蒸鸡蛋的制作方法

　　第一步

将葱洗净切成葱花备用

　　第二步

将鸡蛋打到碗里，加入少许盐和油，用筷子搅拌打散

　　第三步

然后在鸡蛋碗里倒入一些水，不要倒太多，继续搅拌均匀

　　第四步

将搅拌均匀的鸡蛋液倒入蒸碗中，盖上保鲜膜，放入锅中蒸至水蛋的表面凝固

　　第五步

关火取出，撒上备用的葱花、淋上酱油和油即可