劳动法完全不存在这公司怎么办？

我进个公司不够一个月，但是都从同事那听说了这公司的一些事情。太私人化了：每个员工的`工资都是不同的，不是按岗位制定的，而是由面试的人决定的（老板不管这些，只管开发新商铺）。试用期是约定的，一般为一个月至三个月，过了不签合同，更不买保险什么，只买个什么三十块钱的意外险。上下班不用打卡，一天上班九个小时（吃饭不算时间，吃完有活干就干）。发工资是次月15号，有一张工资条。一个月只能休四天，国家法定假期不放假，也没有三倍工资，也没有补休。如果试用期过后，要告公司违反《劳动法》，能有什么办法，拿着工资条和另一个同事的对证，行得通吗？！