做红薯粥所需食材:主料:红薯,大米,碱,冰糖 红薯粥的做法步骤:1、先把红薯切成小块,沸水煮八成熟。2、加水,加入剩下米饭,大火翻煮。3、加入少量碱面,使粥容易粘稠。4、加入冰糖小火一直煮,根据自己口味决定煮粥的粘稠程度。5、成品