湖南长沙美食全攻略

来长沙玩，由于对路不熟悉就浪费了很多寻找美食的机会，怎么办呢？下面是湖南长沙美食全攻略，带上它去觅食吧！

大学生人气聚集地，平价美食，花样繁多。

杨裕兴面馆

早晨从一碗热气腾腾的面开始，岳麓山正门口的杨裕兴面馆便是最好的地方。“密制”的猪油汤，煮上二两黄橙橙的鸡蛋碱面，再浇上些“码子”、撒上一把葱花，无论是味道还是卖像均是极佳，让人垂涎欲滴。

杨裕兴面馆是长沙的老面馆。面条全部采用手工擀制，面质优良、精细均匀，下锅不粘不稠，吃起来极有韧性。汤料也很独特，气香而不腻。“杨裕兴”的油码也是美味绝伦，酱汁、肉丝、酸辣、牛肉、杂酱是五种最常见也最受欢迎的油码。长沙面馆业有一套专门的套用术语，即面牌，如所谓“带迅”、“免青”、“轻挑”、“溶排”、“过桥”等。如果你到杨裕兴面馆，看到服务员口齿伶俐地唱报面牌，身手敏捷地用面板一端就是十多碗面条，你的食欲自然油然而生。

【小贴士】

这里人均消费：10元。

地址在：长沙岳麓区岳麓山公园大门西侧(近岳麓山北公交车站)

臭豆腐

吃完早点，可以去岳麓山上走走，正好也可以稍微的消化一下，准备好肚子开始下一站的美食之旅。中午，从岳麓山的湖南大学出口下山，臭豆腐、糖油粑粑、烧饼…各种小摊小贩散落在街道旁。

臭豆腐可谓是长沙家喻户晓的特色小吃，是长沙美食推荐必推美食。男女老少人人皆喜吃的美味，金鼎的臭豆腐表皮黝黑，炸到焦脆，用夹子夹破表面，令辣椒调味汁充分渗透，里面还是绵软鲜嫩，又香又辣又入味。

【小贴士】

这里人均消费：5元。

地址：长沙岳麓区登高路47号

糖油粑粑

吃过重口味的臭豆腐糖油粑粑自然也不能落下，糖油粑粑有特殊的制造过程，它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。吃糖油粑粑不能着急，新鲜出锅的老头子糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人，引人胃口大开，使人想一口气就全部吞下。不过还是要小心烫人哦。

【小贴士】

这里人均消费：3元

地址在：长沙岳麓区麓山南路202号(近湖南大学)

来长沙必游一条街，吃喝玩乐一应俱全。

向群锅饺

解放西路可谓是长沙最热闹繁华的一条街，无论你想吃什么，这里都能满足你的需求。在坡子街上有几家百年老店都值得一试。向群锅饺，坡子街火神舫复兴的十大老字号，想在这里美餐一顿，就得做好排队的心理准备，通常都是人排到店面外了。已经做好的锅饺，看上去就十分的诱人，当然，味道的确不错，馅不大但皮很薄，煎得到位，外焦里嫩，热吃皮很脆。个人觉得这个皮很见功底，然后配向群锅饺自己做的辣椒油，味道非常美味，又香又辣，好辣的人都值得尝试。

【小贴士】

这里人均消费：9元

地址在：长沙天心区坡子街火宫殿对面3楼(近解放西路)

口味虾口味蟹

每当人们提到长沙美食，口味虾口味蟹绝对是不能忘记的一道美食，那绝对是夏夜街边啤酒摊的经典小吃。岳阳老徐虾尾的口味虾色泽红亮，口感香辣鲜浓，非常美味。喜欢吃辣的朋友们这个是一定不能错过的。在夜幕降临的时候，走在长沙的街头巷尾，你会发现几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆口味虾在“张牙舞爪”，尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗，却依然都是那么乐此不疲，满怀斗志。

【小贴士】

这里人均消费：50元

地址在：坡子街49号福临阁1楼(近解放路)

小吃众多，作为一名吃货一定要去的'地方，尝尝专属于长沙的味道。

金玲粉店

长沙米粉几乎是人尽皆知的特色美食，走在长沙街头，你能看到很多“长沙米粉”牌子的店面。热气腾腾的米粉是那种扁扁的手工米粉，口味多样，从牛肉、牛腩、杂酱、排骨等多种风味米粉。其中长沙辣椒酱也特别醇香诱人，辣味配上米粉，让人唇齿留香、回味无穷。而金玲粉店可是和其他粉店不太相同，这里的码子不是事先调制熬好的，而是现炒的，我们称作“炒码”。不过价格也比一般的粉店贵一点。腰花炒码粉是店里的招牌，材料够新鲜，腰花也处理的恰到好处，米粉吸足了汤汁，一口下去又香又辣，真是绝佳的享受啊。

【小贴士】

这里人均消费：15元

地址在：南门口四??才员?/p>

五??渤舳垢?/strong>

在长沙卖臭豆腐的摊子数不胜数，但在长沙最有名的臭豆腐应该数“五??渤舳垢?绷恕？杀鹦】凑飧霾⒉黄鹧鄣男〉辏?淙幻婊?苄。?郎?跫?膊皇呛芎茫???诔ど橙词羌矣骰??３舳垢?饨鼓谀郏?苯匪??豆晃叮?豢谝?氯ィ?乐?⒙硪绯隼矗?萌舜蠛艄????允浅粤嘶瓜氤浴Ｔ谡饫锍?四矫??吹挠慰停?芏啾镜厝艘蚕不兜酱舜虬?涣椒荽?丶页裕?虼伺哦颖厝皇巧俨涣说模?词雇砩鲜?阋膊焕?狻?/p>

【小贴士】

这里人均消费：4元

地址在：地址：长沙天心区黄兴南路59号旁小巷(近南门口劳动广场)

巷子猪脚

南门口巷子猪脚位于南门口黄兴路和城南路的交汇处，每天下午6点半开始营业，就在不到1米宽的巷子里。猪脚、卤蛋、鸡腿摆在巷子口，路过的人们往往必须穿过狭窄的巷子，才能在巷子里找到位子。常记巷子猪脚，也许因此得名。这里的猪脚香辣爽滑，一点也不油腻，卤香味深入肉汁，还透着点香辣，完全不用太多香料来调味，吃的就是原汁原味，一旦吃起来就停不住口啊。店里除了猪脚，他家的麻辣烫和冷菜也不错。爱吃辣的朋友们不能错过啊!

【小贴士】

这里人均消费：15元

地址在：天心区南门口往天心阁方向走的坡上