相关蒸煮的范文精选

土豆含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，营养全面，因而土豆还有“地下人参”的美誉。土豆，学名...

据查阅得知，蟹，自古就有“四味”之说，“大腿肉”肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”丝长细嫩美如银鱼；“蟹身肉”洁白晶莹胜似银鱼；“蟹黄”金灿灿黄澄澄，富含大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等等，营养堪称丰富。清蒸...

粉蒸牛肉属于川菜。这道美食的特点是鲜嫩醇香、麻辣适口。下面是小编带来详细介绍和做法。美食材料主料：瘦牛肉370克，大米75克。调料：植物油50克，酱油30克，花椒、胡椒粉各3克，辣椒粉2克，葱、姜各8克，料酒13克，豆瓣酱30克，四川豆...

日式蒸鱼温和平缓，最益幼儿、老及病程中或恢复中者。下面是详细介绍，欢迎阅读!美食材料主料：大七星斑下巴(约500克)，火锅豆腐1盒辅料：香茹1个，海带1/2条，红萝卜1片，葱末1根调料/腌料：味霖1大匙，柴鱼酱油2大匙美食特色适宜食用者...

清蒸鲥鱼是江苏菜，鱼身银白，肥嫩鲜美，爽口而不腻。食时，若再蘸以镇江香醋和姜末，更是别有风味。此菜为江南三味之一。制作材料：主料：鲥鱼(750克);辅料：猪网油(100克)，香菇(鲜)(40克)，虾米(2克)，火腿(30克)，春笋(60克);调料：姜(10克...

蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。蒸水蛋的主要食材是鸡蛋，主要烹饪工艺是蒸。蒸水蛋原料：鸡蛋1个，清水100g，虾皮1把，酱油1勺;做法：1、一个鸡蛋磕到大一点的盆里面;2、加入2...

蒸儿糕是南京人传统食品，卖糕人一副挑子，一头盛米粉，一头是小火炉，现加工、蒸熟，热腾腾的。过去的小孩除了吃奶外，差不多都是吃着蒸儿糕长大的。而且个个白净肥胖结实。蒸儿糕的营养价值较高，因此受到平民百姓的欢迎，也铸就了...

扬州煮干丝是一道扬州名菜，因其干丝切得极细，经过鸡汤烩煮后吸进了各种鲜味，吃口别致鲜美，故名。此菜系于乾隆下江南。基本介绍淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下，近年又呈重新走红趋势。美食典故“扬州好，茶社客堪邀。...

粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读...

蒸菜的做法1肉末蒸豆腐材料豆腐、肉末、榨菜、香葱末。做法1、榨菜切成碎。2、接着将豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅蒸。4、水开后10分钟取出，撒上香葱末即可。搭配香菜更好...

喜欢吃清蒸鱼的朋友，知道清蒸鱼用什么鱼，如何做最好吃。下面本站小编为大家收集整理的相关资料。欢迎大家阅读!!!清蒸鱼用什么鱼鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤...

“水煮鱼(fishfiletsinhotchilioil)”，又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼...

“荷叶粉蒸肉”是杭州一款享有较高声誉的特色名菜。在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的香米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃...

蒸蒸日上的近义词是什么?请阅读以下文章内容，跟着本站小编一起来了解!蒸蒸日上的近义词蒸蒸日上[zhēngzhēngrìshàng]近义词:百尺竿头如日方升日新月异扶摇直上方兴未艾朝气蓬勃欣欣向荣一日千里基本释义蒸蒸：一升、...

小暑大暑，上蒸下煮。俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”，那么小暑大暑是什么意思呢?下面就一起来详细了解下“小暑大暑，上蒸下煮”的意思吧。小暑大暑，上蒸下煮小暑，二十四节气之第十一节气，每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时...

今天(7月7日)即是小暑节气，这标志着中国大部分地区都已进入炎热季节，小暑是相对大暑而言，古人认为小暑期间，还不是一年中最热的时候，故称为小暑。“小暑大暑，上蒸下煮”民间有“小暑接大暑，热得无处躲”“小暑大暑，上蒸下煮”...

水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味。下面是详细介绍，欢迎阅读!特点水煮牛肉中的牛肉片，不是用油炒熟的，而是在辣味汤中烫熟的，故名水煮牛肉。成菜色深味厚，香味浓烈，肉片鲜嫩，突出了川菜麻、辣...

“蒸羊”是北宋京都肴馔名品之一，传入南宋后称为“盏蒸羊”(即碗蒸羊)或“烂蒸大片”。苏东坡《老饕赋》中说：“烂樱珠之蜜煎，翁香酪之蒸羊，蛤半熟以含酒，蟹微生而带糟，盖聚物之天美，以养吾之老饕。”杨万里曾有“太官蒸羊压...

记得前些日子，馒头引起了轰动，《一个馒头引发的血案》比较热。后来，馒头制定了国家标准，中国人对馒头有了新的理解。近期，网上又出现了发放馒头作为年终奖，为“蒸蒸日上”。文章做到了主食上来了。年终奖，这个词是传统上的词...

导语：汗蒸是一种养生保健方法,对身体的好处有很多,那么具体好处有哪些?不妨看看本文，也许你能找到你的答案。汗蒸有什么好处_汗蒸的介绍汗蒸简介汗蒸是一种休闲项目，是热疗的一种，历史悠久，深受民众喜爱，是韩国的一大特色。...

蒸饺是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂...

在平日的学习、工作和生活里，要用到祝福语的地方还是很多的，祝福语是人们用语言文字表情达意的言语活动。那什么样的祝福语才算得上是好的祝福语呢？以下是小编为大家收集的祝朋友事业蒸蒸日上的祝福语，供大家参考借鉴，希望...

导读：伤感是一种脆弱，人生是一种无奈，孤独的心，藏着人生的彷徨，有一种凄凉，也有一种悲伤，人生总是孤独，错过总是无缘，是对，是苦，是悲伤。人生最大的悲哀莫过于心灵的空虚，?]有了目标和追求，?]有了鼓舞你前进的动力，那才是真正的哀莫...

粉蒸排骨是将排骨腌入味，洒入蒸肉米粉和清水抓匀，然后铺于番薯块上，放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，虽然排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，但饱吸鲜味的番薯块，才是此菜的精华所在。美食用料排骨,...

蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。那么，蒸南瓜要怎么做呢？下面是蒸南瓜的做法，一起来看看。蒸南瓜的做法做法一用料：300g南瓜。配料：60g红枣、10g百合、10g蜂蜜。做法：1、南瓜洗净去皮，切成块。2、红枣洗净，浸泡一会，去核。3...