導語:黃瓜蝦餡餃子是非常好吃的家常餃子,做法非常簡單。下面小編教大家黃瓜蝦餡餃子做法步驟,希望對大家有所幫助。1.蝦 黃瓜雞蛋2.把蝦去頭、去皮、去蝦線切碎。3.黃瓜擦成絲。4.雞蛋攤成雞蛋餅。5.把雞蛋切碎。6.把蝦、雞蛋、黃瓜放入容器中放入料酒、鹽、胡椒粉、香油攪拌均勻。7.把麪粉和成麪糰,醒發10分鐘。8.把麪糰搓成長條。9.揪成小劑子。10.把小劑子搓圓。11.擀成圓片。12.在圓片上放入餡。13.包成餃子。14.鍋中水開放入餃子,點3次水就熟了。