急性单纯性胃炎指各种外在和内在因素引起的急性广泛性或局限性的胃黏膜急性炎症。下面小编为大家分享急性胃炎饮食注意事项，欢迎大家阅读浏览。
急性胃炎的症状
1.急性胃炎的临床表现常因病因不同而很不一致。因酗酒、刺激性食物引起的,多有上腹部不适、疼痛、食欲减退、恶心、呕吐等,一般不很严重。
2.由致病微生物及其毒素引起者,常于进食数小时或24h内发病,多伴有腹泻、发热和稀水样便,称急性胃肠炎。重者有脱水、酸中毒和休克等表现。体检有上腹压痛、肠鸣音亢进等。
3.药物及应激状态引起者常以消化道出血为主要表现,患者多有呕血和黑便,出血也可呈间歇发作,出血量大者可发生低血容量性休克。
急性胃炎的注意事项
正所谓“病从口入”,虽然炎热,但吃冷饮也要节制,夏季肠胃炎应着重预防。首先,要勤洗手,不喝生水,不吃不洁净的食物。肠胃不好的人,尽量避免吃过冷或者性寒的食物。另外 ,在饮食方面,一定要保证食品的新鲜。隔夜、隔餐的剩余食品在食用前要充分加热煮透。冷饮要适量,尤其对于青少年和儿童,不能过多进食冷饮。
还要谨防“冰箱性肠胃炎”,冰箱里的食物细菌感染,会造成细菌性肠炎,使用冰箱要养成良好的习惯,预防冰箱性腹泻的方法就是要尽量食用新鲜的食品,尽可能不要在冰箱中长时间存放食物,对那些确需在冰箱里保存较长时间的食物,最好放在冷冻室里。一旦怀疑自己食用了不安全、不卫生的食品,并且出现肠胃不适,如呕吐、腹泻等细菌性食物中毒症状,要马上停止食用可疑食品,并立即前往医院进行诊治。
急性胃炎患者饮食注意事项
1、急性胃肠炎患者宜多饮水,以补充因吐泻损失的水和盐。一般每小时一次,每次饮150-200毫升,多饮水还有利于排除毒素。
2、由于很多急性胃肠炎患者有呕吐的`症状,因此要选少量的小米米汤或稀藕粉。而且要配合吃些粥或煮软的面条、薄面片等。不要急于吃肉、蛋等蛋白质和脂肪多的食物。容易引起气胀的食物也忌吃,如牛奶也不要食用。
3、在患者病情稍好转后,可以吃点鸡蛋汤、酸奶、面汤、清蒸鱼等。但是每餐宜少量。
4、对于急性发作的患者,宜吃流质饮食,如米汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤等。以咸食为主。对于严重呕吐腹泻的患者,应饮糖水,补充水分和钠盐。
急性胃炎不能吃什么
1、辛辣食物
辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒,都会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取较为温和的青椒。
2、巧克力
单纯吃巧克力并不是引起问题的源头,而是在于持过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。这是因为巧克力使下食道括约肌放松从而引起胃酸倒流。
3、柑橘类果汁
这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。而在腹部,多与的酸则会引起其他的问题。
急性胃肠炎在患病期间忌吃生冷、刺激食品,如醋、辣椒、花椒、葱姜蒜等,也不要喝浓茶、咖啡可乐等刺激饮料。
