酒店工程崗位職責(通用15篇)

在當今社會生活中,很多地方都會使用到崗位職責,崗位職責主要強調的是在工作範圍內所應盡的責任。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰?下面是小編為大家整理的酒店工程崗位職責,歡迎大家分享。

酒店工程崗位職責(通用15篇)

酒店工程崗位職責1

1、工作指導,檢查,協助部門經理做好班組管理工作;

2、貫徹執行酒店總經理的指示,負責工程部的全面工作,直接對總經理負責。

3、有高度的責任感和事業心,認真鑽研技術,講求質量,做到精益求精。

4、負責酒店工程維修和技術的組織、指導及管理工作。負責酒店設備設施的安裝驗收、安全運行、維修保養和房屋修繕等管理工作。

5、制定設施更新、改造工程計劃,抓好技術革新、技術改造工作,並組織實施。同時,積極落實對外承包工程項目,努力完成工作指標。

6、審查編制設備維修計劃及設備的月、季、年度保養的週期計劃,並做好督促、檢查、落實工作。

7、負責對工程部所有人員的調配和管轄。配合人事培訓部門做好設備使用操作方面的技術培訓工作,發揮和調動部門員工的積極性,並按有關制度做好考核、考勤及獎懲工作。

8、制定各種設備的操作規程,堅持員工未經培訓合格不能上崗的`原則,以確保設備的安全運行,促進設備管理、設施保養的標準化、程序化和規範化。

酒店工程崗位職責2

1、 接受總經理的領導,管理整個工程部的員工。

2、 制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,並能有效地保障酒店設備設施安全經濟地運行和建築、裝潢的完好。

3、 總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建築裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處於正常、完好狀態。

4、 制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓,努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質量的隊伍。

5、 全面負責工程部的節支運行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗並嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。

6、 根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

7、 負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關係,以獲得良好的外部環境。

8、 主持部門工作例會,協調班組工作。

9、 分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。

11、 直接和間接地考核督導、員工,並對其工作做出指導和評估。

12、 建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。

13、 隨時接受並組織完成上級下達的工作指令。

拓展:如何有效管理好酒店工程部?

1設備管理

酒店各類設備繁多,要做好日常設備管理工作。設備管理包括:設備盤點、設備清潔和設備測試等。半年開展一次固定資產盤點,定期對設備進行檢查登記,一旦發現問題及時維修。對一些備用設備,如發電機、空調主機等,每半月要開機測試,確保性能完好。

2技術管理

技術管理主要是 : 工程維修人員的維修技術,酒店設備隨着使用年限增加,出現的故障會逐漸頻繁,工程部在維修時要針對出現的不同問題,採取不同的技術維修;對一些新購置的設備,還要不斷學習,提高維修技術。維修不僅在於性能保障,還要在美觀等方面加以提高技術。

3維護管理

電梯、發電機、空調主機、高低壓配電等酒店大型設備,除了故障時的維修,還要加強日常維護保養,與專業維保公司簽訂維保合約,根據設備使用情況,制定維保計劃。開展維保工作時,工程部要安排專人負責全程跟進,並有維保記錄。維保管理的實施,將會延長設備的使用壽命。

4維修管理

維保是: 交由社會專業公司負責,酒店日常維修則是工程部的`重要工作。工程部要制定相關制度:工程報修制度、工程領料制度、工程維修規範等,規範工程維修流程,提高維修質量和效果,最大限度地節約用料費用。當客人在房間進行維修時,還要注意禮儀禮貌和維修現場的清理等,這都是向客人展示酒店員工素質的方面。

5能耗管理

能耗管理是: 提高酒店經濟效益的重要方式,工程部負責酒店所有水、電、汽、油等能源的管理,技能降耗管理有:技術節能、管理節能、制度節能等。

1、技術節能:採用新型節能材料,公共區域安裝LED燈,通過油改汽,使用單價更低的蒸汽,替代燃油鍋爐等。

2、管理節能:加強設備使用管理,使其在最佳狀態,避免帶病運行,增加能耗,制定相關管理制度。

3、制度節能:節能工作不單是工程部的工作,各個部門都應高度重視節能降耗,酒店成立節能委員會,在制度上規定節能的具體操作。

6數據管理

管理是 : 從計量、統計分析的基礎工作開始的,工程部要對各營業場所獨立裝表,統計能耗情況,做好數據收集管理。加強對各項能耗、物耗數據的積累和分析,與開房率、營業收入、人均能耗物耗等得核算也可以達到節能降耗的目的。

