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花生奶油小酥餅的製作方法

花生奶油小酥餅的製作方法

“米媽在每篇美食日誌後面都跟上一個納米的小故事,因為美食和孩子都是米媽最牽掛的事情,哪一個都放不下。有一點時間都要寫寫孩子的事情。所發美食跟孩子的那些事情並不能完全同步,因為米媽太忙,這些事情都是加工做出來的...

第一次製作“奶油”

第一次製作“奶油”

今天是星期天,閒來無事,我便在家裏製作蛋糕,做蛋糕第一步,便是要做奶油。於是,我在網上搜了搜做奶油的方法,網上很多人都説,做奶油要買淡奶油,然後打發,但是,因為我是突發奇想,所以,我也自然就沒有買淡奶油,於是,我搜了又搜,發現蛋清...

微波牛奶浸玉米口感比肯德基奶油玉米還好吃哦

微波牛奶浸玉米口感比肯德基奶油玉米還好吃哦

曾經感覺肯德基的奶油甜玉米非常好吃,用微波爐做了這款牛奶浸玉米,香甜可口,獨特的甜蜜味道,比肯德基奶油甜玉米好吃得多。做法還超級簡單。家裏有微波爐的朋友不妨一試哦。食材原料:糯玉米兩根(甜玉米也可以哦)、牛奶200...

杏仁冰淇淋奶油餅乾做法

杏仁冰淇淋奶油餅乾做法

冰淇淋,又稱雪糕,奶糕,豆糕和炒冰塊等,種類繁多,下面是小編給大家帶來的杏仁冰淇淋奶油餅乾做法,希望對您有所幫助!材料:步驟:1.食材準備:黃油室温軟化,雞蛋打散備用2.室温軟化的黃油用手動打蛋器攪拌,加入糖粉繼續攪拌至溶化3.添...

奶油泡芙製作步驟

奶油泡芙製作步驟

奶油泡芙的做法步驟1.將室温黃油、牛奶、鹽、糖放入奶鍋裏。2.小火加熱至沸騰後熄火。3.熄火後篩入低筋粉。4.用刮刀翻拌均勻至無顆粒狀。5.翻拌均勻後開回中小火不斷的翻拌,知道鍋底出現一層的麪糊薄膜即可熄火。6.面...

奶油霜的做法步驟

奶油霜的做法步驟

1.黃油室温軟化後打至順滑2.蛋清加30克細砂糖用電動打蛋器打發至彎勾3.鍋中放入清水和30克細砂糖煮至糖化掉,並出現氣泡,趁熱倒入打發的蛋清中4.打蛋器高速將蛋清和糖水混合降温5.將蛋清倒入黃油中,用打蛋器繼續打6.攪打...

奶油芒果雪糕製作方法介紹

奶油芒果雪糕製作方法介紹

中國人歷來都重視吃,這也難怪,吃得好,人才能更健康,也才能更開心,如果連平日的一日三餐都不能保證吃得好,那活着就會少了很多樂趣,奶油芒果雪糕的做法簡單,味道不錯,是許多家庭青睞的.一種菜式。現隨小編一起來學習下吧。1、糖...

草莓奶油蛋糕的做法-草莓小蛋糕的詳細步驟

草莓奶油蛋糕的做法-草莓小蛋糕的詳細步驟

草莓小蛋糕的做法1:備好所用材料,蛋清分離出打至發泡再加入檸檬汁,繼續打至乾性發泡,再分次加入蛋黃,提高打蛋器的速度,打至融合。2:再分次拌入麪粉及可可粉,拌至融合,再將麪糊加對在帶紙託的模具裏。3:入烤箱170度烤制20分鐘,烤...

奶油泡芙具體做法

奶油泡芙具體做法

泡芙,白色的粉末是糖粉泡芙(puff)是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹摜奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙是一種給人幸福感的甜點,在酥脆外皮裏包裹着綿軟奶油,輕輕一口,幸福滿溢,口腔裏迴盪的都是一種被寵溺...

奶油泡芙的美味做法

奶油泡芙的美味做法

奶油泡芙用料工具主料:麪粉(120ml)水(120ml)黃油(50克)鹽(2克)糖(10克)雞蛋(2個)輔料淡奶油(300ml)砂糖(50克)廚具:打蛋器、電烤箱分類甜味烤三刻鐘普通難度奶油泡芙的做法:1.準備材料。2.黃油,水,加鹽和糖,小火煮開。3.加...

植物性奶油的吃法-哪些人不能吃植物性奶油

植物性奶油的吃法-哪些人不能吃植物性奶油

植物性奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。下面是小編整理的關於植物性奶油的吃法。歡迎閲讀!植物性奶油的食用處理方法使用前置於冷藏櫃內(2-7℃)解凍。待完全融化後,即可打發。植物性奶油的吃法(做法...

草莓淡奶油布丁的做法

草莓淡奶油布丁的做法

你喜歡吃布丁嗎,你知道製作草莓淡奶油布丁的方法是怎麼嗎?下面一起去看看小編為你分享的草莓淡奶油布丁的做法吧!材料難度:切墩(初級)時間:10分左右主料淡奶油(SingleCream)(如追求口感更濃郁可用濃奶油代替)250毫升全脂牛...

