海棠酥的做法步骤介绍

1. 将面粉加入清水和白糖、黄油揉至光滑。

2. 面团擀成饼状。用圆形模具压成圆形酥皮

3. 包入适量豆沙陷。

4. 捏出相等的5条边。

5. 用剪刀在每条边剪出面条来做花瓣。

6. 把已剪好的5条面条向内折。

7. 做好后放入油锅中底火炸，金黄色即可捞上。

8. 待放凉了在中间点上果酱装饰就大功告成啦！

小贴士

1.一定要小火慢慢的炸哦

2.折好的边最好用蛋清还水粘住。