四物鸡汤的做法

制作步骤：

1、四物包洗净;

2、鸡肉杀洗干净，剁块;

3、锅里烧开水，倒入剁好的鸡肉烫掉血水，捞干备用;

4、把四物包放入预热好的'炖盅了，注入开水;

5、把捞干的鸡肉倒入炖锅里;

6、盖上盖子大火炖2小时;

7、开锅，用筷子轻轻插入肉里，看是否已炖软烂了;

8、调入盐，盖上盖子再煮10分钟即可关火。