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土豆西餐的做法1西餐雞汁土豆泥配料：土豆、黃油、鹽、牛奶、雞湯、黑胡椒粉、火腿、水澱粉操作：第一步：中等大小的土豆2個，去皮洗淨，切成幾大塊。第二步：放入清水鍋內，煮熟。撈出，放到大碗裏，用湯匙把土豆壓成泥，放一匙黃油（我用...

牛排的西餐做法1烤洋葱牛排原料：牛小排，洋葱，蒜調料：紅葡萄酒，奶油，黑胡椒醬做法：將牛小排洗乾淨，放在沸水中焯一下撈出瀝乾水份備用，蒜切片，洋葱洗乾淨切成絲，在鍋裏放入奶油燒熱，將蒜片炒香後，放入牛小排煎一下，然後放入紅葡萄酒...

牛肉西餐的做法1西餐罐燜牛肉的做法1、罐燜牛肉材料普通的牛肉2磅，圓蘑菇1盒，胡蘿蔔3-4根，葱4根(只取葱白，縱向剖開再切小段)，姜切絲，2頭大蒜(拍碎)做法1、牛肉切麻將塊大小，飛水後撈起，用冷水衝一會，可以增加肉的彈性。如果懶...

1、番茄蔬菜湯材料番茄2個，土豆1個，胡蘿蔔1根，西蘭花1小朵，洋葱半個，玉米粒30克，黃油30克，鹽適量，黑胡椒適量，白糖10克做法1、胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小塊，洋葱切小塊，西蘭花洗淨掰成小朵2、番茄洗淨去皮，切成小塊，放入攪拌機打...

西餐土豆做法1.材料大土豆5個大個洋葱1個(切小丁)大個西紅柿1個(切小丁)牛肉餡1磅蒜3瓣，切末黑胡椒、意大利調味料(沒有也無所謂)、鹽、料酒各適量番茄醬1罐(8oz)Mozzarellacheese1袋(8oz)做法【烤箱預熱400F】1、土豆...

西餐魚類的做法1材料魚片(澀會那麼冰凍魚片解凍了就可以)1/3杯的黃油，放進350度的oven裏烤化a一杯餅乾碎，我亂七八糟的拍了半袋子餅乾碎b兩tsp的paprikac兩tsp的garlicpowderd適量鹽，1tsp足夠了，因為餅乾是有味道的了e黑...

西餐的製作方法1材料牛高湯250cc，奶油2湯匙，梅林辣醬油1湯匙，洋葱末3湯匙，蒜頭末2湯匙，玉米粉1茶匙，糖1茶匙，鹽1茶匙，黑胡椒粗粉1湯匙做法1、用少許奶油將洋葱末炒至熟軟，加入黑胡椒粗粉炒香。2、再加入其餘材料煮滾即可。西餐...

1、紅燒鱈魚材料鱈魚2塊，花椒30粒，八角2顆，桂皮一小塊，幹澱粉5湯匙(75克)，清水100ml，料酒1湯匙(15ml)，紅燒醬油3湯匙(45ml)，生抽1湯匙(15ml)，開水400ml，鹽1/4茶匙(1克)做法1)將鱈魚從冷凍室中提前2小時拿出，放在室温環境中自然解...

鱈魚的西餐做法1、紅燒鱈魚材料鱈魚2塊，花椒30粒，八角2顆，桂皮一小塊，幹澱粉5湯匙(75克)，清水100ml，料酒1湯匙(15ml)，紅燒醬油3湯匙(45ml)，生抽1湯匙(15ml)，開水400ml，鹽1/4茶匙(1克)做法1)將鱈魚從冷凍室中提前2小時拿出，放在室...

西餐飲食禮儀1西餐禮儀還是有很多講究的。在歐洲，所有跟吃飯有關的事，都備受重視，因為它同時提供了兩種最受讚賞的美學享受--美食與交談。除了口感精緻之外，用餐時酒、菜的搭配，優雅的用餐禮儀，調整和放鬆心態、享受這環境...

1、番茄牛肉湯材料牛肉，番茄，土豆，洋葱，輔料：黃油(butter)，料酒，葱白，薑片，香葉，番茄醬，鹽，雞精做法1、牛肉沖洗乾淨放清水裏浸泡15分鐘去血水;2、把牛肉切小塊;3、把牛肉塊放入冷水中加入少許料酒去腥;4、水開後煮1~2分鐘去牛肉...

牛肉西餐的做法1照燒醬烤牛肉塊材料家樂福嚴選安格斯板腱牛肉1塊糖1匙味霖3匙醬油5匙太白粉少許做法1、先調製照燒醬，以「糖：味霖：醬油=1：3：5」的比例混合，接着加入1匙太白粉拌勻。2、接着將「家樂福嚴選安格斯板腱牛肉」切...

