鸡蛋卤的做法

2021-10-05 1.77W views

第一步

在锅内放入清水,然后放入调料、老抽、生抽,用小火烧至水开,再加入五香粉和盐

第二步

当水再次烧开后,不要立刻关火,要盖上锅盖再煮十分钟

第三步

鸡蛋煮熟、剥壳,可以在鸡蛋上划上几道便于吸收卤汁

第四步

将处理好的鸡蛋放入卤汁中,盖上盖子放入冰箱冷藏,至鸡蛋入味,时间越长,味道更好。