【热门】创业计划模板汇编6篇

时间过得太快,让人猝不及防,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!你所接触过的计划都是什么样子的呢?下面是小编精心整理的创业计划6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【热门】创业计划模板汇编6篇

创业计划 篇1

当以上两方面准备充分后,就可以着手撰写和修改创业计划书了。一份完整的计划书,在上述的几项工作基础上,还要重点构思市场机遇与开发谋略、产品与服务构思、竞争优势、经营团队等等。

据介绍,很多有意创业的大学生在撰写创业计划书的过程中,对具体的细节有很详细的描述,而忽视了综合性的把握,因此,在撰写的过程中,还必须通盘统筹,时时刻刻要回答好如下几个问题:你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验?你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款?你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析?你的创业计划书是否容易被投资者所领会?等等。

南方人才市场专家强调,一份好的创业计划书,是创业的理论演练,就好比首先把要创立的企业推销给创业者自己,既坚定了信心,也能发现不足之处,有助赶快“补课”.在这方面,有意创业的大学生是绝对不能偷懒的。

创业计划 篇2

互联网+医疗项目创业计划书模板是中心征求多位知名VC的建议,拟定出来的版本,方便投资人详细了解您的互联网+医疗项目情况。在中心用心制作撰写的过程中,将根据您的互联网+医疗项目特点进行修改;本计划书是详细版本,可以对有兴趣的VC,或者用于预约投资人面谈前发送;

【目录】

(一) 公司基本情况

对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍

(二) 产品/服务介绍

对公司主要的产品和系列服务进行简要描述

(三) 行业/市场分析

对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析

(四) 业务现状

对市场份额、客户数量简要分析

(五) 财务分析

公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润

(六) 融资计划

融资金额、参股比例、融资期限、退出方式

第一部分 公司概况

(一) 公司介绍

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成

1. 主要股东

股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话

2. 团队介绍

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

3. 组织结构

4. 员工情况

(二) 经营财务历史

(三) 外部公共关系

战略支持、合作伙伴等

(四) 公司经营战略

近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

第二部分 产品及服务

(一) 互联网+医疗产品、服务介绍

(二) 互联网+医疗核心竞争力或技术优势

(三) 互联网+医疗产品专利和注册商标

第三部分 行业及市场

(一) 行业情况

互联网+医疗行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

(二) 市场潜力

对互联网+医疗市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

(三) 行业竞争分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面

(四) 收入(盈利)模式

业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

(五) 市场规划

公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)

第四部分 营销策略

(一) 互联网+医疗目标市场分析

(二) 互联网+医疗客户行为分析

(三) 互联网+医疗营销业务计划

(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

(2)广告、促销方面的策略

(3)产品/服务的定价策略

(4)对销售队伍采取的激励机制

(四) 互联网+医疗服务质量控制

第五部分 财务计划

请提供如下财务预测,并说明预测依据:

未来3-5年互联网+医疗项目资产负债表

未来3-5年互联网+医疗项目现金流量表

未来3-5年损益表

第六部分 融资计划

(一) 融资方式

详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

(二) 资金用途

(三) 退出方式

第七部分 风险控制

说明该互联网+医疗项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等

创业计划 篇3

  一、介绍

主要经营监控摄像头的安装,以及配套设备的耗材供应,采用网络、店面相结合的方法,利用21世纪网络技术蓬勃发展的大前提,根据网络,来提高自己公司的知名度,达到信誉满天下的效果!

  二、店面选址

为了减少资金投入,直接用相对便宜的车库或者偏僻一点的小型门面,省下租金。

三、店面装潢

店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。

1、讲本店特色的产品摆放在显眼位置,以吸引观众眼球! 2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光冷暖结合,空调在夏天必需要俱备!预计花费3000元。

四、选货及进货的渠道

1、选货:首先和国内的品牌商交涉网上代理的相关事宜,争取最小代价,争取更多的货源。其次瞄准南方珠江三角洲的散货批发市场,选择精品。聘请有先进经验的技术工人,达到客户无返修! 2、进货渠道:南方厂家直接吓订单,发货到西安,必须谈好物流公司,建立良好的合作关系,争取最低成本。

 五、人力规划

创业初期减少成本,锻炼个人能力。不准备雇服务员,安装技术工人除外,尽可能达到低成本,高回报!

 六、投资金额分析,每月费用分析

1、装修费20xx;2、店内摆放的设备3000;3、其他店面内费用1000元;4、工人工资在赢利后的月底结,暂不算在投资内;5、余下4000做流动资金使用。

共计:10000元

七、营销策略

1、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招来顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品等两大类型。同时在周围小区散发些传单。

2、长期发展营销策略

(1)、原则:坚持走自己的路线,质量和安装服务要到位,如果运营得当可以慢慢适当拓宽销售范围。(2)、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。

形成一定规模后,向政府靠拢,尽可能做一些,治安联防,交警监控,城管监控等高难度,高标准的大型工程。在积累一定经验和资金后,尽快开启自己的小型加工厂,将公司做为实体,以达到更高标准的检验和要求!

创业计划 篇4

第一章 摘要

一、传统餐饮行业的现状分析

中国历来有“民以食为天”的传统,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年,我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头,成为“热门”行业之一。餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象,确实使不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。

商界有句很流行的名言,叫做“不满意就是商机。”用到餐饮业中,意思就是你分别到10家餐厅去用餐,如果只有1家令你不满意,你就不要再做餐厅这一行了,因为这个行业已经发展得很成熟,没有你的机会了;如果有3家令你不满意,你成功的机会就几乎能达到50%;如果有8家令你不满意,这就是你进入这一行的最佳时机。假如你是一个经营高手,你差不多可以100%地获得成功。就我国目前餐饮业的经营状况而言,令人不满意的程度是不言而喻的,远没有达到一个成熟行业的水平,因此,传统餐饮业仍有无限的商机。

目前,我国餐饮业已经基本形成了高、中、低多档次兼有;中餐、西餐并驾齐驱,传统风味和现代潮流相互媲美;软件、硬件共同发展的局面。餐饮业的增长速度,高出批发零售贸易业增长速度的9.8个百分点,高出制造业增长速度的14.5个百分点,其增长速度之快居各行业之前列,它为经济发展、社会稳定、丰富市场、满足人民生活需要做出了积极贡献。

我国餐饮业保持两位数的增长,社会投入持续增加,行业规模持续扩大,呈现出一枝独秀的景象。餐饮业是一个永具魅力、前景无限的行业,投资餐饮业是大有作为的。当然,有市场前景和能挣到钱是两回事。这就好比同样是下海打鱼,有的人满载而归,有的人却翻船落水。关键在于要懂得管理和经营,这是经营者必备的条件。建立严格的管理制度,树立正确的经营思想,具备相应的知识,拥有一定的经验,是走向成功的立足点。

二、食疗营养保健产业的背景分析

近几年,国内外的许多有识之士,对健康的概念提出了全新的解释。许多餐饮企业据此推出了一系列的促销措施。例如,推销健康食谱、 引进健康信息(如提供与健康、运动相关的杂志,或附设健康俱乐部、瑜珈教室,或放映外国运动影片,举办健康食谱讲习班等)、提供 健康设施(如设置?按摩器??健身器??氧气供应?等)、提供健康环境(如禁烟餐厅等)等,以此适应人们观念上的变化及其要求。

另外,药膳的保健作用,已为越来越多的人所认识。药膳餐厅也越开越多。富含高纤维的蔬菜水果,没有污染且营养丰富的野菜,在餐 馆菜肴中所占比例日渐扩大,

而原来作为餐馆的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品则退居次要的地位。因为据科学分析,高纤维食品能够 起到降低胆固醇,减低癌症罹患率,控制血糖浓度的作用;而一向不为餐馆所重视的野菜,因其味美且没有污染,安全可靠,又兼富含胡 罗卜素、抗坏血酸和核黄素等有利健康的微量元素,具有良好的药用价值。据分析,野菜中的荠菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞 具有滋肝补肾、益精的功用,马兰头具有清肺消炎、止血凉血的作用,菊花脑有疏风散热、平肝明目的作用。在南京地区,野菜已成 为市民餐桌上的重要内容,而餐馆亦适应市民消费需求的变化,纷纷推出了各种精工细作的野菜时蔬。

尽管现在这种观念已经开始流行,此类创意也有很多人实践了,但是,做出来的成效似乎跟想象中的不太一样。到目前为止,还没有发现哪家餐饮企业真正在这方面做出象样的规模成和绩来的。所以,在这个领域里有很多东西等待后人去研究和改进的,有很多空白等待后人去发现和实践的,他的发挥空间还是比较大的!

