第一步
准备葱油的材料：将洋葱切成细丝、葱剥皮，切成小段，可以切一些葱花最后放。在切洋葱时容易流泪，这里要提醒一下。
第二步
准备做葱油：在炒锅内放入比较多的油，当然也不要太多，约100ml应该就差不多了，然后放入洋葱丝，翻炒3-5分钟。
第三步
在锅内再加入油，加入葱白（切葱时可以按照葱白、葱绿切），油加200ml就差不多了，同样继续翻炒，炒至发黄
第四步
然后在锅内放入葱绿再接着翻炒，当洋葱、葱白、葱绿都被弄得发焦黄时捞出控油不用，也可以将所有的倒入滤网中，过滤出油
第五步
将过滤出的`葱油再重新倒回锅内，然后打开火，加入葱的中段，同样当葱的颜色变的深黄时就可以捞出葱段了。到现在葱油才算是彻底的制作完成。
第六步
将制作好的葱油，倒入器皿中备用，然后在炒锅内留一些葱油，再加入生抽、老抽、白糖，煮开后再盛出放入碗内。
第七步
在碗内加入煮好的面条，上面再淋上葱油，加上葱花搅拌均匀后就是一份葱油拌面了，怎么样是不是很简单呢，但味道却是很好呢。
