周末在家，喜欢做些简单的快手菜。因为喜欢吃香菇，所以平时做菜就是各种香菇搭。下面是小编整理的西葫芦香菇的`做法，希望对你有所帮助！
食材主料
香菇4朵
西葫芦半根
辅料
油适量
盐适量
五香粉适量
鸡精适量
辣椒适量
姜适量
步骤
1.锅中倒油，因为香菇不容易熟，所以先放入香菇煸炒一会儿
2.把香菇整理在锅的一边，另一边放入西葫芦煸炒
3.放一勺盐
4.放入辣椒、生姜、鸡精、五香粉，在锅边煸炒一会儿
5.混合翻炒至断生
6.出锅装盘，来碗米饭开吃！
小贴士
西葫芦会出水，所以可以不用放太多油。香菇多炒一会儿会更香。
