香酥咖啡棒的做法步骤

2021-12-16 2.54W views

香酥咖啡棒#寻人启事#的做法步骤

1. 将冲泡好的咖啡放凉,加入白糖和油,

2. 用手动打蛋器搅拌均匀;

3. 筛入低筋面粉和泡打粉,

4. 用筷子略微搅拌一下,倒入白芝麻,

5. 用手稍揉成团,静置10分钟;

6. 将静置后的面团夹在保鲜膜中间,擀成厚约3毫米的.面片,

7. 用刮板切成条状;

8. 码入铺了油纸的烤盘中;

9. 入烤箱,中层,180℃,上下火,烤15分钟,烤至表面稍微变色即可,

10. 烤好的香酥咖啡棒。

小贴士

白芝麻需提前用平底锅炒至五成熟,这样烤出来咖啡棒才更香酥。