三、国家相关政策的支持

“推进公众营养改善行为”被写入国民经济和社会发展第十一五规划纲要(草案)中,这是第一次将公众营养改善问题进入中国的五年规划纲要草案。委员们表示,“推进公众营养改善行为”是以人为本,关注民生,构建和谐社会、全面启动和推进我国营养改善工作的重要标志,对我国政府改善国民素质,提高城乡居民健康水平最具战略意义和长远意义的重要举措。

目前,经过大量的宣传工作,中央及国务院的相关部委已经了解到,我国的营养问题不容乐观。国民营养状况的改善与社会发展和经济发展息息相关,需要动员政府部门、立法机构、社会团体、工商产业界、广大消费者以及科研教育机构等全社会力量的参与。项目组已经组织国家有关部委领导和国际营养专家召开了“中国?公众营养政策与规划?项目中期成果汇报座谈会”,将十一五项目的内容进行推广。在国家政策的大力支持下,结合我国5000年历史传统中医“医食同源”理论的正确指导,再加上具有同样悠久历史和影响力的韩国传统饮食文化,这便是我们食疗保健主题餐厅的生命源泉。

第二章 综述

一、项目计划

本项目计划组建一家有限责任公司,名称为"食为天"食疗保健主题餐厅,主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在铁岭市,注册资本为人民币30万元,全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合,向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品,在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。

公司成立第一年,计划年接待顾客量为3.65万人次,即日接待顾客量约为100人次,销售对象为铁岭市中心的社区居民及部分工作人群。第二年,增加顾客量至5.5万人次,即日接待顾客量约为150人次。第三年将顾客范围推广到整个铁岭市,同时将年接待顾客量扩大到10万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾"食为天"食疗保健主题餐厅。第五年公司将走出辽宁,向全国的中式餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。

二、产品与服务

市场研究结果表明,铁岭市居民对建立一个可提供健康咨询与相关服务的餐饮企业是有需求的。多数竞争对手都没有提供类似健康讲座、文化宣传等方面的服务。调查中,有好多人表示有兴趣接受本餐厅有关健康饮食与素食文化的培训,也有好多人表示有兴趣加入本餐厅成立的"食为天"健康俱乐部,并愿意缴纳一定的押金以保证他们的会员身份。

本餐厅将全年开放,每天开放14小时。为满足上班族的早餐需要,早晨6点开始营业。"食为天"食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供以下产品和服务:

向顾客提供保健素食餐品

为顾客提供保健饮食咨询

向每位顾客赠送素食文化手册

定期面向会员进行免费健康培训

为会员制定保健饮食方案

向会员赠送书籍与光盘

本餐厅的中心职责就是为顾客提供健康可口的素食餐品。因此,根据消费人群的生理特征,我们将餐品分为三类,即"营养保健类"、"功能调节类"、"疾病食疗类"。 ① 营养保健类

抽样调查表明,有48%的人认为自己及其家人的身体状况良好,饮食习惯正常,但对目前的饮食现状表示不满,对餐品的健美强身需求较为关注。针对此类人群本餐厅遵循营养平衡原理将推出精品套餐"一二三",即每位顾客进餐时可根据选餐提示自主选择一份水果、二份蔬菜、三份主食,实现营养合理搭配。

② 功能调节类

抽样调查中,有31%的人认为自己及其家人的身体状况介于健康与疾病中间,即属于城市亚健康人群。针对此类人群的特征,"食为天"将从维持和调节性机能的角度,推出具有明显季节特色的四季餐品:"绿色关怀"、"蓝色关怀"、"金色关怀"、"银色关怀"。

③ 疾病食疗类

抽样调查有21%的人对自己及其家人的身体状况比较担忧,其中又有70%的人此类人群一般对健康的投资较大,对饮食习惯的改善较为主动。针对此类特点,本餐厅将推出药膳菜肴、汤类粥品、酒茶药饮、果汁汤剂四类食疗餐品,顾客可依据医师的诊断结果,

在本餐厅营养师的指导下选择适当的食料餐品。

第三章 行业与市场分析

一、市场机遇

"民以食为天"是永恒的真理, 餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。

城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,

对饮食的健康关注会越来越多;素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流;二、产品优势;产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少;众所周知,动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元;三、重要使命;“食为天”食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保;四、成功关键;开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品,提高餐品的;从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色,;提对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。

素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。

二、产品优势

产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在铁岭而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的竞争,夺取先机。

众所周知,动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素,这是植物类食品所缺乏的,为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏,本公司将与某国内著名大学生命科学与技术学院食品研究所精诚合作,由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料,如强化果汁等,可在就餐时为广大顾客提供,这样不仅使素食得到很好的配备与完善,而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。

三、重要使命

“食为天”食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时,推广科学、健康、绿色的素食文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁,本公司将顺应潮流,根据广大消费者需求推出"食为天"系列食疗保健餐品,为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境,为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。

四、成功关键

开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食疗保健功能。

从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色,体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对餐厅的忠诚度。

提高餐厅的影响力,稳固现有市场,开拓潜在市场,提高客流量,确保毛利润高于40%。

五、竞争分析

铁岭市餐饮业随改革开放、经济发展和人民物质、文化生活水平的提高而不断发展。其主要特点是:高、中、低档次幅度大;各地餐饮风味特色、品种多;吃饭、品尝、休闲、会友、宴客、喜庆不同消费需要经营方式活跃;投资者多元化,有国营、集体,也有私营、个体,还有外资、合资,所有制形式多样化,造成竞争的不平等状况。从比例上看,大酒店与小餐馆相对较多,面对普通大众的中型餐馆数量较少,尤其是独具特色的风味餐厅。

本餐厅建筑面积200平方米,设有客席、厨房、洗漱间、更衣室、会员活动室等。餐厅除了提供给会员个人的饮食保健方案,还将提供团体和家庭的健身运动以相关讲座培训。

第四章 营销组合策略

一、有形化营销策略

用于做出并认真履行自己的承诺

由于本公司的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。

通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"食为天"的经营宗旨与理念。在铁岭各处大医院、诊所聘请一些医生,通过医疗咨询向顾客进行素食文化的引导。食疗保健具有的延续性、计划性决定了本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本公司将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

顾客反馈表: 在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

将顾客满意进行到底: 树立"顾客满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

建立餐厅顾客服务调查表: 定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

大力打造"食为天"的品牌形象

根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,本公司将导入CIS(企业形象系统),实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。

围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征,公司通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。

