餅乾的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇餅乾的製作材料:熟蛋黃3個 玉米澱粉100g 低粉110g 黃油90g 鹽適量 白砂糖適量 牛奶可要可不要餅乾的`家常做法:1.材料2.黃油放軟 加入白砂糖 用打蛋器儘量打發3.篩入蛋黃4.分幾次篩入低粉和玉米澱粉 加適量鹽。揉成麪糰。我加了些許牛奶。 放入冰箱半小時5.按模型6.進烤箱。 上下層預熱200度,10分鐘。烤25分鐘左右。7.越薄越好其實。