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益气、补肾、养血，而且口干酸甜不油腻！是一道家庭和宴客都实用的菜品。下面是小编整理的糖醋排骨的正宗的.做法，希望对你有所帮助！食材主料肋排500g辅料油适量盐适量番茄酱2茶勺酱油20g料酒10g葱丝适量姜丝适量步骤1.排骨...

东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!制作方法做法一制作食材材料：猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250...

韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!韩国泡菜材料：大白菜二棵(5斤左右)、胡萝卜小半个、苹...

炒年糕是中国传统年节特色食品，也是有着许多的炒法。那么，鱼饼炒年糕是怎么样做的呢？下面大家就随小编一起去了解一下吧！鱼饼炒年糕的正宗做法1.准备好食材。2.鱼饼切成三角状，包菜切丝。3.锅里水烧开，下入年糕条。4.中火煮...

正宗咸腊八粥的做法1·肌肉切小丁，香菇泡发后和莴笋，胡萝卜切成小粒备用。2·鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。3·糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟，加入少许色拉油。4·锅中烧开水倒入莴笋，胡萝卜，香菇，青豆焯烫一下备用...

剁椒鱼是川菜的经典做法，以剁椒和鱼为主料烹调而成。下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!烹制方法1、用蚝油把鱼全部抹均匀(这样的鱼做出来味道很鲜2、放料酒，放一点盐，放点白醋(解腥)(PS:不要放太多,本身剁辣椒...

牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的`是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。下面是小编给大家整理的正宗台湾牛轧糖做法，希望能帮到大家!正宗台湾牛轧糖做法1.准备用料2.花生...

导语：南瓜饼是我们生活中常见的美食，它的做法各式各样，酸甜苦辣都有。经典的南瓜饼自带甜味，经过民间的改良，已经有很多种口味。今天，小编带大家一起来看看两种经典南瓜饼的制作方法。红豆南瓜饼的制作方法：1.将南瓜去皮去籽...

家常菜就是我们平常会在家里做的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础，家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。以下是“家常菜最正宗的做法”，希望给大家带来帮助！麻婆豆腐材料：豆腐切丁、牛肉切末、...

辣炒年糕是韩国的休闲小吃，色泽诱人，味道辣中带甜，非常好吃，辣可刺激人的味觉，当食不知味的时候，可以来一碗辣炒年糕，调理脾胃，增加食欲!以下内容是本站小编为您精心整理的炒年糕怎么做，欢迎参考！炒年糕的做法步骤1.青菜洗净沥...

第一步原料第二步五花肉冻两三个小时后，切薄片。和葱末姜末混合。（肉片当然越薄越好，冻的原因就是比较好切，要是自己刀工很棒，就别冻了）第三步加入一汤匙蒸鱼豉油，一茶匙白糖，一茶匙鸡汁，一茶匙使用色拉油腌渍十分钟第四步拌上...

导语：酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的地方传统名吃，选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。关键在酒，要把酒做得老一些，有烈性。渗入鱼肉，那鱼肉呈枣木红，其色泽...

想吃臭豆腐，却又担心外面卖的不干净，那就试着自己动手做吧，下面贴出由小编分享给大家的正宗臭豆腐的.制作方法，希望大家喜欢。正宗臭豆腐的制作方法1.将豆腐切成小块或小片，起锅热油，180度左右下豆腐块炸炸至外皮结实后捞出...

鱼香肉丝做法简单是川菜菜谱的常见菜，不一定要看鱼香肉丝视频才能学会，但怎么做鱼香肉丝最好吃，跟着的做法图解来做这道鱼香肉丝吧。以下是鱼香肉丝的正宗做法分享，欢迎阅读。鱼香肉丝的功效与作用：姜：降逆止呕、化痰止咳、...

学做鱼香肉丝需要哪些食材?相信大家也很喜欢吃鱼香肉丝的吧。正宗川味美食鱼香肉丝做法，我们来看看。准备时间：10分钟内制作时间：10-20分钟用餐人数：3-4人鱼香肉丝的简介：舞是个职业女性，也相信很多煮妇也一样。那么，在很短...

导语：烟熏腊肉是川渝地区一种很有味道的年货，而湖南腊肉又以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香；湘西腊肉……烟熏腊肉是川渝地区一种很有味道的年货，而湖南腊肉又以湖南安化腊肉和...

糖蒜主要是由蒜与糖、醋、生抽腌制而成。蒜在北方都是生吃，但是南方人比较喜欢吃腌制的，日常生活中，很多人都比较吃腌制的。那么北方正宗腌制糖蒜的方法有哪些?以下是本站小编为您整理相关内容，欢迎参考阅读!希望对您有所...

韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，下面是本站小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!韩国泡菜材料：大白菜二棵(5斤左右)、胡萝卜小半个、苹...

炒年糕是大家比较喜欢的一道美食，那么你会做肉丝炒年糕吗？下面一起去看看小编整理的正宗肉丝炒年糕的做法吧，希望对大家有帮助！做法一：材料主料年糕肉丝小青菜红萝卜海鲜菇辅料油适量盐适量鸡精适量1.年糕，海鲜菇，青菜备用。...

现在很多人都喜欢吃辣，那如何制作正宗辣酱，下面是小编整理的正宗辣酱制作方法，欢迎阅读借鉴。正宗辣酱制作方法1.家常辣椒油食材：上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐。做法：1.烧一锅热油(油要冒烟)，关火，静置1-3分钟(降温，关键)...

正宗腊八粥的做法是什么1原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克，白糖适量。做法：1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟...

第一步整只鸡去头、爪和尾部，放入锅中，加清水没过鸡，同时放几片姜片，大火煮开后转中火炖熟。第二步鸡肉成熟后捞出，直接放进冰水中浸泡，夏天天气热可以换几次水，鸡肉凉透为止。第三步凉透后的鸡肉擦干水分，刷一层香油，放到冰箱...

红烧肉是一道非常著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。本文是本站小编精心收集的红烧肉怎么做好吃，仅供参考！红烧肉怎么做好吃准备材料五花肉500克、香葱50克、生姜30克、冰糖10克料酒20克、生抽20克、老...

鱼香肉丝（英文：Fish-flavoredShreddedPork），是一道特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成。小编精心为你整理了四川正宗鱼香肉丝做法，希望对你有所借鉴作用哟。1...

俗语讲“无肉不欢”，肉类食物是补充人体高蛋白和脂肪的最佳食物。那么传统酱牛肉的正宗做法是什么？下面是小编收集整理的传统酱牛肉的正宗做法，欢迎阅读参考！！材料：牛肉(小腿)1000克酱牛肉[1]调料：食盐2汤匙，姜1块，八角少许，花...