製作奶油小泡芙的做法

製作奶油小泡芙的做法

奶油小泡芙的做法步驟1.水牛奶黃油糖霜和鹽中火加熱至沸騰關火,倒入低筋粉迅速攪拌。2.雞蛋攪拌順滑,慢慢酌量倒入麪粉糊攪拌成這樣不容易滴落下來為止。3.預熱烤箱180°,將麪糊裝進裱花袋擠成小團,注意間距以免粘在一起...

聖誕老人蛋糕的製作方法-聖誕老人奶油蛋糕的詳細教程

聖誕老人蛋糕的製作方法-聖誕老人奶油蛋糕的詳細教程

聖誕老人(SantaClaus)是一位專門為好孩子在聖誕節前夜送上禮物的神祕人物。你們想讓聖誕老人出現在你的蛋糕上面嗎?下面是小編為大家整理的關於聖誕老人蛋糕的做法的資料,歡迎大家閲讀!聖誕老人奶油蛋糕材料:八寸蛋糕胚,淡...

波士頓奶油藍莓醬蛋糕

波士頓奶油藍莓醬蛋糕

這個蛋糕是在書上學來滴,最傳統的美式蛋糕的一種,藍莓醬是我自己加進去的,選用有顆粒的大喜大藍莓醬,比單純的奶油口味更好吃,不會太膩口。蛋糕口感綿軟細膩,有種入口即化的感覺,按照書上方子的分量做好的成品只有4個,吃過以...

使用淡奶油製作的美食

使用淡奶油製作的美食

雀巢淡奶油是淡奶油這一品牌中的佼佼者,作為淡奶油的一種,它的`用途與淡奶油大同小異。在這裏,我們將為大家介紹兩道用雀巢淡奶油製作美食的方法,希望大家都能自己行動起來,為自己與家人的健康而努力。1、奶油意大利麪醬。...

淡奶油的做法

淡奶油的做法

第一步淡奶油可以用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕等各種甜點,將淡奶油打發成固定後就是我們常説的奶油了,我們來看一下打發淡奶油的'做法吧。將淡奶油從冰箱取出第二步先用電動打蛋器將淡奶油打均勻,當然可以自己用...

西餐奶油蘑菇湯的做法

西餐奶油蘑菇湯的做法

西餐奶油蘑菇湯的做法1材料白蘑菇5個,洋葱1/2個,雀巢淡奶油半盒,黃油,水,雞精,麪粉,鹽少許,黑胡椒少許,荷蘭芹少許做法1.將白蘑菇洗淨,瀝乾水分,切片,洋葱切碎粒,待用2.取用水600ml加入雞精10g,攪拌融化,製成雞清湯待用3.中火加熱鍋...

奶油曲奇的做法步驟附圖

奶油曲奇的做法步驟附圖

奶油曲奇的做法步驟1.黃油加熱融化2.分三次加入細沙糖,將黃油打發,直至體積變大,顔色變淺3.分三次倒入淡奶油,每次都一定要攪拌均勻後才能再加4.低筋麵粉過篩倒入,與混合好的奶油攪拌均勻,直至無粉粒5.將攪好的.麵糊倒入擠...

專業奶油雪糕製作方法

專業奶油雪糕製作方法

新買的雪糕模具,趕快做點雪糕,好迷你的模具,適合小孩,大人一口一個,呵呵,夏天吃着冰冰涼涼的,舒服。下面是小編整理的`專業奶油雪糕製作方法,希望對你有所幫助!食材主料奶油200克酸牛奶200克輔料糖適量步驟1.準備好主料。2.奶...

奶油的做法步驟

奶油的做法步驟

配料:蛋糕底:黃油40克,細砂糖40克,低筋麪粉45克,雞蛋25克,蛋黃1個,泡打粉1/4小勺(1.25ML),酸奶20克芝士頂:奶油芝士(creamcheese)135克,細砂糖50克,雞蛋1個,酸奶80克,香草精1/2小勺(2.5ML),南瓜籽仁適量。烘焙:需兩次烘焙,詳見製作過...

甜點奶油泡芙的做法

甜點奶油泡芙的做法

1.黃油軟化與水混合。2.準備材料。3.用小火煮至沸騰,立即離火。4.然後篩入低粉。5.用木鏟翻拌至無干粉。6.拌好的樣子7.然後把麪糰倒在另一個碗中,雞蛋打散。8.1/4的蛋液倒入麪糰中。9.用木鏟翻拌均勻。10.然後再分四五...

奶油泡芙的做法是什麼

奶油泡芙的做法是什麼

奶油泡芙的製作材料:主料:低筋粉33g,水、黃油、細砂糖53g、27g、5g,全蛋約1.5個輔料:打發鮮奶油適量,低筋粉50g,細砂糖45g,黃油40g奶油泡芙的做法步驟:1.先製作泡芙,將主料中的水、黃油、細砂糖稱在同一容器中。直接中火加熱融...