花蛤的`營養價值非常高,而且很好吃,下面是小編為大家帶來的大花蛤的做法,歡迎閲讀。 大花蛤的做法1.放適量的鹽,靜放半日,讓花蛤吐乾淨泥沙,2.準備的調料:紅綠尖椒,大蒜,生薑,3.將各種調味料切好備用,4.熱油鍋爆炒調味料出香,5.放入浸泡好的花蛤,6.待花蛤基本上都張開了,放少許鹽,翻炒均勻即可,