導語:想自己在家學做意大利面嗎?小編今天要教大家做中式的意大利麪,希望大家會喜歡。
篇一:意大利麪的中式做法主料
西紅柿50g
蒜30g
洋葱1/2個
調料
食鹽適量
調和油適量
香菜適量
麪條(生)適量
中式意大利麪的'做法
1。番茄、大蒜、紫洋葱切粒,廣式香腸切成薄片
2。麪條在水中煮到9成熟,不要太軟,撈出,瀝乾水分,加適量橄欖油拌勻
3。熱鍋內加入橄欖油,放入蒜蓉、紫洋葱、廣式香腸,煸香
4。鍋內加入番茄,加入適量水,小火煮至番茄全軟了,加入適量鹽
5。加鍋內的番茄菜醬起鍋,蓋在麪條上,撒上黑胡椒,點綴上香菜即可,香味撲鼻而來,滋味無限。
篇二:中式意大利麪的做法1。 水開放點油放意大利
2。 等面煮柔軟後取出用冷水衝一下備用,
3。 準備做的材料
4。 鍋放油葱炒,
5。 在放芥蘭花炒
6。 在放蝦和一點水煮開後,
7。 把大部分蝦先取出來,蝦過煮就不柔嫩了,
8。 蝦取出後,放調味料一點點雞精 鹽 醬油 在放麪條炒,
9。 炒到汁水快收幹了在放點葱花即可,
10。 出鍋擺上蝦即可成品,