相关泡菜的范文精选

韩式泡菜的做法

韩式泡菜的做法

提到泡菜,我们都知道泡菜是韩国最经典古老的料理。下面是小编分享的韩式泡菜的做法,一起来看一下吧。韩式泡菜的做法一材料大白菜1棵(3斤左右)、泡菜大蒜2头、生姜50克、胡萝卜半根、白萝卜1/2个、韭菜20根、糯米粉3大...

四川泡菜母水的做法

四川泡菜母水的做法

第一步我们都知道四川泡菜是非常有名的一道小菜,其实这道菜自己制作起来也是非常简单的,做四川泡菜的关键是制作四川泡菜母水。如果母水做好了泡菜的味道也不会差。今天我们就教大家自己制作四川泡菜母水。首先我们要选...

泡菜豆腐汤的做法

泡菜豆腐汤的做法

泡菜汤是一道传统的韩国料理,它的做法简单,用料普通,是最受欢迎的家常菜。泡菜汤以韩国泡菜主料,可以加入五花肉、排骨、牛肉、海鲜等,做出不同口味的泡菜汤。在冬季常饮此汤,不仅有鲜辣爽脆的口感,还有暖胃祛寒的作用!泡菜豆...

泡菜粉条的家常做法

泡菜粉条的家常做法

第一步准备粉条,粉条用水煮软粉条煮软以后用冷水泡起来。粉条最好选当季的'红薯粉最好。第二步泡菜用水清洗干净,泡菜切粗丝,陕南或四川人泡的味道最好。第三步葱蒜切好。葱头一小块切成小块,为了提鲜味。第四步锅中加入...

韩式泡菜做法

韩式泡菜做法

1、买来的大白菜将外皮揭去,去根部,然后平均分成四份。将分份的白菜用水冲洗一下。然后控一下多余的水份。白菜的每层都均匀的抹上一层盐(最好戴上一次性手套)。盐不要一次全加上,150克就差不多了。2、抹了盐的白菜放入大...

臭豆腐泡菜制作方法

臭豆腐泡菜制作方法

臭豆腐也是有专用泡菜配的,那么,下面是小编给大家介绍的臭豆腐泡菜制作方法,供大家阅读参考。臭豆腐泡菜制作方法1食材用料高丽菜三颗相克食物红砂糖一包醋半瓶相克食物水1000cc盐1/3包做法1.将高丽菜洗净切大块、红萝切...

酸泡菜的腌制方法

酸泡菜的腌制方法

泡菜吃起来脆脆爽爽,非常清凉开胃,是下饭配粥的不二之选,那么自己在家怎么自制泡菜呢,下面小编就给大家整理一些泡菜的腌制方法,让大家在家也能做泡菜,需要的快来看看吧!酸泡菜的'腌制方法食材菜花500g青椒250g胡萝卜250g...

四川泡菜的做法

四川泡菜的做法

第一步取红皮萝卜,洗净,用刀切下外皮(不要切太薄),去掉心不用,包菜撕去硬梗,洗净,晾干水分。第二步将姜切厚片,蒜去皮,盐一汤匙,白糖一茶匙,白酒一汤匙,八角二颗,草果一颗,花椒一小撮,干红尖椒十枚放入坛中,加入凉白开水中。第三步将晾...

泡菜饼的制作步骤

泡菜饼的制作步骤

原料:韩国泡菜130克、肉馅50克、虾仁40克、洋葱30克、面粉100克、盐2克、油适量。做法:1、将泡菜、洋葱与虾仁分别切成小碎丁备用;2、取一个大碗,倒入面粉、盐和150ml白开水,搅拌均匀成糊状;3、将1中所有的`食材全部倒入2中...

泡菜的做法

泡菜的做法

“前几天,看到其他童鞋发了一篇关于泡菜的做法,家里正好有配料于是·····嘿嘿嘿嘿话不多说大家来看成品吧”泡菜的做法步骤1卷心菜一颗。洗净。手撕成块。大小适中。放入不锈钢盆中。撒入适量的'泡菜盐。并使菜叶...

正宗的四川泡菜做法

正宗的四川泡菜做法

正宗的四川泡菜做法1四川泡菜超详细做法材料蔬菜:包菜胡萝卜芹菜豇豆青红椒蒜薹藕菜花等都可以。香料:干红辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放这几种,当然也可以放草果三奈等香料做法泡菜水的配制:5斤蔬菜需要用盐水的量...

黄金泡菜的制作秘笈

黄金泡菜的制作秘笈

食材和调味料卷心菜1颗(2200g)盐4-5茶匙香油少许南瓜200-300g辣椒1-2条老姜1小块白醋(糯米醋)1杯糖1杯步骤:准备食材。2.南瓜切片,先用电锅(外锅1/2米杯水)蒸熟,再捣成泥状,放凉备用。3.卷心菜一叶一叶取下,用手拨撕,拨成大块片状...

