日常生活中，葱大都被用于调味品，但其实葱的药用功效也是很强大的，用法不同，可辅助治疗不同的疾病，以下是本站小编搜集并整理的有关内容，希望在阅读之余对大家能有所帮助!
葱白，中药名。为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后，切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。味辛，性温。具有发汗解表，通达阳气的功效。主要用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。
入药部位
百合科植物葱近根部的鳞茎。
性味
味辛，性温。
归经
归肺、胃经。
功效
发汗解表，散寒通阳。
主治
用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。
葱白的妙用：
1.治风寒感冒
适量连须葱白、生姜、红糖煎服，或葱白5根与淡豆豉10克煎服，亦可用葱白数根，捣烂取汁，滴鼻，每天1次、每次2滴。
2.治咽喉痒
将葱白捣烂，用干净的纱布包好，敷于咽喉处，感觉辣凉、爽快，且可除痒。
3.治胃痛
葱白30克加生姜15克，捣烂炒热，用布包好，趁热敷在胃部。
4.治鼻塞
用葱白一小把切碎煎成汤，用其蒸气熏鼻，或将葱白捣烂取汁，渗于脱脂棉内，将药棉塞入鼻腔。
5.治小儿蛔虫腹痛
葱白10根，洗净切碎，捣烂绞汁，调入麻油1-2匙，空腹服下，每天2次，连服3天。
6.治因受凉引起的咳嗽
连须葱白15克，梨1个，白糖30克，水煎，吃葱、吃梨、喝汤。
7.治小便不通
葱白一段，白矾25克，捣烂敷肚脐，或葱白切碎，加等量的盐炒热后，用布包好，热熨肚脐和下腹部，冷后再炒热再熨，每天1次。
8.治蜂伤
被黄蜂刺伤或毛毛虫蜇伤后，可立即用葱白切片擦患处，可立刻止痛消毒。
9.治轻度冻伤
将葱白捣成糊状，加食盐少许涂在患处，或将葱白切开，以平滑的.切面轻轻擦拭冻疮患处，每天数次。
大葱，吃一根等于吃好几副补药
大葱是我们生活当中十分常见的一种食物，它的好处主要有下面这些：
通鼻塞 大葱能清除已受损的细胞及杀灭鼻腔病菌，葱汁，味辛香，能散淤血，通鼻塞，黏滑的葱汁还可保护鼻中隔黏膜。
降胆固醇 葱可减少人体内坏胆固醇的堆积，常适量吃点可增强体质。
增强消化 葱可促进消化液分泌，增强消化，还解热、祛痰。葱存有的挥发油等可散热解表，葱油能刺激上呼吸道，促进黏痰的咯出。
防动脉硬化、清理血管 吃葱有助软化血管，稀释血液，预防中风、动脉硬化及冠心病。香菇和葱一起吃，可促进血液循环。
抗癌防癌 葱所含的果胶可降低患结肠癌的风险，预防癌症，含有的蒜辣素可阻止癌细胞的生长。
风寒感冒 葱能通阳解毒解表，辅助防治阴寒腹痛、小便不通、风寒感冒等，若跌打肿痛，可用葱外敷。
杀菌 葱里所含的大蒜辣素和挥发性精油可杀菌，在呼吸道疾病流行、空调房待过久时，吃生葱可杀菌、保护呼吸道、排寒气。
清热解毒 葱能发表通阳，调味解毒，对于风寒感冒、头痛鼻塞、乳汁不通、阴寒腹痛、恶寒发热等湿毒、热毒症都有治疗功效。
小葱的6种治病食疗方
1、青葱水
材料：适量盐、葱白，青葱苗5条。
作用：有助改善头痛头晕症，可通鼻塞。
2、葱枣汤
材料：大枣20枚，7根葱白。
作用：能补益脾胃，散寒通阳，治疗胸中烦闷、健忘、心气虚弱、失眠多梦等。
3、葱豉汤
材料：葱30g，淡豆豉10g，3片生姜，黄酒30ml。
作用：能发散风寒，理气和中，治疗头痛、咳嗽、流行感冒、鼻塞、恶寒发热等。
4、葱炖猪蹄
材料：葱50g，猪蹄4只，食盐适量。
作用：能补血消肿、通乳，治疗形体浮肿、血虚体弱、疮疡肿痛、四肢疼痛、妇人产后乳少等。
5、葱白姜汤
材料：香菜5根，生姜半块，3根葱，少许红糖。
作用：能辅助治风寒感冒。
6、葱白粥
材料：10g葱白，粳米50g，白糖适量
作用：治疗头痛鼻塞、面目浮肿、痈肿、风寒感冒、身热无汗、消化不良。