作为一个素食餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

二、技巧化营销策略

推广保健知识、宣传素食文化

本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借

此机会加大对"食为天"产品的宣传介绍。

推广、倡导健康科学的素食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,参加饮食文化节,传播素食文化。

我们的餐厅计划在开业两个月后筹办公司网站的建立,首先通过网络让更多的人接触、认同素食文化,进而认识"食为天"、支持"食为天"的发展,通过网络营销可以大大扩大"食为天"的影响范围,提升企业品牌的知名度,从而获得进一步的发展机遇与条件。

重视搞好一系列的企业公关活动

本公司将通过一系列的公关活动,处理方方面面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

1、与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系:在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。为获得充足的原料,制定正确的合理的进货政策,积极为供应商提供市场信息,进而开拓市场空间。

2、社区群众关系:为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

3、政府媒介关系:及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息,制造新闻事件。

三、差异化营销策略

突出"食为天"的特色所在

本公司主要是对本餐厅的文化特色、产品特色、服务特色、环境特色进行大力宣传,从而实现餐厅的差异化营销。

本公司特色营销将侧重于以下一些重点:

主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

主要的服务特色:会员制的跟踪服务

主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

实行开放式的会员制度

为建立长期的稳定的客源,本餐厅将组成一个健身俱乐部,利用信函、电话、广告等方式吸引第一批会员100名,每人只需缴纳50元会费,或者在本餐厅累计消费超过到99元时,就可以成为本俱乐部的正式会员,并附送一张附属会员卡,可以本人使用也可以送给亲友。有效期为一年,期满续交会费。会员可以享受餐品价格优惠、电话购物、健身知识培训、户外集体活动等权益。

"食为天"健康俱乐部在初创期间吸收了第一批会员之后,我们将逐步利用地方报纸、广播电台等媒体,播发俱乐部的时事新闻,并通过与医疗卫生、体育健身等机构组织建立合作互助关系,为进一步争取会员、扩大影响打好基础。

发挥素食餐厅的价格优势

本公司产品的目标人群为城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。

在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来

计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。

第五章 财务计划

一、财务计划表:

注:净收入是指提取折旧和扣除税金后的收入

二、资产负债表:

三、收益预测:

方案1:管理、服务 方案2:资金、人才

年利润(净利润) 单位:万元

1 好 0.7 150

1 坏 0.3 90

2 好 0.6 160

2 坏 0.4 80

方案1的期望损益值:0.7*150+0.3*90=132

方案2的期望损益值:0.6*160+0.4*80=128

经过两个方案的比较,方案1是最近方案,所以在经营过程中,应以管理、服务为主,

资金、人才加以辅之。

第六章 公司战略与具体操作

一、发展战略

1.初期战略(1-3年)

主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立"食为天"的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场调研、开发,产品的研制、推广,

为企业的进一步发展积蓄资本。

2.中期战略(4-6年)

巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;在此基础上,向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟"食为天"食疗保健主题餐厅。

届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于山西省境内发展,而要向全国的中式餐饮业挑战进军。

3.长期战略(5-10年)

届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础,把"食为天"产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范),以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传,强化规范经营,积极培养餐饮连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现餐厅快速稳健的品牌扩张。

二、选择地点

经过全面的分析研究(包括位置的可进入性、大小、分区的限制及城区的地价等),决定将主餐厅设在市政府附近,该地位于一个较高收入居民区地带,并正在大力发展商业设施。

我们选了一个街道口作为建设点,过街行人和四辆容易看到,且出入方便。理论上讲,方便的地理位置是一个餐厅为顾客提供的最基本的利益之一,至于餐厅的大小则可以由市场的需要而定。

三、装修配置

本餐厅的建筑面积200平方米,是根据市场渗透分析与公司实力综合考虑认为较为适合的面积。考虑以后的顾客量的增加,餐厅将制定合理的加盟方式,在铁岭不同地区逐步扩大服务范围。

建筑风格和就餐环境对顾客的满意度影响很大,70%以上的被调查者给予这方面以第一考虑。因此装修布置的费用作为一项可变开销,本餐厅将其定位于4%-9%。我们将遵循整体性原则,既可以保持我们形象的统一,又可以使我们的费用支出保持较低水平。

本餐厅将通过独特的设计特色和文化气氛为就餐者提供一个温馨舒适的消费环境。 首先、餐厅整体格调为古色古香的传统风格,餐厅内种有一些易于护养、美观大方的绿色花草,体现出传统文化古朴、典雅的风韵,木制台面,有插花装饰,给人以赏心悦目的感觉。

其次、墙壁用红色和桔黄的相间色为主体。墙面在齐腰位置采用一些耐碰撞、耐磨损的木饰、墙砖,做局部装饰、护墙处理。此外顶棚以素雅、洁净材料做装饰顶棚对比墙壁的颜色选择比较暖色的材料,如乳胶漆,采用暖色调可以增进顾客的食欲。

第三、背景音乐以悠扬、舒缓、轻松、静谧的古典乐曲为主。

第四、第四、餐厅安装白色的大理石地面,整体上带给;第五、第五、餐厅灯光根据饮食心理学研究成果,多以;最后、餐厅用具由可降解材料制成的绿色材料制作,实;四、职工;餐厅预计第一年需要6名全职人员,15名半职人员;管理人员将对雇员进行广泛的职业技能训练;我们还将从附近高校中招收一定数量的学生雇员,使&;第七章风险控制;一、外部风险;随着中国加入WTO,国外大型餐饮

第四、第四、餐厅安装白色的大理石地面,整体上带给人清新自然凉爽的感觉。餐厅的顶面安装适合于餐厅布置的吊灯,造型简单典雅。

第五、第五、餐厅灯光根据饮食心理学研究成果,多以黄色灯光为主。照明也可以采用混合光源,即低色温灯和高色温灯结合起来用,借助顶面、地面、灯光的变化达到理想的划分效果。

最后、餐厅用具由可降解材料制成的绿色材料制作,实现了绿色理念。中式餐厅的餐具非常讲究,杯盏碗碟应突出中式及保健的特色,餐厅根据不同食品的需要为顾客提供相应的餐具。

四、职工

餐厅预计第一年需要6名全职人员,15名半职人员。全职人员包括营养保健师、厨师、前厅经理、领班、领位、服务员。他们的工资根据不同职位将在每小时5元至8元之间,另加各种福利(如医疗、人寿保险等)及免费家庭会员证;工作满足一年以上者,每年可享受两周假期。半职雇员将由主管人员指导,工资为每小时3元,也可获得家庭会员证。根据调查得知,我们的工资在本地区是有竞争力的。

管理人员将对雇员进行广泛的职业技能训练。由于保健餐厅强调顾客的稳定性,因此培养高素质的雇员对保持老顾客有着极其重要的作用。我们的雇员还将接受素食文化、保健知识等方面的培训,使我们的雇员培训比竞争者更为系统和正规。

我们还将从附近高校中招收一定数量的学生雇员,使"食为天"有一批年青、热情、素质较高的临时雇员,这些雇员可以工作二到四年。一些特殊的服务项目如健康知识讲座、素食烹饪培训等临时性活动,我们将根据需要临时签订合同。这主要是由于中心在开办初期需求尚不稳定,同时也可以节省常规性开销。

第七章 风险控制

一、外部风险

随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。

二、内部管理风险

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

三、市场风险

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能: ① 在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

② 项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

③ 项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,

如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

四、原料资源风险

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

五、应对措施

汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。

进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

六、保险和法律事务

健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。

为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的'警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。

