用料玉米鸡肉肠3根鸡蛋4个油适量盐适量小葱适量厚蛋烧的做法步骤1.鸡蛋打散,小葱洗干净2.香肠切碎,小葱切碎3.鸡蛋加入盐,然后放入葱花和鸡肉肠4.平底锅抹上油5.将鸡蛋饼挖一勺煎,我挖的时候香肠,没有分散煎至表层凝固6.然后卷起来7.再摊第二个鸡蛋饼8.继续卷起来9.就这样第三个,第四个摊10.然后全部摊好卷好11.放在砧板上12.切块13.码入盘中即可小贴士我的香肠放的比较多,女儿比较喜欢吃,一般一到两根就够了,多了煎的时候就会堆积在一起