相关清蒸的范文精选

清蒸火腿块的做法步骤

清蒸火腿块的做法步骤

第一步将火腿切成长方块,然后放入盘中第二步将糖、黄酒、味精放入砂锅内小火融化,当有粘性,关火,待凉了,浇在火腿块上。第三步将火腿块放入笼内,将笼盖揭开一角,然后用旺火蒸熟即可。...

清蒸桂鱼的家常做法

清蒸桂鱼的家常做法

桂鱼,又名鳜鱼,桂花鱼,胖鳜。在没刺的鱼类中,鳜鱼是最鲜嫩的,在处理桂鱼的时候,要注意它的背鳍,和胸鳍,接下来小编搜集了清蒸桂鱼的家常做法,仅供大家参考,希望帮助到大家。清蒸桂鱼的家常做法一主料:桂鱼500g辅料:姜5g、葱5g、油...

清蒸鸡蛋狮子头的做法

清蒸鸡蛋狮子头的做法

1、煮4颗白煮蛋待用。五花肉去皮后手工剁成肉糜。加糖、生抽、花雕、白胡椒、姜末、蚝油,用筷子顺时针搅拌上劲。搅拌好肉馅码味15分钟,然后加盐和少许香油,再次搅拌均匀。最后加生粉拌匀。2、用肉馅紧密地包裹住鸡蛋,不...

清蒸生蚝的家常做法

清蒸生蚝的家常做法

【导读】生蚝最流行的做法就是清蒸生蚝,生蚝的价格十分低廉,口感特别好,受到许多人喜爱。生蚝作为许多人喜爱的家常菜,通常在食用生蚝的时候只注重生蚝的新鲜,但是吃生蚝不仅讲究新鲜,还要讲究生蚝的营养和怎么吃。以下是小...

花椒清蒸鲫鱼的做法

花椒清蒸鲫鱼的做法

1、将腌鱼料备好,鲫鱼去鳞、鳃、肚子里的黑膜,然后洗干净放入一个深一点的容器中;将腌鱼调料中除料酒以外的`调料都放入小锅中,放入一碗水大火煮开,小火煮5分钟,然后放盐调味(淡一点,后面还要用到蒸鱼豉油),凉后放入料酒搅匀;2、...

清蒸螃蟹制作方法

清蒸螃蟹制作方法

清蒸螃蟹听起来简单实则有着一定的讲究,以下是小编整理的清蒸螃蟹制作方法,欢迎参考阅读!用料螃蟹2只姜丝小葱蒸鱼豉油或生抽生粉热油蒸~清蒸蟹的做法螃蟹洗净开盖去除蟹腮蟹胃蟹心如果是活蟹可将蟹钳先掰下来以免被螃蟹...

草鱼怎么做才好吃 清蒸草鱼的做法步骤

草鱼怎么做才好吃 清蒸草鱼的做法步骤

草鱼有抗衰老、养颜的功效,可以防治肿瘤。动物实验表明,草鱼胆有明显降压、祛痰及轻度镇咳的作用。草鱼胆虽可治病,但胆汁有毒,食用须慎重。本文是本站小编精心编辑的草鱼怎么做才好吃,希望能帮助到你!草鱼怎么做才好吃糖醋...

清蒸草鱼片的家常做法

清蒸草鱼片的家常做法

草鱼,鲤科。体延长,亚圆筒形,体长大1m余。那么,清蒸草鱼片的家常做法有哪些呢?下面大家就随小编一起去看看吧!(1)清蒸石斑鱼特点:鱼形完整,鱼肉鲜嫩,肥美细滑,精香馥郁。原料:石斑鱼一条(重约1000克)。猪板油50克。精盐5克、...

清蒸桂鱼的制作方法

清蒸桂鱼的制作方法

1、鱼收拾干净后,鱼身上横划几刀,塞入葱和姜片,滴一些蒸鱼酱油,此时间不要多哦。2、将鱼放入上气的蒸锅。3、大火蒸5分钟,然后倒掉盘子里的水,再倒入些蒸鱼酱油继续蒸3-4分钟。4、蒸鱼的'时候,切点葱丝和香菜预备着;然后用一...

剁椒清蒸鲈鱼的家常做法

剁椒清蒸鲈鱼的家常做法

用料:鲈鱼2条葱4根姜20g蒸鱼豉油10ml盐3g料酒5ml做法步骤1.新鲜鲈鱼一尾,可以买鱼的时候让师傅处理好,回家就可以直接烹饪了。鲈鱼洗净后,用少许盐码味,姜片和葱丝填充鱼肚内和鱼身上,腌制十分钟。2.蒸锅烧开水,在鲈鱼身上淋...

清蒸小酥肉的家常做法

清蒸小酥肉的家常做法

清蒸小酥肉的家常做法有什么?大家不妨来看看小编推送的清蒸小酥肉的家常做法,希望给大家带来帮助!小酥肉蒸碗主料:猪肉(腿)400克辅料:食用油400克、盐5克、鸡蛋1个、料酒1汤匙、淀粉2汤匙、花椒粉8分之1茶匙、胡椒粉8分之1...

咸鱼清蒸着怎么做好吃

咸鱼清蒸着怎么做好吃

咸鱼洗净切块用洗米水浸泡1小时,反复洗多次,控干水盛碗内,放葱白,姜,蒜,辣椒面,米酒,生抽,白糖,油。上锅蒸20分钟。以下内容是小编为您精心整理的咸鱼清蒸着怎么做好吃,欢迎参考!咸鱼清蒸着怎么做好吃篇一1、青鱼干,切成块蒸了吃最...