7安全管理

安全管理包括:設備管理安全、員工維修操作安全和消防安全管理等。

1、設備管理安全:工程部電器設備較多,尤其是高低壓配電房,要做好設備清潔,防止有小動物進入電房,並安裝空調,避免電房温度過高,同時還要做好防水工作等。

2、員工維修操作安全:電工維修持證上崗,高空作業須做好安全防範等,通過培訓提高員工的安全操作意識,在維修時嚴格按照規定執行。

3、消防安全管理:遵守消防規定,設備房等處放置滅火器,維修時動用明火向保安部申報,在維修工廠禁止吸煙等,加強日常消防安全檢查管理。

8衞生管理

酒店生活水池一般由工程部管理,水池門處於關閉狀態,工程部每天巡查,並有巡查記錄。按照衞生部門規定,半年進行一次清洗,確保水池安全衞生。

9改造管理

為使酒店設施設備保持良好狀況,每年都會有一些改善性的裝修改造,可以是工程部完成的,也可能是由專業裝修公司施工的,無論哪種方式,在設計方案、工程造價、材料選擇、施工管理等方面,工程部都必須參與其中。

10培訓管理

工程部的培訓主要是:維修技能培訓、服務禮儀培訓、節能降耗培訓等,在做好日常維修工作的情況下,要通過培訓不斷提高技能,樹立“二線服務一線”的服務意識。

酒店集中了現代科學技術提供的最新設備,這些設施設備成為酒店豪華、氣派、舒適、提供優質服務和環保節能的重要保障和必須。工程部的使命是 絕對確保這些設施設備能正常良性運行,使客人在享受舒適、温暖、關愛、方便、安全、賓至如歸的服務基礎上,最大限度的做好能源消耗和成本控制,使酒店經濟效益和社會效益達到雙贏。

酒店工程崗位職責3

1、負責編制設備的年、季、月檢修計劃及相應的材料、工具準備 計劃,經公司審批後負責組織計劃的實施,並檢查計劃的完成情況。

2、負責檢查設備的使用、維護和保養情況,並解決有關技術問題, 以保證設備經常處於良好的技術狀態。

3、負責制定設備的運行方案並審閲運行記錄,督導員工嚴格遵守 崗位責任,嚴格執行操作規程,保證設備的正常運行。

4、組織調查、分析設備的事故,提出處理意見及措施並組織實施, 以防止同類事故的再次發生。

5、負責制定設施的更新,改造計劃,已完善原計劃和施工遺留的 缺陷,並負責工程監督,以達到 安全、可靠、經濟、合理 的`目標。

6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關規定執行。

7、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄,發 現問題,及時處理。

8、記好工作記錄,發現問題及時彙報、及時處理、及時解決。

9、負責組織培訓,不斷提高員工的技術、思想素質及服務水平。

10、完成上級交辦的其他工作。

酒店工程崗位職責4

1、貫徹執行工程部經理下達的各項指令,督促指導下屬完成各項工作任務。

2、工程部經理不在時,指定值班工程師暫代理行使工程部經理的日常管理職責。

3、系統地掌握主要設備運行、技術狀況、技術數據和技術檔案。隨時掌握酒店機房設備的運行狀況,對所有緊急情況及時做出正確的反應。發現問題及時組織人員解決處理,絕對禁止機器帶病運行。

4、負責安排下屬人員的班次,檢查出勤情況。處理值班時發生的一切工程維修保養事務,及時派出專業維修人員,執行設備檢修保養和修復任務。審閲機器設備運行報表,完成修理單的登記、編號和分配工作,掌握一切進程,檢查核實每個班次的修理單完成登記與實際情況。

5、分析工程項目報價單,重大項目要組織有關人員進行檢查、評估和驗收。

6、主要設備發生故障影響正常營業時,要組織人員立即進行現場處理,並將處理情況及時報告給工程部經理。

7、督促和檢查工程部下屬各專業維修保養計劃的.實施及質量達標情況,並隨時給予技術操作方面的指導。

8、審閲各系統運行監測技術數據及運行表發現問題及時處理,確保所有維修單據記錄在冊,督促和檢查各班組應按期完成的設備維修保養,做好有關故障及零部件更換情況記錄,做到每月進行整理、登記和存檔。

9、負責對所管轄員工的培訓、考核和評估。負責人員考勤和勞動紀律的管理,定期對下屬進行績效評估。

10、負責有關報表的統計。參加有關會議,完成上傳下達。

11、定期給員工做相關知識培訓。

12、完成上級交待的其他任務。

酒店工程崗位職責5

職責描述:

1、參與酒店項目規劃設計、工程評審,對接項目管理團隊、顧問、設計院,提供合理化建議;

2、制定項目工程施工標準及施工計劃,協調項目的工程質量、工程進度;

3、指導酒店裝修、裝飾施工、設施設備安裝進度,主持施工圖紙會審與設備設施的選型,提出符合酒店標準的建議與意見;

4、跟蹤酒店各項目機電項目調試及驗收進度;

5、協助制定酒店各項目工程費用預算;