第八章 附录

一、关于素食(科学素食的十大优点)

1.素食可以降低心血管疾病的发生机率

科学合理的食用素食可以大大减少心血管疾病的发病率。因为植物中不含胆固醇,而胆固醇摄入过多易引起发动脉粥样硬化、冠心病、脑梗塞等疾病。最近美国公布的一个研究报告证实,堵塞的冠状动脉,可以通过素食、运动、服药和减少精神压力等综合措施重新通畅,而不需要依赖手术打通;单靠素食也能达到同样的目的。且在以后十年中不发生使心脏病猝发的冠状动脉病:而不能坚持素食者,则出现了冠状病重度再发。

2.素食可以减少癌症发病率

素食可以减少癌症发病率,尤其是直肠癌,结肠癌:这是因素食如豆类、蔬菜中含有大量膳食纤维,能刺激肠蠕动加快,利于通便,使粪便中有害物质及时排出,降低了有害物质对肠壁的损害。据美国有关资料,素食者比肉食者癌症发病率低百分二十至四十。

3.素食可减轻肾脏负荷

素食对肾功能不健全的肾脏病患者来讲,能起到让肾脏[休息]的作用:肾脏病患者改为素食,外加乳制品的摄入,既可减轻肾脏负担,又不减少蛋白质的摄入量,实为一举两得。 这是因为动物性食品中微蛋白质含量过高,如果大量食用动物性食品,必然

造成肾脏负担过重,严重者甚至导致肾功能衰退、肾衰竭等。

4.素食是改善和增强体质的最简洁有效的办法

多样化的,均衡的素食符合最新营养学所推荐的低脂肪高纤维的饮食。食素并不意味着与营养不良、身体孱弱划等号。 许多人认为吃素会造成营养不良,使人变得衰弱、苍白、无力,但事实上却完全不是这样。美国耶鲁大学的费希尔教授曾组织过一项有关耐力的测试,方法很简单,只需受试者两臂向前平举,看谁举的时间长。结果,素食者从开始测试到筋疲力尽所坚持的时间,平均要比肉食者长出2-3倍,而恢复体力所需要的时间却仅是肉者的1/5。

5.素食可提高人体免疫力

由于植物性食品中,大多数富含植物黄酮、多糖等天然溶性物质,这些物质具有提高免疫力的作用。有关资料表明,长期吃素的人,其体内白球的抗肿瘤的能血力比长期吃肉的人强两倍,这也是科学素食者很少詈患心血管疾病、癌症、痛风、关节炎、肾功能衰竭、大脑痴呆症等疾病的原因之一。

6.吃素者可以使人更加聪明

现代医学研究证实,人聪明与否,主要取决于脑细胞间传递信息的速度。当人的体液呈碱性状态时,脑细胞间传递信息的速度和效果均处于最佳状态,人就变得聪明;而体液呈偏酸性状态时,大脑反映迟钝,动作缓慢.学习和工作的效率均处于低下状态,人就显得笨拙。

肉类属酸性食品,摄入人体后会使体液趋于酸性;而蔬菜、水果属碱性食品,摄入人体后会使体液趋于碱性。如豆类产品中的大豆磷脂也具有提高记忆力的功效。由此看来,肉食不仅会使人肥胖,也会使人变得迟钝;素食不仅会给人带来健康,也会使人变得聪明。这也是许多家境富裕的学生,增加营养却无法提高改善学习成绩,而家境一般或家境贫寒的孩子往往成绩优秀的原因之一。

7.素食具有很好的瘦身减肥功能,还可以有很好的美容护肤的效果

现代城市富贵病多数都是由营养过剩引起的,肥胖症是其最主要的表现,它还是其他相关疾病的诱因。因此避免营养过剩尤其是人体的热量过剩,是解决肥胖症的根本途径。合理的素食搭配则以其高纤维、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成为减肥瘦身的天然良品。而其富含的维他命群又可以起到防止衰老、养颜护肤的神奇功效。

8.素食餐品的多样性、可取性远比动物性食品优良

素食食品无论是从种类上还是从营养搭配上来说都远远要比动物性食品丰富。只要对素食餐品进行合理的搭配可以满足人体所需的所有的营养要素。五谷、蔬菜类、水果类食品的合理搭配不仅能够达到营养平衡,而且可以满足不同口味的不同人群的嗜好。

从获取途径来说,素食食品也比动物性食品易得。植物食品来自最原本的大自然,其成熟周期往往比动物食品的要短,产量丰富,正好适应中国人口众多的国情现状.

9.科学素食符合人体的解剖学原理

从解剖学的角度看人,人是属于水果食者。这可从人较弱的颚、短而似犬的齿、无爪的手看出来。尤其最主要的是他的肠子长于背骨的十二倍。相反的肉食动物的肠子只长于背骨的三倍。而其长度对人体的影响是延缓或加速成熟、衰老的过程。爱斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪为主食,不但早熟,也早死,前者的平均寿命只有二十七岁半。喜马拉雅山谷中间有个小国家Hunaz,在缺乏燃料的情形下,人民以生的蔬菜和水果为主食,肉是罕有的奢侈品。那儿的老人不但看起来只有他们实际年龄的一半,而且一直到一百多岁还没有老态。

10.科学茹素是对环境、资源的一种保护,是种高尚的美德

人类文明对整个地球,可以说是史无前例的急速破坏。从空气污染引起北极上空臭

氧层破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐,已使成千上万的动植物在地球上绝迹。大量化肥、农药的使用,对土壤和自然生态平衡造成破坏,对人体健康构成极大的威胁。大量摄取肉食的结果,直接浪费能源,因为维持肉食者生存所需要的土地是维持素食者的六倍;间接造成地球的污染和森林的破坏,畜牧业影响所及是表土的流失和水源的污染。为了追求最大的养殖效率,牲口过著极不人道的生活,饲养环境容易传染疾病。猪、牛、鸡以及鱼塘里的鱼的饲料中掺入了抗生素、荷尔蒙,被打了过量针剂、吃了过多抗生素,失去了抗病力,一旦疾病发生,往往就是如?病死猪'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的发生。

二、有关食疗

中医食疗是在中医理论指导下,研究食物的性能、食物与健康的关系,并利用食物维护健康、防治疾病的科学。《本草求真》中所记载"食物入口,等于药之治病,同为一理",说明了"食疗"或"食治"。意思是指利用食物来维护人体身体健康,辅助药物防病治病。唐代孙思邈《千金要方》在卷序中论述了食疗的意义、原则和饮食宜忌。其后的《伤寒杂病论》、《肘后备急方》、《外治秘要》、《伤寒杂病论》、《古今医统大全》等书籍,均有饮食调理学的论述。中医药和营养家们也在逐步开始从各方面进行研究和利用,使饮食调理学的维护人体身体健康、防病治病中发挥其作用。

"民以食为天",食物是人们生活必不可少的东西。人体生命活动必须依靠摄取食物来维持。人类为了生活与健康,必须寻找食物,并进一步认识食物,探索食物维护健康以及治疗疾病的作用。从这一点说,自从有了人类,饮食调理就在自觉或不自觉地探索之中了。故远古时代,有"神农尝百草"之传说。

新中国成立后,在党的中医政策的鼓舞下,中医药事业蓬勃发展。随着我国人民群众生活不断提高,对饮食的调理,对饮食的营养,对饮食防病治病者十分重视,对饮食调补文化和理论越来越多人重视和加以研究,饮食调理著作可以说遍地可见。

广义的食疗保健餐品的原料选择很广泛:凡是日常人们饮食所用的食物类,通通属于药膳的可选原料,不论是五谷杂粮,或豆类、小杂粮、水果及其干果类、各类蔬菜类,都可用作食疗和药膳的选料。根据食疗保健原理,必要时在饮食调理方叶添加药物,但它的基本材料是食物,而绝不是药物,如果离开了食物,食疗也就不可能存在了。

食疗的基本原则为整体观和辨证论治,这也是中医学的显著特点,是临床思维的基本原则。建立在中医药理论基础上的食疗保健学,遵循整体观和辨证施食的原则。整体观认为,人体是一个有机的整体,人体与自然环境也是一个有机的整体。进行饮食调补时,应注意协调人体内部、人体与自然环境间的相互关系,保持、稳定人体内外环境的统一性。通乳汗的食物。辨证率治认为,疾病是动态变化的,随着病因、体质、气候等因素的变化,一种病可能出现不同的症,不同的病可能出现相同的症。根据不同症状的需要而分别配制膳食的原则,进而辨证施食。

主要可以分为以下几大类:

(一)保健类食疗餐品。比如肥胖者可用减肥之品,消瘦者可用增肥食物,智力较差者可用增智、增力类药膳,视力欠佳者选用明目膳食。

(二)预防类食疗餐品。譬如春季气候易变而常罹患感冒,便可用服用相应的预防类药膳加以预防。

(三)康复类食疗餐品。人体大病之后,机体衰弱,便可用扶正固本类食疗餐品,促使早日康复。例如参芪类配方。

(四)治疗类食疗餐品。此类膳食是针对某种疾病而辨证施膳,以企达到病理变化的改善或康复的可能。

创业计划 篇5

一、项目分析:

前景分析:

中国餐饮行业在近年来面临着越来越紧迫的变革和升级。在全球经济一体化的影响下,在民众的消费理念发生广泛转型的情况下,餐饮行业势必要跟随形势做出转变。然而从近几年的情况来看,不少企业还在原有的轨迹上固步自封,无法适应新时代的发展要求。当然,也有很多企业表现的更加出色,能够适应市场形势的转变。

当今常见的疾病,高血压,糖尿病,心血管疾病,癌症,事实上都可以归类于富养性疾病。我们讲一个医学上的认识:一切元素,当我们需要的时候他是营养,当超过了便是毒素。比如脂肪肝,多发于喜欢吃肉,饮食不节制的人,很年轻就得了脂肪肝,因为摄入了过多的脂肪、蛋白质、营养,人体吸收不了,也代谢不掉,便囤积在肝;当人体内这种过滤不掉的营养素大量的沉积于血液中,便容易发生心血管疾病等。

所以,营养趋势随着时间不断演化,现在着重关注改善身心健康表现和健康益处。在今天这样一个相互连通的世界,很多不同的饮食出现,食品行业正在尝试创造适应不断变化的消费者需求的产品。生酮饮食、严格素食、以及正在增长的植物基饮食等都是个人营养定制的基础。定制化让每个人都感受到与众不同,为每个个体创造了特别的参与体验。定制化产品和包装导向了一个更加个性化的经验,使得消费者能够参与品牌。基于消费者画像的最优解决方法也会变得更加高效。独特的标签和客户定制产品,可以优化消费者的体验。

因为营养行业在国内市场还是比较新兴的市场,我们只要把握好发展机会,充分发掘这一市场的广大潜力,在未来的营养配餐市场上占据一席之地。同时,也有助我们开拓新的业务项目。

市场分析:我们的目标市场主要针对学生、教师,以学生市场为主要目标向大学城以外地区进行发展,以开拓更多的市场需求。学生群体向来就是流行时尚的追寻者,对于新兴事物向应度高,对于营养行业,在我国还处于新兴阶段,是一个流行的行业,所以说对学生具有极大的引吸力。通过对学生市场的开拓,我们就可以向各大院校餐厅提供我们的营养配餐,并与商业街各饭店合作,推广我们的营养配餐。教师属于高等知识分子,对于知识的了解具有广泛性,所以我们营养行业对于教师的传播也是非常有效,迅速的。通过以上市场的开拓,知明度达到了,我们就可以大泛围的推广我们的服务和产品。

二、公司简介

产品和服务描述

1、开展营养咨询服务项目。

现代生活注重健康,科学饮食无疑是保持和增进健康最简便的方法。饮食结构的不合理会导致很多疾病,越来越多的人希望知道如何才能合理饮食的,但是在现有市场上,对于广大消费者的这种迫切的需求并不能很好的满足,我们的康乐营养咨询用专业的技术指导为广大消费者提供全方面的营养咨询,为每一位顾客提供量身定做的健康饮食建议。

2、提供合理的营养配餐。

在民以食为天的今天,营养配餐已经逐渐得到广大市民的接受与认可。越来越多的人们希望健康的饮食,却苦于现实的种种限制无法亲自去制作,这个时候我们的康乐营养配餐,为广大顾客提供专业的营养套餐,可以完全满足每一位顾客一天的营养摄取,满足身体一天的需要。

(注明:由于资金原因,无法直接生产,我们的营养配餐食品,都是与具有专业性,权威性的企业合作代理的。)

竞争分析:技术技能优势:我们公司与强势品牌营养机构合作,说明了我们在技术技能方面拥有强大的后盾,在此方面我们具有明显的优势。

员式优势:在以上基础上我公司也会聘用拥有经验丰富的营养配餐师,积极热情、善于创新的营销人员,优秀的高层管理人员。

产品优势:为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议,与此同时为顾客提供完善的营养配餐食品。

品牌劣势:目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节,我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。

产业经验劣势:作为一个新兴产业,营养配餐企业较少,没有成功的经营模式可以借鉴,公司的经营管理缺少经验。

市场机会:国家颁布《餐饮业营养配餐技术要求》,在政策上推动了整个营养业的发展。人们消费观念的改变,不再单单是吃饱,而是要求吃得安全吃得健康,因此对营养配餐的需求不断增长,利于企业迅速扩张。技能技术向新产品新业务转移,利用技术带动产业,为更大客户群服务。市场细分成为可能,可利用对目标市场的细分为不同顾客服务。

由于是新兴行业,所以我们面临的竞争对手少。存在的威胁,现有的大型餐饮企业对新兴营养配餐的打击压制以及现有营养配餐企业对新进入者的抵制报复。人们对新事物的接受需要一定的过程,顾客对营养配餐的情况知之甚少以及对新产品存在一定抵触。现有市场上对于营养师的培养缺乏,导致营养人才的供不应求。

三、推广策略

在服务上应做到以下几点:

在顾客想了解企业情况,产品信息时,要及时提供相应信息,在此基础上可以加以详细介绍,让顾客更深一层的得到理解,刺激其需求欲望为顾客提供服务时一定要保持激情,做到服务态度十全十美。建立消费者的信息资料。对于现有消费者要增进其满意程度。对于潜在消费者要刺激其消费欲望,使其转化为产品的消费者。对于不肯能消费的人士也要保持联系增进友谊。

以顾客至上的理念作为营业的中心思想,服务耐心到位,树立公司的美好形象。

产品价格策略:定价方法宜采用需求导向定价法,由于我公司的营养配餐服务受顾客的影响是最大的,只有当产品价格与消费者的购买能力、价格心理以及意识相一致时。价格才能成为促进销售和实现利润的手段。

促销策略:人员推销,在各大院校进行宣传,与学生交流,与餐厅洽谈;与商业街各饭店进行协商合作。

另外,在推销过程中,推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等,帮助推销的进行。

广告宣传:平面广告;户外广告;网络广告:公众号,微博等。

差异化策略:在产品宣传的过程中,要凸显我们营养配餐的产品特色,完全展示我们营养配餐的优势所在,与相同类型的产品做比较,以“服务至上,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品,周到的服务树立良好形象,达到促销目的。

口碑营销:产品拥有一个良好的口碑,会产生更大的利润价值;

四、公司目标

成为主打市场内以营养服务为主的领导型品牌服务机构,2年内收回成本。

公司任务:1、实现投资场所的欲期建设。2、开拓投资市场,增强产品知明度。3、不断完善产品质量,以满足顾客需求。4、顺利完成以上事项,逐渐使投资的资本产生收益。

五、财务计划

经过初步测算,公司在成立时,需要投资约为11万元,资金需求如下所示:

费用项目金额固定资产投入30000无形资产30000流动资产

30000不可预见(按以上的4%计算)20000合计110000

期间发生费用:

员工工资:3万元/年房租:1、5万元/年装修费:1万元水电费:3千元/年

创业计划 篇6

目录

第一部分摘要

  一.公司概述

工大泳装店是一个以大学生、外来游客为服务主体,在立足于淘宝平台的同时,又拥有实体店铺的泳装店。前期以打响店铺知名度为主,将实体店做大做开,后期将建立自己的生产工厂,打出自己的品牌。

目前我们的网上店铺已经开始筹建。下面是我们工大泳装店的首页。

实体店也在筹办中,我们的创业计划得到了各方面的支持。

二.主要产品和业务范围

主要经营各种高中低档男女泳装以及各种泳具。

初期业务范围涵盖整个葫芦岛地区乃至所有网上购物的客户。后期将面向更大更广的客户群体。

三.行业和市场

上个世纪四十年代中后期,著名的比基尼泳装开始流行起来,同时也带动了传统泳装向新的方向发展。随着人民生活水平的提高,休闲运动意识的增强,泳

装的销量也呈现出爆发式的增长。但是,纵观我国泳装市场,能让消费者一口叫出名字的品牌却几乎没有。现阶段我国泳装行业结构性零乱,大多数泳装企业的产品形象、市场形象严重同质化,是目前客观存在的情况。这是我们进军泳装业的好时机。

 四.营销策略

  线上推广方式包括

1、搜索引擎推广

2、博客营销

3、EMAIL营销

4、社区营销:

5、病毒性推广:

线上推广可采用的平台

1、百度平台

2、腾讯平台

3、其他平台

 五.管理者及其组织

企业的法律形式是公司制, 经理负责管理整个团队,以及对外的交流;营销部门负责网站的推广;业务部门负责公司日常的业务联系;财务部门负责公司的财务核算;技术部门负责网站的维护和信息更新

 六.财务计划与分析

  七.风险因素

一.市场风险

二.技术风险

三.管理风险

四.财务风险

第二部分综述

  第二章公司概况

  一、公司简介

工大泳装店是一个以大学生、外来游客为服务主体,在立足于淘宝平台的同时,又拥有实体店铺的泳装店。主要经营各种高中低档男女泳装以及各种泳具。

我们以立足校园,走向全国为目标。从兴城这个泳装发源地不断向外扩散,秉承我们大学生创业,服务社会的理念,为学生以及所有淘宝客户提供最优质的服务。

二.公司的竞争优势

1、基于海边旅游消费群体,有一定的消费能力并且消费人群源源不绝;

2、大学生创业,有来自各方的支持,便于前期起步;

3、借鉴泳装城办淘宝网店的成功经验,以及充足的市场需求,开展葫芦岛当地的泳装网店是可行的。

三.公司的定位

致力于为葫芦岛地区大学生、游客以及网络全体有泳装需求的群体提供一个平台。

 四.公司的目标

将工大泳装实体店打造成为葫芦岛地区顾客量最大的泳装店。

让工大泳装淘宝店铺在淘宝上打出自己的品牌。

建立自己的工厂。打造国际品牌。

第三章产品和服务

一.产品(服务)的名称、特征及性能、用途以及主要产品介绍

上个世纪四十年代中后期,著名的比基尼泳装开始流行起来,同时也带动了

传统泳装向新的方向发展。目前,泳装无论从色彩、式样、质料几方面都超越以往,形成了多色彩、多式样、高质量的泳装新潮流。近年来,随着人民生活水平的提高,休闲运动意识的增强,泳装的销量也呈现出爆发式的增长。但是,纵观我国泳装市场,能让消费者一口叫出名字的品牌却几乎没有。我国泳装行业结构性零乱,大多数泳装企业的产品形象、市场形象严重同质化,是目前客观存在的情况。在我国其他服装行业蓬勃发展,本土品牌层出不穷的情况下,泳装行业却很难见到实质性的品牌运作。纵观目前我国泳装行业,90%以上的市场份额被数不胜数的中小企业所占据。这种情况,在国内三大泳装基地福建晋江、浙江义乌和辽宁兴城中尤其以浙江义务最具有代表性。在义乌,绝大多数的泳装生产企业规模都不大,甚至于个别的还处于家庭作坊式的规模。对于人们的需求,一般在夏天会迎来泳装的销售高峰期,冬季泳装的销售相对来说低一些。

二.产品(服务)的市场前景和竞争力

1、基于女性消费群体,有一定的消费能力并且消费人群源源不绝;

2、还没有专门为葫芦岛地区妈妈们提供线上与线下相结合的母婴类网站,没有强势的竞争对手,便于前期起步;

3、借鉴大城市母婴网站的成功经验,以及充足的市场需求,开展葫芦岛当地的母婴类网站是可行的。

三产品所处阶段

我们目前正处在大学生创业的初级阶段,目前在老师带领下,我们准备以网上淘宝店的形式进行自主创业,我们的创业项目有一下几点组成成。

首先是Concept(概念)。我们的目的很明确,我们要在网上开一家泳装店。 其次是Customers(顾客)。目前我们处于创业初期,所以我们把我们的主要顾客定义为广大的在校学生老师,以及学校周边的人们。然后我们会针对实际发展情况夸大我们的顾客群。

第三是Competitors(竞争者)。我们不是第一家买泳装的,再加上兴城市靠海,我们势必会有很多的竞争对手,但是我们有我们的优势,我们开的是大学生自己的泳装店,我们的主要客户是大学生,同时我们回忆我们热情的服务态度

来你不经验上的差距。

第四是Capital(资本)。我们大学生自主创业得主要经费来自校大学生职业规划与传业发展委员会,所得利润也会作为职创的活动经费。

最后是Continuation(持续经营)。我们也对未来做出了合理的规划,我们目前开的是辽工大学生自己的泳装店,如果运营良好,我们会接着扩大规模,在其他大学里开连锁店,最终发展成大学生自己的泳装店。

四.产品的市场前景及竞争力

泳装行业趋势研究报告是通过对影响泳装行业市场运行的诸多因素所进行的调查分析,掌握泳装行业市场运行规律,从而对泳装行业的未来的发展趋势特点、市场容量、竞争趋势、细分下游市场需求趋势等进行预测。

泳装行业趋势研究报告主要分析要点包括:

1)泳装行业发展趋势特点分析。通过对泳装行业发展影响因素分析,总结出未来

2)预测泳装行业生产发展及其变化趋势。对生产发展及其变化趋势的预测,这是对市场中商品供给量及其变化趋势的预测;

3)预测泳装行业市场容量及变化。综合分析预测期内泳装行业生产技术、产品结构的调整,预测泳装行业的需求结构、数量及其变化趋势。

4)预测泳装行业市场价格的变化。企业生产中投入品的价格和产品的销售价格直接关系到企业盈利水平。在商品价格的预测中,要充分研究劳动生产率、生产成本、利润的变化,市场供求关系的发展趋势,货币价值和货币流通量变化以及国家经济政策对商品价格的影响。

5)但是我们作为大学生自己的泳装店,我们也有着我们自己的优势,我们泳装行业总体运行趋势特点;

是在校大学生,我们针对的客户是在校大学生,出了问题之后的问题解决是我们的优势,并且我们有学校方面的支持,我们有的工作也会很好开展,加上兴城市靠海,对工作是一张促进作用,我们也会把握好自身的优势以弥补不足。

泳装行业趋势研究报告主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家发改委、国家商务部、国家工业和信息化部、行业协会、国内外相关刊物杂志等的基础信息,结合泳装行业历年供需关系变化规律,对泳装行业内的企业群体进行了深入的调查与研究,对泳装行业环境、泳装市场供需、泳装行业经济运行、泳装市场格局、泳装生产企业等的详尽分析。在对以上分析的基础上,对泳装行业未来发展趋势和市场前景进行科学、严谨的分析与预测。

 第四章行业和市场

  1.行业分析

上个世纪四十年代中后期,著名的比基尼泳装开始流行起来,同时也带动了传统泳装向新的方向发展。目前,泳装无论从色彩、式样、质料几方面都超越以往,形成了多色彩、多式样、高质量的泳装新潮流。近年来,随着人民生活水平的提高,休闲运动意识的增强,泳装的销量也呈现出爆发式的增长。但是,纵观我国泳装市场,能让消费者一口叫出名字的品牌却几乎没有。我国泳装行业结构性零乱,大多数泳装企业的产品形象、市场形象严重同质化,是目前客观存在的情况。在我国其他服装行业蓬勃发展,本土品牌层出不穷的情况下,泳装行业却很难见到实质性的品牌运作。纵观目前我国泳装行业,90%以上的市场份额被数不胜数的中小企业所占据。这种情况,在国内三大泳装基地福建晋江、浙江义乌和辽宁兴城中尤其以浙江义务最具有代表性。在义乌,绝大多数的泳装生产企业规模都不大,甚至于个别的还处于家庭作坊式的规模。对于人们的需求,一般在

夏天会迎来泳装的销售高峰期,冬季泳装的销售相对来说低一些。

 2.市场定位

随着人们生活水平的提高,人们的休闲意识不断提高,这就促进中国泳装市场的发展。对于大部分我国消费者来说,在他们心目中泳装的使用时间不长,夏天一过就闲置不用。并且,总的来说泳装的价格不高,基本上都是年年更换。这

样的情况,一方面说明我国泳装市场潜力巨大,另外一方面也折射出在消费者心中,泳装仅仅是自己衣柜里众多服装里头的一个匆匆过客,并不会留下多少记忆。经过调查发现我国大多数消费者都是一年更换一次游泳衣,少部分也是两年就更换掉。使用周期短,更换频率高让普通消费者也不大愿意花费“大价钱”投资到泳装上。反观内衣专卖店里面的品牌内衣,动辄标价4、500,高的甚至上千。对于游泳衣这种快餐型消费的服装产品来说,品牌泳装高昂的价格显然超出了普通消费者的心理和经济承受能力。每年夏天,在大型超市、普通百货公司乃至于服装批发市场里,100块左右的游泳衣一直都是热销的品种。这也反应了消费者的客观需求,和泳装在大多数人心目中的理想价位。不能不说,过高的价格直接把占消费人群中最多的普通消费者挡在了品牌泳装的门槛之外。基于这些我们在短期内会将我们的市场定位在中型企业,销售人群面对中低成消费人群。等到我们自己建厂,我们将会将大部分目标放在在高端消费人群。打造国际品牌。让中国泳装走向世界。

 3.竞争分析

主要的竞争对象有:浩沙品牌起源于二十世纪七十年代亚洲时尚之都香港,自诞生以来一直以时尚,健康,活力的健康文化为宗旨。倡导时尚健康的生活方式,专注与室内产业,并凭借专业,专注打造出一个卓越的室内运动品牌建立了室内运动品牌市场的领导地位成为了中国最大的品牌,占中国最大懂得市场份额,并具有市场绝对的领导地位。

辽宁省益丰运动服饰有限公司是泳装生产、市场营销为一体的进出口生产企业,在国内外注册的品牌有“金雪儿”“凯迪龙”“兰琪儿”等,其中“凯迪龙”品牌已在俄罗斯、法国、德国注册,产品选用意大利、南韩及国内知名织造企业生产的优质 “杜邦莱卡”为面料,由高级设计师利用具有国际领先技术的CAD计算机系统进行设计、实行“零缺陷”生产质量管理措施,由自动缝合、整烫的进口先进机器进行精心加工生产,经过各部门检验人员严格的质量检验,达到标准后才能出厂,产品出厂优质合格率达到100%,不但被辽宁省技术监督局、辽宁省名牌推进委员会授予“辽宁省名牌产品”“消费者满意产品”等称号。还荣获“国家科技创新奖”一等奖、“国家科技贡献奖”等称号。通过IS9001:20xx国际质量管理体系认证。第一批进入中国政府采购供应商名录,有

资格参加国内大型政府招标活动。该公司生产的产品不但遍布全国大中城市的各大商场,而且还销往美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利、西班牙、俄罗斯等25个国家和地区,并进入零售业巨头沃尔玛、SEARS及KMART等公司

上海洲克控股(香港)有限公司创立于1996年,系中国洲克控股(香港)有限公司在中国上海创建的一家集时尚健身运动服饰研发、营销、品牌传播为一体关系企业。在中国泳装市场占有比较大的份额。

市场上许许多多的中小型泳装企业是我们公司初期的最大的竞争对手,他们卖出商品价格便宜,适宜普通的销售人群,他们拥有广阔的消费市场,在国内三大泳装基地福建晋江、浙江义乌和辽宁兴城中尤其以浙江义务最具有代表性。他们占据了大量大市场份额。

第五章营销策略

5.1营销渠道的选择和营销网络的建设

网店本身来说是一个网站,我们需要借助网络推广的工具来推广我们的网站。鉴于是创业初期,考虑到成本问题,首先做线上与线下的推广。

前期推广:即在开始营业初期开始在网络平台宣传,目的是为了让我校大学生知道工大淘宝店,鼓励大家到我们大学生自己的淘宝店购买。

后期推广:即在淘宝店开始营业之后面向全体网民时的推广,目的是为了吸引更多的客户支持大学生创业,来我们的淘宝店消费。

5.2营销队伍

营销队伍为我们工大淘宝店的全体成员。待网站进一步扩大可以与百度推广或其他网络广告公司来进一步建立合作关系,并雇佣一批人才扩大公司规模。

5.3营销渠道的选择

运用当下最流行的电商工具:微博、博客、搜索引擎等来进行网络营销,做好企业市场推广和品牌建设,而在市场推广的过程中,抢占市场份额无疑是各种平台都集中关注的焦点,推广自身网站的同时也不忘多方面的发展渠道建设。具体可运用的渠道由如上的方式决定。

5.4推广具体方法

5.4.1线上推广方式

1、搜索引擎推广:目前主流搜索引擎(360、Google)均提供网页免费收录和检索,我们需要学习一些搜索引擎优化知识进行,注意提交网站到这两个搜索引擎都是免费的。