萝卜泡菜的家常做法

萝卜泡菜的家常做法

别看萝卜泡菜是再普通不过的一种泡菜,但是各个地方却有不同的萝卜泡菜的做法。下面是小编收集整理的萝卜泡菜的家常做法,希望对您有所帮助!家常萝卜泡菜的做法材料萝卜、洋葱各1个,萝卜缨、小葱各50克,梨1/2个。辣椒面、大...

制作泡菜中班幼儿园社会教案

制作泡菜中班幼儿园社会教案

作为一名专为他人授业解惑的人民教师,就不得不需要编写教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。如何把教案做到重点突出呢?下面是小编帮大家整理的制作泡菜中班幼儿园社会教案,欢迎大家分享。设计意图:蔬菜...

泡菜的腌制方法

泡菜的腌制方法

泡菜的腌制方法四川泡菜食材:心里美萝卜150g、莴笋150g、樱桃萝卜100g、胡萝卜80g、红辣椒40g、芹菜100g、生姜15g、八角1个、盐1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香叶1片做法:1)泡菜坛清洗干净,晾干水分。2)把盐、花椒、八角...

韩国的泡菜文化

韩国的泡菜文化

泡菜是韩国最主要的菜肴之一,而且韩国泡菜的种类和美味的丰富,绝对超出了一般的外国人和没有到过韩国的人的想象。据考证,韩国的泡菜有3000多年的历史,在中国的《诗经》里,出现的菹字,在中国的字典里菹字被解释为酸菜,韩国人...

泡菜的家常做法大全

泡菜的家常做法大全

泡菜是很好吃的下饭菜,泡菜的味道非常的香,甜,辣!在吃饭的时候,或者没食欲的时候来点泡菜能起到开胃的作用,以下是“泡菜的家常做法”,希望给大家带来帮助!四川泡菜材料:白萝卜500克,辣椒100克,大料50克,姜100克,盐50克,冰糖50克,蒜...

酸辣泡菜鱼做法和步骤

酸辣泡菜鱼做法和步骤

1、草鱼去鳞及内脏,洗净后横切成2-3指宽的段,再从中间对切开。四川泡菜切成条备用。2、鱼块里倒入老抽、料酒,腌15分钟。3、锅内油热后,将姜片、腌过的鱼块皮朝下码放进去,静置,小火煎两三分钟,加入料酒去味,中途鱼不要翻动。...

家常泡菜的简单做法

家常泡菜的简单做法

夏天胃口不好,如果清爽开胃的泡菜佐餐是最好的了。现在家里人口少泡菜做太多不但吃不了,一个大罐子放在那里也很碍事儿。今天教大家做家常泡菜,小小一罐放冰箱里随吃随取,很方便哦。1.在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜...

中班社会教案:制作七彩泡菜

中班社会教案:制作七彩泡菜

作为一位不辞辛劳的人民教师,常常要写一份优秀的教案,教案是实施教学的主要依据,有着至关重要的作用。那么你有了解过教案吗?以下是小编帮大家整理的中班社会教案:制作七彩泡菜,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。...

开胃泡菜的快速制作方法

开胃泡菜的快速制作方法

天气渐热,相信很多人都开始没胃口,吃辣怕上火,吃凉又怕伤胃。这个时候泡菜可是灵丹妙药,酸爽开胃,又不用担心油腻,那么开胃泡菜的快速制作方法是怎样的呢,以下是本站小编搜集并整理的有关内容,希望在阅读之余对大家能有所帮助...

关于四川泡菜制作方法

关于四川泡菜制作方法

四川泡菜一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,下面是小编为大家整理的关于四川泡菜制作方法,希望大家喜欢!四川泡菜制作方法清水:1升(1000克、1公斤)盐:水的5~8%,我用的是6%,也就是60克糖:水的2.5%,也就是25克,我用的...

泡菜制作方法-泡菜的营养价值及禁忌-演示视频

泡菜制作方法-泡菜的营养价值及禁忌-演示视频

导语:泡菜古称,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜本文是本站小编精心编辑的,希望能帮助到你!泡菜制作方法-泡菜的营养价值及禁忌-演示视频步骤1.准备好大白菜2.把大白菜从中间切开,分成四份,每片上面抹上食盐3.放入...

简单大白菜泡菜的做法

简单大白菜泡菜的做法

第一步将大白菜一片一片剥开洗净沥干水分之后放在通风处晾干第二步这是我买来做直接当剁椒使的第三步将晾干之后的白菜放一片在泡菜坛里,然后放一些剁椒进去再放一片白菜……一层一层铺满泡菜坛第四步再最上面一层多放...

腌制四川泡菜方法

腌制四川泡菜方法

四川泡菜是一道常见的菜,相信很多人都喜欢吃吧,那么你知道四川泡菜的腌制方法吗?接下来小编搜集了腌制四川泡菜方法,欢迎查看。四川泡菜的介绍四川泡菜,英文名:Pickles,SichuanStyle,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味...