6、對酒店項目設計及工程工作作整體評估,負責酒店項目的工程驗收工作;

任職要求:

1、5年以上高端酒店工程籌建管理經驗,有高星級或精品設計型酒店籌建工作經驗者優先考慮;

2、熟悉星級酒店內裝、消防、給排水、暖通、強弱電、電氣、智能化、安防等系統的實施規範標準要求;熟悉基建期和籌建期酒店工程流程、工程項目設計和施工質量驗收標準和流程,具備動力工程、電力工程、暖通空調、給排水工程等相關知識;

3、具有良好的'組織協調能力及較強的溝通、管理能力;

4、年齡:28—45歲,接受出差或短期駐外(二到三週)。

酒店工程崗位職責6

1、確保所有的維修和預防維修計劃都在該班內按時執行。

2、監督檢查工程部各崗位工作情況。

3、檢查並掌握各類系統設備運行狀況,發現異常或故障,立即做出正確判斷,採取有效措施及時解決。

4、掌握部門每天維修工作進程,保證維修得到及時跟進處理。重要問題報告部門經理並提出解決辦法。

5、在保證設施、設備正常運行及保證客人滿意的前提下做好節能降耗工作。

6、協助外施工單位在的.施工,保證工程質量。

7、審閲各班組工作記錄及設備運行報表,並做好值班記錄。

酒店工程崗位職責7

任職要求:

1、負責酒店內裝潢土建等檢查與維修。

2、完成部門安排的日常維修工作和臨時維修任務。

3、提供酒店場地內的設施現狀、公共區域現狀,提出補救意見。

4、對公共配套設施、設備有一定的維修、養護技能。

5、要求國中以上文化程度,年齡50歲以下,工作責任心強,服從領導安排,完成上級交代的`任務,對木工、油工、泥水工專業知識有一定的瞭解,具備一專多能,動手能力強。

6、具有物業小區、寫字樓、酒店等相關維修工作經驗優先,具有木工、油漆工等職業資格證書優先。

7、能夠接受輪班制度。

酒店工程崗位職責8

1、編制部門年度工作計劃和費用預算;

2、編制部門崗位規範、操作規程及相關管理制度;

3、編制酒店設施設備維保計劃不能夠組織實施;

4、負責酒店安全管理和酒店應急預案的編制與修訂;

5、合理管控酒店的能耗,制定酒店能耗管控措施,並組織實施;

6、編制酒店消防演習計劃於方案,組織實施;

7、制訂酒店各項建築、裝修工程規劃、預算及施工方案,經批准後組織實施,並組織相關人員進行檢查驗收,並參與外協單位的招標與協議洽談、簽訂。

8、制定部門內所有的.培訓計劃及其工作的考核和評估方案,定期對員工的業務技能,服務意識,基本素質的培訓工作

酒店工程崗位職責9

1、萬能工既是專職的'技術工種,同時又是水電覆合工。萬能工主要職責,首先對該本專業操作負主要責任,同時又服從工程部安排,擔負水電覆合工的其他工作。

2、萬能工負責客房、會議室、餐廳等部位牆體、地毯、天花、傢俬、門鎖等維修。

3、接設備維修通知,應立即到位,迅速搶修,以最短時間完成任務,並保證質量,確保酒店正常運行。維修完畢,須清潔現場,恢復原狀。

4、嚴格遵守保養規程及各項規章制度,維修人員違反制度,拖延時間或造成維修質量低劣,從而影響營業或設備損壞追究當事人責任。

5、萬能工必須熟悉所操作設備的技術性能,正確掌握操作方法,做到會使用、會維護、會保養。

6、服從領導安排,包括班次調動,專業調整,完成上級交待的其他任務

酒店工程崗位職責10

1、負責編制設備的年、季、月檢修計劃及相應的材料、工具準備計劃,經公司審批後負責組織計劃的實施,並檢查計劃的完成狀況。

2、負責檢查設備的使用、維護和保養狀況,並解決有關技術問題,以保證設備經常處於良好的技術狀態。

3、負責制定設備的運行方案並審閲運行記錄,督導員工嚴格遵守崗位職責,嚴格執行操作規程,保證設備的正常運行。

4、組織調查、分析設備的事故,提來源理意見及措施並組織實施,以防止同類事故的再次發生。

5、負責制定設施的.更新,改造計劃,已完善原計劃和施工遺留的缺陷,並負責工程監督,以到達“安全、可靠、經濟、合理”的目標。

6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關規定執行。

7、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄,發現問題,及時處理。

8、記好工作記錄,發現問題及時彙報、及時處理、及時解決。

9、負責組織培訓,不斷提高員工的技術、思想素質及服務水平。

10、完成上級交辦的其他工作。

酒店工程崗位職責11

1、負責集團商業綜合體項目或酒店項目精裝工程現場管理工作,按計劃時間完成,並解決施工過程中出現的技術問題,符合設計、合同及當地政府職能部門等要求;

