水果塔的主料：
低筋面粉 (150g)
黄油 (50g)
鸡蛋 (1个)
淡奶油 (50g)
水 (10g)
白砂糖 (10g)
做水果塔所需厨具：
电烤箱
水果塔的做法图解步骤
1.准备好材料
2.黄油室温软化后加入低筋面粉和细砂糖
3.用手搓成粗玉米的状态
4.加入鸡蛋.水后用手揉成面团
5.将面团放入保鲜袋里放冰箱将面团放入保鲜袋里放冰箱冷藏1小时取出
6.把面团分两份.拿一块擀成圆薄片
7.去掉多余的边角料.在底部用叉子叉些小孔.以防止烤的时候底部鼓起
8.放入预热好的烤箱烘烤上火180度.下火150度烤20分钟至塔皮表面金黄
9.淡奶油加入白砂糖用电动打蛋器打发.待塔皮凉后.用裱花袋挤上奶油
10.苹果.橙洗干净.切片.装饰上即可