怎么做清蒸大黄花鱼

怎么做清蒸大黄花鱼

清蒸黄花鱼是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜系。鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家阅读!所需食材主料:黄花鱼调料:料酒、盐、姜丝、葱丝、鸡精原料:黄花鱼、蒸鱼豉油(或生抽)、生姜、葱。...

清蒸排骨的家常做法

清蒸排骨的家常做法

导语:清蒸排骨的做法比较简单,是一道家常菜,主要的食材自然是排骨,蒸的烹饪工艺,成品味道鲜美,清淡之中包含浓烈的排骨香味。排骨中比较丰富的蛋白质可以补充人体活动所需,大量的骨胶原则对于骨骼的发展起着重大的作用。尤其...

美味清蒸武昌鱼的做法

美味清蒸武昌鱼的做法

1、将斩杀好的武昌鱼清洗干净,特别是鱼腹内的黑膜一定要刮干净,将少许精盐倒入掌心,揉开,涂沫鱼身内外、撒上少许胡椒粉,轻拍少许料酒腌制10分钟左右;取其中一条鱼(盘中另一条鱼留做他用)把鱼头和鱼尾切下来放一边,鱼身从鱼腹...

清蒸武昌鱼的家常做法大纲

清蒸武昌鱼的家常做法大纲

想必很多湖北人对于武昌鱼都非常熟悉,因为武昌鱼原产于鄂州市境内的樊口。该湖湖面辽阔,直通长江,江水可倒灌。由此使湖水水质好、饵料丰富,便于武昌鱼的生长繁殖。那么清蒸武昌鱼的做法是怎样的呢?清蒸武昌鱼食材:武昌鱼、...

清蒸巴沙鱼的家常做法

清蒸巴沙鱼的家常做法

巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。下面要为大家分享的就是清蒸巴沙鱼的家常做法,希望你会喜欢!清蒸巴沙鱼的家常做法1、准备巴沙鱼半条、大葱半根、小葱数根、姜一块、蒜数瓣、豆豉油、料酒2、等冰冻巴沙鱼冰块完...

清蒸金鲳鱼的家常做法

清蒸金鲳鱼的家常做法

关于清蒸金鲳鱼的家常做法大家了解过多少呢?可能很多人都不是很清楚,下面就是小编分享的清蒸金鲳鱼的家常做法介绍,一起来看一下吧。清蒸金鲳鱼的家常做法金鲳鱼含有多种营养,100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合...

清蒸梭子蟹的美味做法

清蒸梭子蟹的美味做法

清蒸梭子蟹食材介绍梭子蟹适量,大葱一根,生姜一块,料酒一勺,香醋两大勺,清蒸梭子蟹的做法步骤1、电磁炉中放入葱姜料酒。2、梭子蟹清洗干净后,肚皮朝上摆放。3、大火烧开后转中火蒸十五分钟。4、生姜切末加入香醋调成一碗料...

健康早餐清蒸腐乳做法介绍

健康早餐清蒸腐乳做法介绍

小的时候,脖子上挂着钥匙放学后饥肠辘辘的,会先跑到爸妈单位的职工食堂买两馒头,回家抹上腐乳豆腐,边吃边做作业,吃的`那个香啊,至今仍然记忆犹新。主料:小麦面粉400克老面150克腐乳(红)25克腐乳汁50克调料:香油25克水200克蒸...

清蒸基围虾的家常做法

清蒸基围虾的家常做法

导语:基围虾其实也是虾类的一种,清蒸基围虾,不仅味道鲜嫩,而且营养丰富,那么对于清蒸基围虾的制作方法,你都了解过吗?喜爱这些食物的话,不妨按照以下介绍的方法动手制作。一、清蒸基围虾的家常做法1,虾用盐水洗净,去泥肠,排放...

好吃美味清蒸生蚝的做法

好吃美味清蒸生蚝的做法

生蚝中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看,看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润,同时可以调节油脂的分泌。你想知道好吃的清蒸生蚝是怎么做出来的吗?你知道如何做出可口好吃的吗清蒸生蚝?好吃美味...

清蒸青茄子的家常做法

清蒸青茄子的家常做法

茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。下面是小编收集整理的清蒸青茄子的家常做法,希望对你有所帮助!材料:步骤1.洗净的茄子十字花分四瓣,尾部不切开2.放入蒸锅蒸5-6分钟3....

清蒸桂鱼的做法是什么

清蒸桂鱼的做法是什么

第一步葱切末第二步姜切丝,蒜切粒第三步桂鱼处理干净第四步两面切斜刀,抹上盐,涂上油,撒上姜蒜第五步上锅蒸十分钟第六步撒上葱花,倒点生抽,再盖上盖子蒸一分钟就可以了食用了第七步完成...

猪腰清蒸做法家常

猪腰清蒸做法家常

猪腰清蒸做法家常是什么?相信很多人都想知道吧?以下是小编为您整理的.猪腰清蒸做法家常相关资料,欢迎阅读!猪腰清蒸做法家常猪腰木耳汤材料木耳30克,瘦肉300克,红枣10粒,猪腰2个,姜3片,水8碗做法1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡...