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1、鸡胗清洗干净，去掉杂质，切成小片。姜切丝。蒜切碎。2、青红椒切丝。切好的鸡胗用少量盐，大喜大烤肉酱，白胡椒粉，料酒，切好姜丝的一半腌制20分钟。锅内倒油，烧热，放入剩下的.姜丝，蒜炒香。3、倒入腌好的鸡胗大火爆炒，过程中倒...

爆炒肉片想要嫩，这里肉片就得上浆，它封锁住肉，不让它流失过多水分，下面是小编收集整理的家常爆炒肉片的做法，希望对您有所帮助!木耳爆炒肉片爆炒肉片食材准备黑木耳100克，食盐，生抽适量，淀粉适量，调和油适量。方法步骤1、将瘦...

导语：花蛤的脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养绿色食品。蛤肉有降低血清胆固醇、滋阴明目、化痰之功效。下面是小编为大家整理的爆炒花哈干的做法...

爆炒猪板筋做法和步骤：1、板筋一块洗干净，切成小条；蒜薹切短；2、板筋用少许盐、丁点儿糖、少许淀粉腌制均匀后加入少许油封油；3、热锅，入油，油温五成左右放入板筋滑至断生装起备用；4、底油留在锅里，加入少许蒜蓉，爆香后加入蒜薹...

【文章导读】黑鱼肉营养丰富，富含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的`钙、磷、铁及多种维生素，下面是小编为您整理的关于爆炒黑鱼片的家常做法，供您参考和借鉴。1.姜蒜切成末，胡萝卜切菱形片，葱从中间剖开，斜切成...

青椒爆炒鸡翅尖做法和步骤1、翅尖解冻、洗净、滤干水分；鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用；2、青椒切成和鸡翅差不多大小的片状；净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄；3、下入豆鼓；下入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐...

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。那么螃蟹怎么做美味又营养呢？接下来由小编为大家整理了爆炒螃蟹的家常做法，欢迎大家阅读!用料辣炒螃蟹的做法1.把螃蟹洗干净2.然后每只斩成4块，水洗，把螃蟹里面的...

对于猪肝大家应该已经不陌生了，猪肝是猪的一个肝脏器官，而肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，猪肝本身不仅含有丰富的营养物质，还具有营养保健功能，所以一般来会所猪肝是最理想的补血佳品之一，下面就和小编一起来看看...

导语：花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸。以下是小编为大家分享的爆炒花蛤家常做法，欢迎借鉴！用水冲洗花蛤，然后盐水泡一会，让其充分吐出沙粒和脏物...

第一步牛蛙事先放姜，蒜捞一下第二步把辅料切成自己喜欢的形第三步放油，辅料下锅，稍微炒出香味第四步放入牛蛙第五步再把剩下的木耳一起下锅，淀粉事先用一点水拌匀，待起芡时便可起锅第六步完成了...

第一步花蛤买回家，洗干净，要浸泡四小时，反复洗净泥沙。第二步把葱蒜辣椒切碎、姜切丝、葱绿切碎备用。第三步锅中烧水，放下花蛤，看花蛤开口立即关火。第四步捞出花蛤，用水清洗一下。第五步锅中烧油，下葱姜蒜、干辣椒爆香。第...

第一步猪大肠洗净煮久一点切圈，青椒红椒切块，蒜拍碎，生姜切条，大葱切段备好第二步油热以后放青椒红椒大蒜生姜，葱。就是上面一个盘的配菜。炒到断生放入肥肠第三步加生抽，老抽，盐，糖，胡椒粉炒第四步炒熟装盘...

洋葱能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物，再加上五花肉一起炒至也很下饭呢，是一道不错的家常菜，下面小编为大家介绍关于洋葱爆炒五花肉的做法，欢迎大家阅读！洋葱爆炒五花肉的做...

爆炒猪肝的做法一：原料：猪肝300g，料酒适量，酱油适量，葱姜蒜适量步骤：1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好，时间来不及了，我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝，直到感觉把内部的有害物质打出来为止。2、切片，用料酒...

怎么做爆炒腊瘦肉好吃？学做爆炒腊瘦肉需要哪些食材？下面小编教你轻松做出好吃好看的爆炒腊瘦肉。做爆炒腊瘦肉所需食材：主料：腊瘦肉200克，胡萝卜1根，青椒4个，蒜瓣5粒，生姜1块，花椒5粒，干辣椒1个，盐小半勺，蒜苗4颗，味极鲜酱油1勺，鸡...

猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症，猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的.生理功能下面一起来看以下猪肝的做法吧...

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，很多朋友都喜欢吃，那么，今天，小编给大家介绍的是爆炒西葫芦的做法，供大家阅读参考。爆炒西葫芦的做法：主料西葫芦500克辅料植物油8克食盐2克步骤：西葫芦洗净切片锅中放油，油热后下锅...

爆炒花蛤色香味俱全，美味无法阻挡。便宜的原材料，简单的烹饪手法，让你不得不爱上的美味。食材食谱热量：433(大卡)主料花蛤500g葱适量方法/步骤葱姜蒜切末，干辣椒切小段，葱切小段备用烧一锅热水，水开后，下花蛤煮2分钟。花蛤在...

爆炒牛肉的家常做法挺简单的，学一学就能会，下面是小编分享的爆炒牛肉的做法，一起来看一下吧。爆炒牛肉的做法一材料牛肉，通菜，油，生粉，糖1小匙，生抽2小匙。做法1.牛肉逆纹切片切丝后，加蚝油，生粉，一小匙糖，一勺到两勺清水，抓捏均匀...

你喜欢吃猪肝吗?猪肝有哪些做法?怎么做会比较好吃呢?以下是本站小编收集的猪肝的几种做法，仅供大家阅读参考!炒猪肝的做法1.猪肝用水泡1小时，把猪肝的血水去除2.猪肝切片用料酒、食盐、酱油腌20分钟3.红尖椒切块，大蒜切...

第一步容器中加入一大勺面粉和半碗水，戴一次性手套，用面粉水把大肠洗一遍，在用清水洗一遍，第二步将大肠剪成适当长的段，便于翻过来第三步将翻过来的'大肠用新的面粉水再洗一遍，注意脂肪上的杂质有摘干净，再用清水洗一遍，再用...

关于爆炒鱿鱼干的家常做法大家了解过多少呢？可能很多人都不是很清楚，下面就是小编分享的爆炒鱿鱼干的家常做法介绍，一起来看一下吧。莴笋炖干鱿鱼的做法原料：莴笋300克，干鱿鱼100克，盐4克、胡椒粉3克、味精3克、料酒15克、...

爆炒猪腰花的家常做法是什么?下面小编为大家带来爆炒猪腰花家常做法，仅供参考，希望能够帮到大家。主料猪腰2个洋葱1/2个辅料姜10克干辣椒2个胡椒粉2克盐2克黄酒30克特级酱油10克花生油30克炒腰花的做法1.猪腰子对切两半...

1、将全贝解冻，去掉沙包和腮，然后冲洗干净，控干水分。2、韭菜择洗干净后切段，葱蒜切碎，红辣椒切段。3、炒锅做热倒油，放入少许花椒炒香，放入红辣椒、葱蒜炒出香味，再放入韭菜梗炒香，然后放入全贝旺火翻炒，倒入生抽，加适量盐，最后...

韭菜炒花蛤是一道不错的美食哦，大家知道怎么做吗？以下是小编精心准备的`爆炒韭菜花蛤的做法，大家可以参考以下内容哦！食材爆炒韭菜花蛤的做法步骤1.准备好食材，花蛤提前泡水让其吐尽沙土2.锅内油烧热后加入姜片烧出香味3....