西餐麪包做法-飲食禮儀1法式長棍麪包材料材料：法式長棍麪包(家樂福，沃爾瑪一類的超市都會有)，家樂蛋黃沙拉醬，雞蛋4個，火腿腸300克，黃瓜三根，奶酪(原菜譜是添加奶酪的，考慮到熱量太高，我就不用了，不過放心，一樣好吃的)做法1、法...

銀鱈魚的西餐做法11、日式照燒銀鱈魚材料350克銀鱈魚2湯匙生抽1湯匙黃糖1湯匙紹興酒茶匙白胡椒粉做法1、解凍銀鱈魚，吸乾多餘水分,用白胡椒粉及紹興酒將銀鱈魚醃製5分鐘2、準備醬汁，用80毫升水將黃糖和生抽混合稀釋3、...

牛肉西餐的做法1西餐罐燜牛肉的做法1、罐燜牛肉材料普通的牛肉2磅，圓蘑菇1盒，胡蘿蔔3-4根，葱4根(只取葱白，縱向剖開再切小段)，姜切絲，2頭大蒜(拍碎)做法1、牛肉切麻將塊大小，飛水後撈起，用冷水衝一會，可以增加肉的彈性。如果懶...

西餐的製作方法1原料主料：小麥麪粉1000克輔料：杏仁500克,蘇打粉15克,雞蛋500克調料：香油50克,花生油50克,白砂糖750克做法第一步：3只雞蛋打入碗裏，按照每一隻雞蛋加1/2小匙糖一小捏鹽的標準來放調料，這裏我用了3只雞蛋，所以...

隨着人們生活水平的提高，因此，我們每個人平常都會吃一些比較高級的西餐。可是我們很多人在就餐的時候，卻常常不知道一些西餐的禮儀文化，因此，我們會用錯一些方法。那麼，大家知不知道西餐飲食文化是什麼嗎？接下來，就讓我們一起...

牛排的西餐做法1香煎牛排原料：牛排，元葱，蒜調料：黃油，醬油，料酒做法：將牛排洗乾淨瀝乾水份，將蒜切成薄片，元葱切片，將牛排用黑胡椒醬、料酒和醬油醃製，再放進冰箱裏冷藏兩小時，這時候不要放鹽哦！會使肉質變硬，在鍋裏放上黃油，用大火...

西餐煎大蝦的做法-飲食禮儀1黑胡椒香煎大蝦材料大蝦6只油/牛油30克蒜蓉少許指天椒1只切碎幹葱頭2粒切片醃料鹽、生粉各少許/調味料蠔油2湯匙生抽2茶匙老抽2茶匙糖2-3茶匙黑胡椒碎2湯匙/做法1大蝦去腳去腸、洗淨、抺幹...

範文一日期：20**.3.17天氣：晴在西餐廳實習了快一個月的時間裏，學習到很多西餐菜餚的相關知識，發現西餐與中餐的區別還是比較明顯的。西餐的正餐包括午餐和晚餐，其特點是用餐內容複雜，食用方法講究，服務技能要求高。西餐正餐...

晚餐西餐的做法1西餐晚餐做法1.材料關廟面4片九層塔是量肉絲150G油葱酥少許CLASSICO義大利麪醬番茄羅勒5大匙鹽柴魚粉胡椒粉適量醬油柴魚粉地瓜粉適量做法肉絲加入醃料拌勻炒至7分熟撈出鍋中加入水,油葱酥(或炒香洋葱...

黑胡椒雞排的西餐做法1、黑椒雞排飯材料雞胸肉1塊醃雞料：黑胡椒碎，生抽，白糖，鹽黑椒汁：黑胡椒碎，蠔油，生抽，白糖，木薯粉，清水做法1、雞胸橫向切成兩片，錘鬆散後用醃料汁醃製20分鐘或者長一點時間。2、把醃好的.雞胸肉兩邊粘上澱...

黑胡椒烤牛排材料牛排2塊，黑胡椒15克，五香粉5克，蠔油30毫升，白糖8克，醬油15毫升，洋葱2個，西紅柿5個做法1、將牛排洗淨後用刀背輕輕拍散，然後加入黑胡椒、蠔油、五香粉、白糖、醬油，醃製2小時，最好能放置於冰箱過夜，這樣味道更好...

2021家庭西餐的做法11、黑椒牛排材料牛肉1塊，洋葱半個，蒜頭2個，黃油1小塊，黑胡椒粉少許做法1、牛肉切成半個巴掌大小的塊狀(我家4個人剛好每人1塊)，用玻璃瓶或肉錘子拍鬆，我用的是擀麪杖，可能力氣不夠，拍的不夠鬆。2、往肉上...

就西餐起源而言，能夠稱的上"西餐之母"的，要算是承自羅馬文化的意大利菜，若説歐洲每一國家的烹飪術都是起源於意大利也不為過。關於西餐的一些歷史你知道嗎？下面由本站小編給大家帶來的法國西餐歷史，希望各位客官喜歡！法國...