编者按：想象一下，你生活在一个可食用的建筑里，那是件多么美妙的事情。不要觉得不可思议，下面就带你去领略可食风景，世界九大可以吃的“食物建筑。一起去看一下吧!
“食物建筑 你见过吗
如果电影《查理和巧克力工厂》的主角威利旺卡的糖果屋是真实的，那可是一样梦幻的世界：有太妃糖建造的摩天大楼、巧克力河流和脆饼与生奶油打造的城市。虽然生活在可食用世界里只是一个梦想，但以下用食物打造的十大秀色可餐的建筑别有一番趣味。
1.可吃的伦敦
食物艺术家和业余厨师打造了这一可吃的伦敦街景图，使用的材料有比萨、鱼、三明治、椒盐卷饼、汽水罐头、面包棒和橄榄。伦敦的大理石拱门是用椰肉和欧亚甘草打造的，而不列颠博物馆则是用更传统的姜饼塑造的。
2.世界最大的姜饼屋
世界最大的姜饼屋可能比你家大，其面积居然多达135平方米，是由1.4万磅(合6342千克)姜饼和4750磅(合2152千克)糖霜建成而成的。姜饼艺术家罗格·皮尔泽花了1700个小时才建成此房屋，成为世界最大的姜饼屋，并于2006年展示在美国购物中心里。
3.比萨罗马圆形大剧场
英国食物艺术家普鲁登斯·艾玛·斯泰特以其巧克力建筑最为有名，2007年伦敦博物馆举行的一场特别的展览正好给了她扬名的机会。但她决定尝试用比萨来一试身手。这就是她用比萨制作的罗马圆形大剧场，简直令人难以置信。和此一同展出的还有实物大的罗马教皇本笃十六世的`生面团雕塑。此二项工程所消耗的面可以制作500个一般大的比萨。
4.意大利面与药属葵塔
童子军完全用意大利面与药属葵打造了这个巴克明斯特·富勒所创作的四面体复制品，用一个躲避球马上就能摧毁它。
5.可食用的建筑
如果我们生活在冰激凌蛋卷灯塔、草莓小屋和比萨制作的弗累斯大转轮的这一威利旺卡式世界会如何?当然，我们只能想象一下，这类建筑从来都不能按实物大的比例真正打造出来，但Photoshop图像处理软件可以让我们创造奇迹，让我们一览这些美味建筑到底是什么模样。
6.饼干城
在英国伦敦牛津街的塞福瑞吉百货公司，中国艺术家董松(音译)用无数饼干和糖果建造了一座名为“可食城的模型建筑。这座“可食城是一座亚洲城的复制品，有12米长，包括一个露天运动场和一所教堂。“可食城由7.2万块饼干制作而成。
7.建筑模型蛋糕
米歇尔糖果艺术公司的糕点艺术大师米歇尔·威波伍刻苦地雕刻和制作她创作的复杂作品，包括这个维多利亚-艾伯特儿童博物馆模型蛋糕。这是她制作的最大的复制品，大小为29×59公分。
8.果冻建筑
2008年在伦敦举行的果冻建筑盛会上，一千名建筑师上演了果冻建筑魔幻的一幕：印度泰姬陵颤颤巍巍，俄罗斯克里姆林宫摇摇欲坠，世界各地著名建筑呈半透明橙红色……作为英国建筑界最大规模的盛事“伦敦建筑节活动之一，这场“设计一个果冻比赛要求参赛者用草莓果冻作原料，建成融入现代建筑思想的作品。
9.罐头建筑
当你还是孩子时，你可能还记得在学校将罐头食品堆成摩登塔，但这远没有罐头建筑那么令人印象深刻。加拿大多伦多大学的学生和专业建筑师组成的团队，用罐头设计和建造了商行和公司，酷似儿童课本上的插图。此外，他们还设计和建造了城市风景、树木、蜜蜂甚至积木搭建的人。
《随园食单》器具须知/吃臭味
《随园食单》——器具须知
古语云：美食不如美器。斯语是也。然宣、成、嘉、万①，窑器太贵，颇愁损伤，不如竟用御窑②，已觉雅丽。惟是宜碗者碗，宜盘者盘，宜大者大，宜小者小，参错其间，方觉生色。若板板于十碗八盘之说③，便嫌笨俗。大抵物贵者器宜大，物贱者器宜小。煎炒宜盘，汤羹宜碗，煎炒宜铁锅，煨煮宜砂罐。
【注释】
①宣、成、嘉、万：指明代宣德、成化、嘉靖、万历四朝。
②竟用御窑：竟，从头到尾，全。御窑，生产宫廷用品的瓷窑。
③板板：板，指铸铜的模子。后以板板形容呆板，固执，不知变通。
【译文】
古语说：美食不如美器。此话很对。然明代宣德、成化、嘉靖、万历年间所生产的瓷器极为昂贵，人们担心损坏，倒不如全用清朝御窑所生产的器皿，这些瓷器也十分精致清丽。只是该用碗的时候就用碗，该用盘的时候就用盘，该用大器的就用大器，该用小器的就用小器。各式食器参差陈设席上，令美食更为生色。如果呆板地一律以十大碗、八大盘的方式操办，则显得粗鄙俗套。一般珍贵的食物宜用大的食器，普通的食物宜用小的食具。煎炒菜肴以盘盛为好，汤羹一类宜用碗装。煎炒菜式，宜用铁锅，煨煮食物，宜用砂罐。
【点评】
美食与美器的和合统一，是中国饮食文化的重要特色之一。袁氏本篇阐述了美食与美器的密切关系，主要强调几点：一是食器本身必须精美，明清一些名贵食器，雅洁清丽，可以为饮席增色。二是食器与食肴配合的和谐之美，则要求配套、整齐、划一。食器色彩、规格当与饮宴环境和合，令美食美器相映生辉，反对大碗大盘，粗陈俗套。三是食器炊具的选择，往往与食肴的质料与烹饪方法有关。如，高级食品宜用较大食器，显得大方珍贵，普通食品宜用较小食器，显得丰富紧凑。煎炒宜盘，汤羹宜碗，都是为了方便进食。煎炒需用旺火猛火，宜用铁锅，因为铁锅传热快，容易达到烹调效果。而煨煮需用文火慢熬，宜用砂锅。砂锅散热慢，容易保温保味，可以较长久保持汤羹鲜美。