2、配合設計及招投標工作的完成;

3、協調公司內部相關部門,各類顧問、設計院及有關政府職能部門等單位;

4、在專業領域跟蹤最新的技術、工藝,提供建議報告;

5、完成上級交辦的`其他工作。

酒店工程崗位職責12

一、負責制訂運行班員工的安全教育和技術指導,並且定期對下屬員工進行培訓;

二、定期對下屬員工進行考評,監督其工作表現;

三、負責各設備系統圖紙和資料的收集和分類;

四、每天檢查分析本大廈各設備系統(高、低壓配電、發電機、環保、中央空調)的運行情況及記錄,發現問題及時處理,對於重大問題及時報告工程部主任;

五、安排跟進各外委保養單位的保養計劃,監督保養進度和質量,定期對各外委保養單位的`工作進行評估;

六、每月底25日前向工程部經理提交月報表:

七、用電報表

八、用水報表

九、用柴油報表

十、設備運行情況報表

十一、同期對照表(水、電、中央空調)

十二、外判保養項目情況表

十三、檢查運行班交班本,對各設備系統出現的問題進行分析指導,並且採取有效的措施給予處理;

十四、負責編制運行班的年、月、周工作計劃報工程部經理審核批准後實施;

十五、全面開展節能挖潛工作,使各設備系統保持在“安全、可靠、經濟、合理”的狀態下運行,並且做到“三乾淨”、“四不漏”、“五良好”;

十六、完成上級交辦的其他工作。

酒店工程崗位職責13

酒店改造工程項目主管 遨遊酒店信息技術(深圳)有限責任公司 遨遊酒店信息技術(深圳)有限責任公司,遨遊酒店信息技術公司

1、負責潛在合作酒店的户外廣告、室內硬件裝修及相關設施二次改造評估,提交可行性分析報告;

2、瞭解廣告材料市場價格及户外廣告牌施工工藝,瞭解室內裝修基本工藝及基礎材料價格;同時要求具備與供應商談判能力,節約公司投資成本;

3、為已經簽約的酒店進行改造成本估算,並制定工程進度表,嚴格監督項目進度及質量,優化物料及人員管理,根據收益最大化原則為酒店制定上線計劃;

4、與有關各部門(如財務,bd商務經理,agm運營經理等)進行廣泛的'合作,保證酒店改造計劃的順利實施;

5、根據市場材料及人工的行情變化及時優化項目成本;

6、及時完成上層領導分配的其他任務。

任職要求:

1、大專學歷不限專業,有廣告及小型裝修工程施工經驗者優先,廣告專業或工民建專業優先;

2、2年以上酒店工程或者類似工程管理經驗者優先;

3、主觀能動性強,有一定抗壓能力,工作計劃性強,時間觀念良好;

4、思維敏鋭,關注細節,能持續優化成。

酒店工程崗位職責14

1、接受總經理的領導,治理整個工程部的員工。

2、制定本部門的組織機構和治理運行模式,使其操作快捷合理,並能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和修建、裝潢的完好。

3、總結和回納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及修建裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處於正常、完好狀態。

4、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素養的培訓。

5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、操縱所有水、電、氣等的消耗並嚴格操縱維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。

6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關係,以獲得良好的`外部環境。

8、主持部門工作例會,協調班組工作。

9、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論並現場檢查施工質量和進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

10、配合安消部搞好消防、安全工作。

11、考核值班工程師及維修主管和弱電主管對其工作做出指導和評估。

12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

13、隨時接受並組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程崗位職責15

一、崗位名稱:

工程部經理

二、直接上級:

總經理

三、直接下級:

運行經理、維修經理、音響工程師、文員、倉管員

四、崗位職責:

1、接受總經理的領導,管理整個工程部的員工。

2、制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,並能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建築、裝潢的完好。

3、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建築裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處於正常、完好狀態。

4、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。

5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗並嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。

6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關係,以獲得良好的'外部環境。

8、主持部門工作例會,協調班組工作。工程部經理崗位職責EG

9、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論並現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

10、配合安消部搞好消防、安全工作。

11、考核運行經理及維修經理對其工作做出指導和評估。

12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

13、隨時接受並組織完成上級交辦的其它工作事項。

五、任職條件:

1、有強烈的事業心與責任感,有較強的自學能力和適應性,秉公辦事,不謀私利。

2、必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、給排水設備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規。

3、能充分領會總經理的經營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關係,並能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉。

4、具有工科專業大專以上或同等學歷,獲工程師以上技術職稱,具有從事機電設備管理8年以上經歷,有一定外語水平,能借助工具書閲讀有關專業文獻。

5、身體健康,精力充沛。