米饭汉堡的做法

2019-12-07 1.44W views

汉堡,是洋快餐里面最得宠的食物,可是大家哪有那么容易满足,米饭+汉堡才是真的饱,如下小编就为大家收集了米饭汉堡的`做法,欢迎阅读

食材

做法

猪肉馅和葱、姜剁在一起

2

将其剁成肉糜

将猪肉馅放入碗内,打入一个鸡蛋

放入白胡椒粉

加入适量的盐

分次加入适量的清水,用筷子顺着一个方向搅打上劲

放入适量的面包糠

平底锅烧热,倒入少许油,将模具放入,填入肉馅,用勺背按压

小火,慢慢煎熟

汉堡模中覆盖保鲜膜,将米饭放入,用勺背压实,拉出,就是一个米饭汉堡胚

盘底放一个米饭汉堡胚,上面依次放生菜、猪肉饼,挤上泰式甜辣酱

另外再做一个米饭汉堡胚,盖上上面。就完成了

注意事项

猪肉馅中可以添加自己喜欢的蔬菜等材料,调剂营养。

分次搅入适量的清水,可以使肉馅口感更加软嫩。

放入面包糠,可以减少油腻感。

压米饭汉堡胚的模具如果没有,可以用圆底的碗代替,上面覆盖保鲜膜,方便将其拉出。