夏日,燥热的天气让人身体倍感不适,很多人整日无精打采,全身无力。消暑解压成为炎热夏季的首要问题。夏季出汗多而易丢失津液,需适当吃酸味食物,可预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴,健胃消食。下面是小编分享的番茄酱炒西葫芦的做法,希望你能喜欢!
食材主料
1.西葫芦200克
辅料
2.油适量
3.盐适量
4.五香粉适量
5.蒜适量
步骤
1.准备食材,番茄酱和切片的西葫芦。
2.炒锅倒油 爆香蒜片。
3.倒入西葫芦翻炒下。
4.加适量番茄酱炒匀。
5.再加适量盐和五香粉炒匀。
6.最后放适量蒜末炒匀即可。
小贴士
西葫芦容易出水,要大火快炒。