六載:“八日,寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設五味粥,名曰‘臘八粥’。”此時,臘八煮粥已成民間食俗,不過,當時帝王還以此來籠絡眾臣。《永樂大典》記述“是月八日,禪家謂之臘八日,煮經糟粥以供佛飯僧...

關於端午節食俗作文素材1500字精選

關於端午節食俗作文素材1500字精選

最早出現的端午時食,應屬西漢的梟羹。《史記》武帝本紀注引如淳言:漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之。大約因為梟不易捕捉,所以吃梟羹的習俗並沒有持續下來。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現...

端午節的食俗習慣手抄報

端午節的食俗習慣手抄報

1.吃粽子“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上説,各地人民過端午節的習俗大同小異,而端午節吃粽子,古往今來...

重陽節各地特殊食俗有是怎樣的

重陽節各地特殊食俗有是怎樣的

重陽節吃什麼?一般來説,重陽節都有吃重陽糕、喝菊花酒的食俗,不過隨着節日的演化,各地結合各自的地域特色,重陽節的食俗也呈現多元化發展。重陽節吃啥呢?咱們一起看看吧。【河北省】:香河縣九月九日,有姻親關係的家庭會互相...

2016年中國春節食俗

2016年中國春節食俗

春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,如何過慶賀這個節日,在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。下面小編為大家介紹下中國春節食俗。在古代的農業社會裏,大約自臘月初八以...

春節的食俗介紹

春節的食俗介紹

在古代的農業社會裏,大約自臘月初八以後,家庭主婦們就要忙着張羅過年的食品了。因為醃製臘味所需的時間較長,所以必須儘早準備,中國許多省份都有醃臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再...

中秋節的食俗文化2篇

中秋節的食俗文化2篇

中秋節的食俗文化1關於中秋的食俗月餅:提起中秋節的應節食品,大家一定立刻想起月餅。其實中秋節吃月餅的習俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以應節的瓜果為主。至於月餅的起源,再民間有一項流傳甚傳説:在元朝...

中秋節為何喝桂花酒?中秋節的食俗文化解密

中秋節為何喝桂花酒?中秋節的食俗文化解密

中秋食俗寫真八月十五中秋佳節,家家自然都免不了要置辦佳餚美酒,與家人團聚一起,從而形成我國豐富多彩的中秋飲食風俗。吃月餅中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風...

清明節傳説食俗

清明節傳説食俗

清明節傳説食俗11、青糰子清明時節,江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出汁,接着取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和,然後開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖豆...