在學習、工作、生活中,崗位職責起到的作用越來越大,制定崗位職責可以有效規範操作行為。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的職能崗位職責,希望能夠幫助到大家。
職能崗位職責1
(七)崗位職稱:上什(熟籠、蒸雜)
報告上級:主管
督導下級:粗加工、開生
同相關部門聯繫:傳菜組、洗碗間
素質要求:
文化程度:具有中專或高中以上學歷。
專業知識:接受過專業培訓。
任職經驗:接受過餐飲業中烹調專業培訓,有一定的熱菜烹調基礎。
其它要求:
a熟知餐飲業法規,能遵守本部門的規章制度。
b有一定管理能力,成本控制能力和業務技術創新能力。
主要職責:
(1)每日負責上湯和二湯的調製工作,在規定的時間交後鍋使用。
(2)對所需浸發的乾貨(鮑魚、魚翅、燕窩、乾貝、火腿等)正確保質的加工處理。
(3)點菜單上什加工製作的菜品,能快速的加工出來。保證出品的質量。
(4)每日餐前完成對菜單、蒸製品的原料準備工作,及配汁的調製工作(薑汁、蒜泥等)。
(5)每日向主管負責人彙報當日製品的銷售,剩餘量情況、次日合理準備剩餘物品,妥善儲存,嚴防變質。
(6)嚴查設備的運轉情況,水電油的供給是否充足,嚴防蒸箱內無水,保證蒸箱的使用功能,並達到安全衞生標準要求。
注意事項(補充説明履行本崗位職責需注意的問題):
(1)瞭解各種設備的正確操作方法,熟知隱患原因,能提前消除。
(2)熟知不同原料對火候的不同要求,掌握乾貨泡發,提高發貨率。
評估標準:
聽從指揮,服從分配,能保質、保量、按時完成各項工作任務。
(八)崗位職稱:初加工
報告上級:主管、砧板
同相關部門聯繫:採購部、海鮮池
素質要求:
(1)文化程度:國中以上學歷。
(2)專業知識:懂得原料知識和原料初加工知識。
(3)其它要求:
a熟知餐飲業衞生法,接受過專業的技術培訓。
b能接受本部門各項安全,衞生等所有規章制度。
c掌握或瞭解各種動植物的產地、特性及加工工藝。
d能夠聽從組織的安排與分工,吃苦耐勞有積極向上的從業精神。
e要有紮實的操作技能,做到原料的合理利用保證出料率,不能浪費原料,有控制成本的工作能力。
主要職責:
(1)對各種初加工原料能正確的處理與宰殺,能識別動物的肥、瘦、老、嫩、雌、雄之分。
(2)加工原料時嚴格掌握執行衞生標準,仔細地檢查、清洗乾淨所加工原料,不能有處理不到位的部位(如:魚不能有鱗、貼骨血,菜不能有沙)
(3)保持地面及周圍衞生,對地面和使用設備衞生隨髒隨清理,加工間不能有水漬、污漬。
(4)按提貨單或申購單領取當日廚房所需加工原料,按時完成工作。
(5)對自己所領用的物品妥善保管,合理擺放、保養,聽從領導指揮,搞好環境衞生。
注意事項(補充説明履行本崗位職責需注意的問題):
(1)做好不同原料的分類、儲存,注意原料存儲時間和數量,及時提醒使用部門,做好原料計劃使用安排。
(2)加工原料與送發、領取時注意衞生。
評估標準:
(1)對原料和原料的加工知識掌握程度。
(2)原料清洗乾淨,達到衞生標準要求。
(3)地面與周邊衞生處理及時,無水漬。
(4)工作按時完成。
(5)物品保管得當。
(九)崗位職稱:麪點師
報告上級:主管
督導下級:打荷
同相關部門聯繫:餐廳部、採購部、工程部
素質要求:
(1)文化程度:具有中專以上學歷。
(2)專業知識:要有烹飪白案的專業知識,熟練掌握各式主食、麪點(如:糕、餅、面、餃、包)等的製作工藝,有創新能力。
(3)任職經驗:懂得管理和存放各種原材料,能充分合理利用原料,有控制成本的能力。
(4)其它要求:熟知餐飲衞生法規,通曉麪點製作工藝;能接受本部各項規章制度,按時完成工作任務;能與同事和睦相處,聽從上級安排,有良好的職業道德和敬業精神。
主要職責:
(1)負責蒸、煮、加工各種麪食、麪點及各種未製成品。
(2)負責餐廳日常客人所需所有面食的加工製作。
(3)保管好各種備用原料,保證原料質量,按要求存放指定地點。
(4)嚴格執行食品衞生法,把好食品衞生關,確保出品的質量衞生。
(5)餐前準備工作按時完成,本區域衞生要處理到位,嚴格控制成品。
注意事項(補充説明履行本崗位職責需注意的問題):
(1)嚴把原料驗收與成品質量關。
(2)正確熟練操作麪點間設備設施,維護一般機械設施。
評估標準:
(1)個人及崗位區域衞生狀況和出品質量達到標準要求。
(2)原料利用充分,成本控制合理。
(3)原料管理完好,在指定地點存放。
(4)餐前準備充分,保證出品速度。
(十)崗位職稱:冷葷、燒臘
報告上級:主管
督導下級:打荷
同相關部門聯繫:餐廳部、採購部、財務部
素質要求:
(1)文化程度:具有中專或相當學歷。
(2)專業知識:接受過專業的技術培訓,熟練掌握冷葷、燒臘製作工藝;掌握涼菜的基本特性,對刀工及火候的特殊要求。
(3)任職經驗:具有3-5年以上的工作經驗。
(4)其它要求:能充分利用原料,並有創新能力及時推出特色的風味菜點;有控制成品的能力,對熱菜剩餘物品能合理利用,與其它部門能密切配合。熟知餐飲業衞生法規,通曉本部門安全、衞生等制度。
主要職責:
(1)負責本部冷葷、燒臘菜品的加工製作,保證出品質量。
(2)做好充分的餐前準備,餐中的出菜速度及出菜程序。
(3)嚴格執行食品衞生法規及有關政策,講究個人衞生。
(4)對所轄區的空間設備設施用器進行消毒處理,保持本區域內的衞生清潔。
注意事項(補充説明履行本崗位職責需注意的問題):
(1)嚴把原料驗收與成品質量關。
(2)對各種原料的儲存要求生、熟分離,合理存放。
評估標準:
(1)個人及崗位區域衞生狀況和出品質量達到標準要求。
(2)原料利用充分,成本控制合理。
(3)與其它部門配合密切,能夠合理利用熱菜剩餘物品。
(4)餐前準備充分,保證出菜速度。
職能崗位職責2
總經辦職能及崗位職責
1.根據總經理(總經理招聘)室主任的要求,協助起草酒店綜合性的業務報告、計劃、總結、決議簡報及本部門的公文函件。
2.參加行政例會和總經理辦公會議,做好會議記錄,瞭解各項決定、決議的貫徹情況,並及時反饋信息。
3.彙總各類報表,做好酒店大事記和外事活動日誌。
4.協助總經理室主任做好日常接待、來信來訪等有關事宜。負責審檢對外發文、對內行文。
5.負責總經理的日常電話接轉。
6.完成總經理室主任交辦的其它工作。
總經辦祕書工作職責一
1、合理協助總經理每天的日程安排及每天的工作計劃,並及時提醒;
2、根據總經理及總經辦主任的指示起草各種文稿,並且及時向各部門傳達總經理的各項指示,跟蹤落實總經理佈置的工作;
3、負責公司各類會議通知、會議準備、會議記錄等工作;
4、負責總經辦文件立卷歸檔、公司證照、印鑑保管等工作;
5、負責機票、賓館等預訂工作;
6、總經理賓客接待工作;
7、隨時接受領導的各種指示,完成領導交待的各項任務.
總經辦祕書工作職責二
安排公司領導工作活動日程,完成領導交辦的日常工作
任務1:安排公司領導工作、活動日程,陪同協助領導工作活動
任務2:完成領導交辦的日常各項工作
協助本部門領導安排各種外事活動
任務1:接待到訪的總公司領導及其他客户
任務2:協助本部門領導安排公司領導班子例會及業務例會,督促會議決議的貫徹落實起草各類公文
職能崗位職責3
1、主持審計全面工作制定內審規章制度規範、流程化,制訂年度工作計劃,落實具體審計項目,並負責組織實施,年終負責工作總結定時,具體,有計劃性;負責日常的審計業務工作,抓好重點審計有效、合法。
2、負責公司財務及相關核算單位的審計審計財務部的會計報表不定時、定時對財務預決算進行審計,對資金的管理和使用進行監督有效、及時對財產、物資增減和使用的真實、合法及效益性進行審計監督有效、及時對財務規章制度和內部控制制度進行檢查。
3、負責組織完成有關人員經濟責任的審計工作對負責人進行經濟責任審計有效、真實,對企業內部控制制度的健全性和有效性做出有效、及時的評價。
4、負責組織做好專項工程的審計工作對基建、修繕工程項目概(預)算的.執行情況及決算進行審計,審核有關項目財務收支的真實、合法和效益性;有效、及時對後勤系統各項承包辦法的執行情況進行審計監督。
5、領導交付辦理的其他事物按要求完成。
職能崗位職責4
職責:
1、負責公司及所屬機構日常財務管理工作,編寫公司及所屬機構財務報表/報告;
2、執行國家的財務會計政策、税收政策和法規;制訂和執行公司及所屬機構會計政策、財務管理辦法、項目資金管理辦法等;
3、組織編制公司及所屬機構年度預決算報告;執行、監督、檢查、總結預算執行情況;編寫公司及所屬機構經營管理的財務分析報告;
4、統籌公司業務和資金,做好投資管理、籌資管理、税收籌劃、現金流管理,優化財務效益,防範財務風險;
5、公司及所屬機構的會計核算、會計監督工作;公司及所屬機構會計檔案管理及合同、有價證券、抵(質)押法律憑證的保管。
6、負責公司股權管理工作,實施對公司所屬機構的日常管理、財務監督及股利收繳工作。
任職要求:
1、財會、金融、經濟、管理等相關專業大專以上學歷,有中級會計師資格者優先;
2、三年以上財務管理或兩年以上同等管理崗位工作經驗;
3、熟悉操作財務軟件、Excel等辦公軟件,瞭解國家金融政策、企業財務制度及流程、精通相關財税法律法規;
4、工作認真、態度端正,較強的成本管理、風險控制和財務分析的能力;
5、良好的組織、協調、溝通能力,和團隊協作精神。
職能崗位職責5
一、崗位描述
全面負責公司人力資源的開發和利用,制定並實施有關人事調配、薪酬福利、勞動保障、績效考核、培訓開發等方面的方針政策。
二、崗位職責
採購部經理職位説明書
職務名稱:採購經理
所屬部門:採購部
直接上級職務:公司總經理
工作目的:
工作要點:
在採購部擔當領導,監督的重要角色。
工作要求:
工作目標與職責:
1制定採購計劃,修定採購制度。
2統籌安排採購資金。
3監督和考評採購人員,並指導其工作。
4決策購進業務活動,提高經濟效益。
5組織領導採購人員蒐集市場信息,預測可供貨源及其趨勢,為公司領導當好參謀。
6與供應商建立良好的關係。
7.工作完成結果及衡量標準:提高採購決策的準確性,發揮協調作用,不斷完善各種制度,保證採購部門在良性運轉的基礎上工作,從而提高經濟效益。
8.對本部門的工作負責。
9.負責制定本部門各級人員的職責和權限。負責指導、管理、監督本部門其他人員的業務工作,做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰工作;
10.完成常務副總臨時交辦的其他臨時性工作。
6.1採購部經理
6.1.1崗位職責
採購訂單的擬定,採購計劃的編排、產品訂購及交貨期的控制;
產品供應商的尋找、資料的收集及開發工作;
與供應商的比價、議價談判工作,與供應商以及其他部門的溝通協調等;
改進採購的工作流程和標準,通過儘可能少的流通環節,減少庫存的單位保存時間和額外收入的發生,以達到存貨週轉的目標;
發展、選擇和處理當地供應商關係,如價格談判、採購環境、產品質量、供應鏈、數據庫等;
對舊供應商的價格、產能、品質、交貨期的審核工作,以確定原供貨商的穩定供貨能力;及時跟蹤掌握價格行情變化及品質情況,以期提升產品品質及降低採購成本;
制定部門工作計劃,主持部門工作,進行部門建設、部門內員工的管理培訓工作;
對採購員的業績進行考核、評比,以確定採購的產品符合客户的需要;
完成上級領導交辦的其他臨時性工作。
職能崗位職責6
崗位職責:
1、把握資本市場和醫療健康領域行業動態,根據公司投資策略需求,拓展投資業務、開發項目源;
2、負責投資項目的總體策劃與實施,把握關鍵節點,牽頭項目談判、盡職調查、風險評估、立項與投資等各項工作;
3、全面負責投後管理及退出等工作,對已投資項目進行風險監控、分析評估,為企業提供增值服務;
4、協助領導開展新一期的基金設立及募資工作。
任職要求:
1、具有大型機構醫療大健康相關行業6—7年以上股權投資工作經驗,有成功投資案例;
2、全日制碩士以上學歷,生物醫學等相關專業優先,對行業有深度的認知,具備豐富的人脈積累,具有募、投、管、退全面經驗者優先
職能崗位職責7
1、負責工廠建設期工程、物料、設備設施、諮詢服務等招採;
2、負責工程運營期的生產原料採購執行工作,包括詢價、比價、簽訂採購合同、驗收、評估及反饋彙總工作。
3、負責公司採購管理制度、流程、標準的完善、監督及落實;
4、負責公司供應商管理,包括開發、選擇與考核,參與建立供應商管理制度,確保公司採購材料優質、高效、價廉;
5、負責採購成本控制:根據成本構成因素分析採購策略與方案。通過談判、比價等方式有效控制採購成本,確保所採購的產品及其他服務獲得性價比最優的價格;
6、熟悉工程項目的施工工藝和造價,根據工程項目制定採購計劃,管控採購材料質量、數量、進度,妥善處理項目剩餘物資,限度降低採購成本;
7、負責與財務部門進行賬務信息的核對;
8、參與採購業務的洽談工作,監督採購合同的執行和落實情況。
職能崗位職責8
1、遵守國家有關財經法規和公司以及本部門的規章制度;
2、協助項目經理完成工程項目的工程的會計業務和費用的收支工作
3、及時準確處理工程項目的業務會計並審查其合法性、合理性;
4、審核項目各項收支,監督項目部的各項經濟行為,複核有關憑證、帳薄,編制各類會計報表;
5、為項目部的經濟決策提供資料,積極參與項目各項經濟活動,處理好與項目各業務部門的關係,保證各部門間各項核算數據資料的統一性;
6、負責項目的所有會計檔案的整理及保管工作,保證其安全與完整;
7、熟練使用財務軟件及辦公軟件;
8、完成領導交辦的其他工作;
職能崗位職責9
1.投資發展部與董事會戰略委員會合署辦公,負責對公司擬定對外長期投資的項目進行投資環境分析和調查,編制項目投資意向書。
2.負責編制公司中、長期發展規劃。
3.項目投資意見書批准後,應組織或委託專業機構編制可行性研究報告。
4.參與編制項目合作協議書。
5.簽訂協議後,協同辦理出資、工商和税收登記以及銀行開户。
6.對外長期投資要進行轉讓時,與財務部門提出投資轉讓書面分析報告,報總公司。
7.負責公司對外長期投資項目的具體實施運作及其經營管理。
8.參與內部投資的可行性研究工作。
9.完成公司領導交辦的其他工作。
職能崗位職責10
審計主管-職能中心 納思達股份有限公司 納思達股份有限公司,珠海艾派克科技股份有限公司,納思達,艾派克,納思達 任職要求:
1、本科及以上學歷,財務、經營管理等相關專業,掌握財税、審計等法規知識,具備現代財務管理理念;
2、二年以上製造業或會計事務所內部審計或財務經驗;
3、cet-6 ,具備英語讀寫能力,良好的文字處理能力,熟練操作辦公軟件;
4、熟悉內部審計流程,瞭解內部控制系統;
5、工作認真、嚴謹、責任心強,有團隊意識。
崗位職責:
1、負責公司、及其海內外分支機構的內部審計工作,並出具審計報告;
2、負責工程類、it類等項目審計,以及高級管理者離任審計工作、並出具審計報告;
3、負責對所轄業務各項內部管理制度進行監督與稽核。
職能崗位職責11
1、組織制定公司各項財務、內控管理制度和考核辦法,並檢查落實執行情況;
2、組織公司財務預決算、財務核算、會計監督和財務管理工作;
3、組織協調、指導監督公司及項目公司財務日常工作,監督執行財務計劃,完成公司財務目標;
4、對公司税收進行整體籌劃與管理,按時完成税務申報以及年度審計工作,有效的監督和預測現金流量,確定和監控公司負債和資本的合理結構,統籌管理和運作公司資金並對其進行有效的風險控制;
5、負責財務人員隊伍的建設、選拔和配備,組織對部門員工進行財務知識培訓,指導監督員工工作狀況,並對其進行業績考核。
職能崗位職責12
1. 負責根據公司制訂的市場開發與拓展各項管理規定、制度,開發與拓展空白授權管轄地區市場專賣店
終端加盟客户;
2. 負責根據總體戰略目標、市場開發與拓展戰略規劃,制訂所管轄地區市場開發拓展的年度、季度、月
度計劃,並實現目標、計劃;
3. 負責拓展部開發與拓展費用的預算,嚴格控制費用支出與合理運用;
4. 負責拓展營銷政策方案的制訂,呈報總經理審批;
5. 負責開發與拓展空白市場收集、分析信息,編寫市場調研報告,同時對市場進行前瞻性預測;
6. 負責部門人員的管理,制定拓展人員編制計劃,並予以檢查控制;
7. 負責市場開發與拓展具體方法的收集、分析、培訓、教導;
8. 負責空白市場維護與管理,適時回訪意向加盟客户和潛在加盟客户;
9. 負責所管轄地區市場專賣店終端拓展加盟客户的評估、驗資、加盟客户要求的確認,以及簽訂合同完
成後的後期跟蹤與其它部門銜接服務工作;
10. 負責所管轄地區所有加盟意向客户資料的收集、整理,並建立檔案;
11. 負責建立所管轄地區相同行業品牌專賣店商圈分佈平面圖,並存檔;
職能崗位職責13
1、負責商業項目租務收支款項管理及年度預算執行情況監督及反饋;
2、負責商業項目月度資金計劃的報批及執行;
3、定期提供經營性數據分析,資金流量情況,及時提供數據支持;
4、定期檢查收付款執行進度及資金計劃的執行情況,編製成本及經營類合同台賬;
5、負責管理商業項目票證、會計檔案,編制會計憑證,數據報表合併、月度納税申報;
6、負責各部門的費用分攤與控制;
7、參與內部協作,負責對接總部及相關税務和銀行職能部門。
8、公司領導交辦的其他工作。
職能崗位職責14
一、崗位描述
全面負責公司人力資源的開發和利用,制定並實施有關人事調配、薪酬福利、勞動保障、績效考核、培訓開發等方面的方針政策。
二、崗位職責
採購部經理職位説明書
職務名稱:採購經理
所屬部門:採購部
直接上級職務:公司總經理
工作目的:
工作要點:
在採購部擔當領導,監督的重要角色。
工作要求:
工作目標與職責:
1制定採購計劃,修定採購制度。
2統籌安排採購資金。
3監督和考評採購人員,並指導其工作。
4決策購進業務活動,提高經濟效益。
5組織領導採購人員蒐集市場信息,預測可供貨源及其趨勢,為公司領導當好參謀。
6與供應商建立良好的關係。
工作完成結果及衡量標準:
提高採購決策的準確性,發揮協調作用,不斷完善各種制度,保證採購部門在良性運轉的基礎
上工作,從而提高經濟效益。8.對本部門的工作負責。
9.負責制定本部門各級人員的職責和權限。負責指導、管理、監督本部門其他人員的業務工作,做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰工作;
10.完成常務副總臨時交辦的其他臨時性工作。
6.1採購部經理
6.1.1崗位職責
採購訂單的擬定,採購計劃的編排、產品訂購及交貨期的控制;
產品供應商的尋找、資料的收集及開發工作;
與供應商的比價、議價談判工作,與供應商以及其他部門的溝通協調等;
改進採購的工作流程和標準,通過儘可能少的流通環節,減少庫存的單位保存時間和額外收入的發生,以達到存貨週轉的目標;
發展、選擇和處理當地供應商關係,如價格談判、採購環境、產品質量、供應鏈、數據庫等;
對舊供應商的價格、產能、品質、交貨期的審核工作,以確定原供貨商的穩定供貨能力;及時跟蹤掌握價格行情變化及品質情況,以期提升產品品質及降低採購成本;
制定部門工作計劃,主持部門工作,進行部門建設、部門內員工的管理培訓工作;
對採購員的業績進行考核、評比,以確定採購的產品符合客户的需要;
完成上級領導交辦的其他臨時性工作。
職能崗位職責15
1、分析掌握原材料市場價格行情變化,完善公司採購制度,制定並優化採購流程,提升產品品質並降低採購成本;
2、負責公司供應商評估、考核、年度降價及發展工作,建立供應商管理體系;
3、對現有供應商的價格、產能、品質、交期的審核管理;
4、負責採購審核工作,包含採購詢比價、成本分析、貨款交期、商務談判、合同簽訂等;
5、負責本部門日常工作管理,分發部門計劃及工作分解;對本部門員工進行培訓、激勵,提高部門凝聚力、積極性和工作效率;