白萝卜猪蹄汤的美味做法

2019-07-09 2.17W views

1. 猪蹄焯水,洗去浮沫

2. 准备好姜片,少许花椒,大葱半根(小葱结也可以)

3. 接一锅水放入洗去浮沫的猪蹄,放入大葱,姜片,花椒,大火熬20分钟,中小火熬30分钟

4. 准备好白萝卜洗干净,去皮,切块

5. 汤汁熬白了,筷子能轻易穿透猪蹄肉皮,下入萝卜,加入盐,大火熬开,转中火(如果喜欢软烂的.当然可以等猪蹄熬到适合自己的软烂程度下入白萝卜)

6. 汤熬好了,装入碗中

7. 完成

8. 完成