导语:想自己在家学做意大利面吗?小编今天要教大家做中式的意大利面,希望大家会喜欢。
篇一:意大利面的中式做法主料
西红柿50g
蒜30g
洋葱1/2个
调料
食盐适量
调和油适量
香菜适量
面条(生)适量
中式意大利面的'做法
1。番茄、大蒜、紫洋葱切粒,广式香肠切成薄片
2。面条在水中煮到9成熟,不要太软,捞出,沥干水分,加适量橄榄油拌匀
3。热锅内加入橄榄油,放入蒜蓉、紫洋葱、广式香肠,煸香
4。锅内加入番茄,加入适量水,小火煮至番茄全软了,加入适量盐
5。加锅内的番茄菜酱起锅,盖在面条上,撒上黑胡椒,点缀上香菜即可,香味扑鼻而来,滋味无限。
篇二:中式意大利面的做法1。 水开放点油放意大利
2。 等面煮柔软后取出用冷水冲一下备用,
3。 准备做的材料
4。 锅放油葱炒,
5。 在放芥兰花炒
6。 在放虾和一点水煮开后,
7。 把大部分虾先取出来,虾过煮就不柔嫩了,
8。 虾取出后,放调味料一点点鸡精 盐 酱油 在放面条炒,
9。 炒到汁水快收干了在放点葱花即可,
10。 出锅摆上虾即可成品,