2、博客营销:开辟博客并撰写博客,产品特征、网站文化、有说服力的软文都是征服目标人群的好方法,还能及时与他们沟通等等,这里我们会重视博客推广网站。

3、EMAIL营销:EMAIL不仅仅是用来收发邮件的,常常是用来提供最新信息最新的分享,或者哪怕仅仅是问候,不过前提我们会经过目标客户的许可,不会造成扰民。

4、社区营销:百度知道,雅虎知识堂等社区上,真诚的帮助他们,后顺带推荐一下网站,没人会介意捎带网站的推广行为。

5、病毒性推广:病毒性推广也是口碑营销,好的功能或服务的创意,通过IM聊天工具,电子邮件等发送给朋友,朋友再发给朋友,无限扩大的推广效果就呈现了,这可能是效果最好的免费网络推广方法,但前提我们的病毒需要有点创意或有价值。

5.4.2线上推广可采用的平台

1、百度平台

百度贴吧、百度空间、百度知道、百度文库等百度的免费开放平台是我们的必争之地。百度发展迅速,百度用户涵盖了大部分网民。几乎每个地区都有自己的百度贴吧,经常去本地贴吧回复发帖,增加网站知名度,进行潜移默化的推广效果是非常明显的。利用百度空间、文库建立专属空间进行宣传。

2、腾讯平台

利用腾讯的开放平台进行营销推广。腾讯QQ涵盖了我国几乎所有网民,腾讯的开放平台如QQ空间、QQ群、QQ群邮件、问问等也是推广的极好去处。QQ群聚集人气的实力毋庸置疑,只要掌握了QQ群营销的方法,多加本地的QQ群,在群内活跃交流,在宣传网站的同时提高了转化率。

3、其他平台

在互联网开放的姿态下,越来越多的平台值得我们去利用,如人人网、天涯、猫扑等人气极其旺盛的开放平台等,找准自己的目标人群进行网络营销。

4.4.3线下推广

因为我们的淘宝店,不但在网络上有店面,在学校里同样也有自己的实体店。前期,我们的实体店目标设定为在校大学生,我们会进行校园的海报和条幅宣传,制作公益宣传语,贴在校园内,这样可以建立良好的口碑。同时,招收学生兼职,间接的为我们店面做宣传。给学生组织赞助,通过他们的活动,进一步加大我们的宣传力度。

 第六章 生产计划

1 公司选址

我们在对公司进行选址的时候主要遵循接近目标市场原则 ,易达性原则,接近购买力原则,适应顾客需求的原则这四大原则,同时综合从屋价,税收政策,市场前景,地区经济等几方面考虑。根据接近目标市场原则,泳装公司站的位置位于大学城,大学生聚集的地区,以便吸引目标顾客,开展业务,更好地进行市场渗透。根据易达性原则即进入性原则,泳装公司站分布在交通最便捷的区位,即最容易进入的区位,以便更好地服务于更多的顾客。满足顾客需求是一切服务行为都必须遵守的原则,根据不同目标市场人群的特征来决定服务结

构、服务价格、促销活动等。 通过以上分析最终决定将泳装公司站选址在兴城市大学城外。大学城拥有我们公司的大量目标人群,并且物价不是太高,因此将公司定在那,适宜我们公司的长远发展。

2.质量管理

质量管理仍然是工作的重中之重,但绝对不能忽视效率。效率是企业的血液,质量是企业的生命。有人说,质量和效率是对立的;要质量,没效率;要效率,没质量。其实不然,质量和效率是统一的,效率是在保证质量下的效率。

质量管理方面,本公司将制定《泳衣质量控制程序》,调整质量人员配置,完善质量管理框架。构成了从辅料、主料到成品的全方位检验,做到有专人、有记录,减少出现质量问题几率。

效率方面,本公司要从基层员工着手,除了为员工提供舒适宽松的工作环境之外,还要加强员工的入司培训工作。

 3.工艺审核

公司为了提高用料准确率,将引进了格柏服装cad打版系统,我们要充分发挥这项优势,提高资源利用率,使人尽其才,物尽所用。另外,我们还制定了泳衣核价用料、工艺用料、实际用料对比表,从源头对泳衣用料进行监督、控制,这样做既能提高工艺员的主观能动性,又能加强车间的成本控制管理。减少失误,提高用料准确率,减少大货剩余物资,使资金占用最小化,利润最大化。

4.生产管理

日常内部管理规章制度执行时不能持之以恒,监督工作未形成制度化,在实际工作中有很多盲点,针对此种现象,泳装公司公司从细微之处着手,抓好细节工作,制定《生产流程管理规定》,设计合理表格,对从主辅料的到公司时间到印、绣图形的确认等及各工序生产状况进行详实、到位的跟踪、监控,理顺生产过程,使整个生产过程能有序进行,保证交货期,创造良好信誉,从而做到监督检查工作制度化,有记录、有存档,同时为提高产品质量打下良好基础,做到可预防,可调控。

5.员工管理

继续坚持“以人为本“的管理理念,员工是企业最大的财富。有人说:人管人气死人,制度管人累死人,文化管人管住魂。,本公司将控制工作时间,争取每周休息两个晚上,晚上下班时间控制在八点半左右。同时招收大学生兼职,争取严格管理,有情操作,讲原则,也要讲感情,关心、体贴员工,重视抓住员工的培养、训练工作,做好帮、带工作。创造一个环境良好,合理、公平、和谐、

有序的良好工作氛围,提高部门凝聚力,向心力,提高员工对企业的归属感,尽量使员工形成一个良好心态。

 第七章组织与管理

一.企业的法律形式

公司制

二. 组织结构

经理负责管理整个团队,以及对外的交流;营销部门负责网站的推广;业务部门负责公司日常的业务联系;财务部门负责公司的财务核算;技术部门负责网站的维护和信息更新

经营团队:总经理一名,营销经理两名,业务经理一名,财务经理一名,技术员一名。

第八章财务计划

  第九章风险分析

 一.市场风险:在泳装这个行业中,我公司刚刚起步,一定会落后于其他公司泳装公司,而且发展过程中会不断的有竞争者的进入,无论是个人、还是企业公司,对于我们自身来讲都是一种挑战,更不排除有不正当竞争手段的出现。

规避策略:坚实的走好我们的每一步,用良好的口碑和信誉保持本公司用户的粘性,在宏观的政策方面,公司也会做好监督与审核工作,避免消极的言论出现。

  二.技术风险及规避

技术风险:随着竞争者技术水平的提高会对我们公司造成巨大挑战,例如生产材料,生产线等,消费者会更倾向于高科技材料产品。

规避策略:积极引进先进技术,完善生产线的结构,同时对现有员工进行合理培训,做到与时俱进。经常与外公司进行技术交流,管理交流等,力求走在时代的前沿。

  三.管理风险及规避

管理风险:领导者没有管理经验,团队交流少。

规避策略:加强领导者自身的品德修养,增强公司的凝聚力和激励力,提升管理的效率和效果。同时要扩展知识,对技术创新涉及的知识方法等有一定程度的理解,增强与技术人员的沟通。充分挖掘企业各种资源,将现有资源的效用发挥到最大,注意组织结构的适时调整。

四.财务风险及规避

财务风险主要体现在无法融得足够的资金。在泳装公司的初期阶段,资金支持是必不可少的。如果无法获得发展所需现金,资金短缺会对公司造成毁灭性的打击。财务风险还包括投资风险、资金营运风险和收益分配风险。

规避策略:与风险投资方签订协议,双方按协议行使自己的权利并履行各自的义务。同时在公司发展过程中,争取银行的资金支持。严格控制资本支持。