西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,很多朋友都喜歡吃,那麼,今天,小編給大家介紹的是爆炒西葫蘆的做法,供大家閲讀參考。 爆炒西葫蘆的做法:主料西葫蘆500克輔料植物油8克食鹽2克步驟:西葫蘆洗淨切片鍋中放油,油熱後下鍋炒加鹽繼續炒炒熟以後就可以吃了